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Patagonia Mainz

Kaiser-Wilhelm-Ring 74
55118 Mainz

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Speisekarte von Patagonia Mainz

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Zuletzt aktualisiert am 17.11.2023
dazu servieren wir Pommes
HAMBURGUESA DE LA CASA
Rindfleischpatty, Avocado, Tomate, Salat, Mayo, Dillgurken, Bacon
20,00 €
Schmeckt mir!
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HAMBURGUESA DE CAMEMBERT
Panierter Camembert, Zwiebeln, Pilze, Rucola, Biermarmelade, Mayonnaise
18,50 €
Schmeckt mir!
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CARNE MECHADA
Pulled Beef, Käse, Tomate, Rucola, Merkén
20,00 €
Schmeckt mir!
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CHURRASCO A LA ESPAÑOLA
Rindfleischstreifen, Chorizo, Manchego, Paprika, Rucola, Tomatenchutney
22,00 €
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CHURRASCO DEL CAMPO
Rindfleischstreifen, Käse, Pilze, Zwiebeln, Bacon, Mayo, Dillgurken
20,00 €
Schmeckt mir!
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ENSALADA RÚSTICA
Feldsalat, Kürbis, Kürbiskerne, Pilze, Schafskäse, Balsamico, Kürbiskernöl, Knoblauchbrot
17,00 €
Schmeckt mir!
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ENSALADA PERALES
Wildkräutersalat, Birnen, Gorgonzola, Bacon, Honig, Walnüsse, Himbeerdressing
17,00 €
Schmeckt mir!
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ENSALADA
Gemischter Salat der Saison
5,50 € klein
9,00 € groß
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SOPAIPILLAS CON PEBRE
Quinoa-Teigfladen, Pebre (Tomaten-Koriander Salsa)
8,50 €
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EMPANADA DE QUESO
Teigtasche: Käse (1 St.)
3,00 €
Schmeckt mir!
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EMPANADA DE PINO
Teigtasche: Rindfleisch (1 St.)
4,00 €
Schmeckt mir!
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EMPANADA DE CAMARÓN
Teigtasche: Garnelen-Käse (1 St.)
7,00 €
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PICHANGA
Rindfleisch, Chorizo, Hähnchen, Tomaten, Oliven, Dillgurken, Paprika, Zwiebeln, Spiegelei, Pommes (für 2 Personen)
28,00 €
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VEGGIE PICHANGA (für 2 Personen)
Gemüse, Zwiebeln, Oliven, Champignons, Avocado, Spiegelei, Pommes
23,00 €

vegetarisch vegetarisch

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CARPACCIO
Filet, Parmesan, Tomaten, Kapern
23,00 €
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PAN DE AJO
Knoblauchbrot (3 St.)
5,50 €
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(bis 12 Jahre)
SALCHIPAP
Würstchen, Pommes
7,00 €
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MINI HAMBURGUESA
Hamburger, Dillgurken, Tomaten, Salat, Mayo, Ketchup, Pommes
10,00 €
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KLEINES EIS
Kleines Eis am Stiel
3,00 €
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Zu allen Steaks servieren wir Pommes oder Grillkartoffeln mit Koriander-Sour-Cream kostenfrei. Sie können eine andere Beilage aus der Menükarte anstelle der oben genannten für einen Aufpreis von 2,00 wählen. Auf Wunsch erhalten Sie einen kleinen Beilagensalat dazu.
LOMO LISO
25,00 € Rumpsteak 180g
30,00 € Rumpsteak 220g
39,00 € Rumpsteak 350g
8,50 € Extra 100g
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LOMO VETADO
36,50 € Rib-Eye 300g
9,50 € Extra 100g
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TAPA BARRIGA
31,00 € Flap Steak 200g
38,00 € Flap Steak 300g
8,50 € Extra 100g
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TIERNO DE PALETA
24,50 € Teres Major Steak 200g
29,00 € Teres Major Steak 300g
7,50 € Extra 100g
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FILETE MIÑON
Filet 220g, Speck
40,00 €
18,00 € Extra 100g
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ARRACHERA
28,50 € Hanging Tender 200g
35,50 € Hanging Tender 300g
8,00 € Extra 100g
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DUO
100 g Hanging Tender, 100 g Tapa Barriga, Pommes oder Grillkartoffeln
28,50 €
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TRILOGIA
100 g Hanging Tender, 100 g Tapa Barriga, 100 g Filet, Pommes oder Grillkartoffeln
38,00 €
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LOMO A LO POBRE
Zwiebeln, Spiegelei, Pommes
31,00 € Rumpsteak 220g
42,50 € Rumpsteak 350g

vegetarisch vegetarisch

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LOMO ANDINO
Kartoffelspieß mit Bacon, Gemüse, grüne Pebre-Sauce
35,50 € Rib-Eye 250g
42,50 € Rib-Eye 350g
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FILETE PICANTE (scharf) Filetstücke 200 g
Honig, Peperoni, Avocadobutter, Kartoffelpüree
40,00 €
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FILETE / CORDERO CANCURA
Quinoa Pilzrisotto, Mandel-Kräuter Mantel, Carménère Reduktion
43,50 € Filete 200 g
40,00 € Lammrücken 200g
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CORDERO PATAGONICO
Lammhüfte 220 g Rotwein-getrocknete-Tomaten Sauce, Quinoarisotto, Mais, Pinienkerne
34,50 €
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ANTICUCHO-SPIESS
Rumpsteakstücke (150 g,) Chorizo, Gemüse, Knoblauchbrot, Pebre
26,00 €
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PAPAS FRITAS
Pommes
5,50 €
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PAPAS AL GRILL
Grillkartoffeln
4,50 €
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PURE RUSTICAL
Kartoffelpüree, Koriander, Merkén (scharf)
5,50 €
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PAPA AL HORNO
Ofenkartoffel mit Zwiebelsalat (scharf) und Koriander- Sour-Cream
6,50 €
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RISOTTO DE QUINOA
Quinoa, Pinienkerne, Mais
6,50 €
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VERDURA SALTEADA
Gemüse
5,00 €
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SALSA PATAGONIA
Rotwein, getrocknete Tomaten
3,50 €
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SALSA DE PEBRE
Tomaten, Zwiebeln, Chili, Koriander
3,50 €
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SALSA DE ARANDANO
Heidelbeeren, Merlot
3,50 €
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CILANTRO A LA CREMA
Koriander, Sour Cream
10,00 €
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MANTEQUILLA DE PALTA
Avocadobutter
4,50 €
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MANTEQUILLA DE MOSTAZA
Butter, Senf, Senfkörner, geräuchertes Salz
4,00 €
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MANTEQUILLA TRICOLOR
Butter, Peperoni, Koriander, Minze, Knoblauch
4,00 €
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MANTEQUILLA DE LA CASA
Butter, getrocknete Steinpilze, Portwein, Schalotten, Thymian
4,00 €
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TRILOGÍA
Milchkaramelleis, Ulmohonigeis, Pisco Sour Creme oder Brownie
13,50 €
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TEMPLADITO DE CARAMELO
Brownie mit Karamell, Walnuss, Rum-Rosinen Eis
10,50 €
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TERRINA DE MANJAR
Milchkaramelleis, Mandeln
6,50 €
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HELADO DE MIEL DE ULMO
Ulmohonigeis, Mohn, Himbeersauce
6,50 €
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PISCO SOUR CREME
Pisco Sour Cremedessert
6,50 €
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EMPANADA DE PERAS
Birnen, Milchkaramell, Rum-Rosinen Eis, Zucker, Zimt
9,50 €
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(1 St.)
Teigtasche mit Käse
3,00 €
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Teigtasche mit Rindfleisch
4,00 €
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Teigtasche mit Garnelen und Käse
5,00 €
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Carne mechada
Pulled Beef, Käse, Tomate, Rucola, Merkén
14,50 €
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Churrasco a lo pobre
Rindfleischstreifen, Zwiebeln, Ei
13,50 €
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Churrasco a la española
Rindfleischstreifen, Chorizo, Manchego, Paprika, Rucola, Tomatenchutney
16,00 €
Schmeckt mir!
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Churrasco del campo
Rindfleischstreifen, Käse, Pilze, Zwiebeln, Bacon, Mayo, Dillgurken
14,50 €
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Hamburguesa de la casa
Rindfleischpatty, Avocado, Tomate, Salat, Mayo, Dillgurken, Bacon
14,50 €
Schmeckt mir!
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Hamburguesa de camembert
panierter Camembert, Zwiebeln, Pilze, Rucola, Biermarmelade, Mayo
13,00 €
Schmeckt mir!
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Champiñones mechados
Pilze, Zwiebeln, Tomaten, Rucola, Sour-Cream
13,00 €
Schmeckt mir!
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Käse, Bacon, Zwiebeln, Avocado
2,50 €
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Ensalada con carne
Salat, Mais, Tomaten, Gurken, Balsamico-Honig-Senf Dressing, Rindfleischstreifen, Knoblauchbrot
20,50 €
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Ensalada cesar del campo
Salat, Bacon, Hähnchen, Parmesan, Ei
19,00 €
Schmeckt mir!
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Beilagensalat
Saisonaler Salat
5,50 €
Schmeckt mir!
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mit Koriander-Sour-Cream
Lomo liso
24,50 € Rumpsteak 220g
33,50 € Rumpsteak 350g
Schmeckt mir!
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Lomo vetado
27,50 € Rib-Eye 220g
35,00 € Rib-Eye 350g
Schmeckt mir!
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Pommes
5,50 €
Schmeckt mir!
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Pommes mit geräuchertem Chilisalz
6,00 €
Schmeckt mir!
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Grillkartoffel
4,50 €
Schmeckt mir!
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Ofenkartoffel (scharf)
mit Zwiebelsalat und Koriander-Sour Cream
4,50 €
Schmeckt mir!
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Cilantro a la crema
Koriander Sour Cream
3,00 €
Schmeckt mir!
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Mantequilla de palta
Avocadobutter
4,50 €
Schmeckt mir!
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Mantequilla de la casa
Butter, Pilze, Portwein, Schalotten, Thymian
4,00 €
Schmeckt mir!
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Mantequilla de mostaza
Butter, Senf, Senfkörner, geräuchertes Salz
4,00 €
Schmeckt mir!
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Mantequilla tricolor
Butter, Peperoni, Minze, Koriander,Knoblauch
4,00 €
Schmeckt mir!
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Templadito de caramelo
Brownie mit Karamell, Kondensmilch- Eis
10,50 €
Schmeckt mir!
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Terrina de manjar
Milchkaramelleis, Mandeln
6,50 €
Schmeckt mir!
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Helado de miel de ulmo
Ulmohonigeis, Mohn, Himbeersauce
6,50 €
Schmeckt mir!
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Empanada de peras
Birnen, Milchkaramell, Rum-Rosinen Eis
9,50 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Patagonia Mainz ist der 17.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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