Restaurant Elbdampfer

Halberstädter Straße 146
39112 Magdeburg


Speisekarte von Restaurant Elbdampfer

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Zuletzt aktualisiert am 28.01.2015
Kürbis-Papayacremesuppe
3,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Soljanka
mit Sahnehaube
3,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit frischem Basilikum
3,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hühnerkraftbrühe
mit feinen Gemüsestreifen
3,90
Gratiniertes Würzfleisch
in einer feinen Blätterteigpastete
5,80
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Kartoffelspalten
mit hausgemachtem Knoblauchdip oder Kräuterquark
4,70
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat
mit verschiedenen Blattsalaten, Gurke, Tomate und Krautsalat
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Schweinskopfsülze
mit Remouladensoße, Salat - frisch vom Markt -
dazu deftige Bratkartoffeln
8,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernfrühstück aus Rührei und Kartoffeln
verfeinert mit Speck und Zwiebeln
dazu ne Gewürzgurke, Brot und Butter
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Strammer Max
Rohspeckwürfel auf frischem Graubrot mit Setzei
5,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen "Original"
mit Sour-Cream, Speck, Zwiebeln und frischen Kräutern
8,20
Schweinerückensteak
unter einer Würzfleisch-Käse-Haube,
knusprigen Kartoffelspalten und Zuckerschoten
14,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
unter einer Sonnenblumenkernmantel mit gebutterten Fingermöhren und Pariser Kartoffeln
14,80
Großes Schnitzel "Wiener Art"
mit Kroketten und feinen Rahmchampignons
15,70
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schlemmerpfanne vom Hühnchen
mit Champignons, frischer Paprika und Zwiebeln auf Kartoffelschnee (leicht scharf)
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarte "Block House" Rinderfiletmedaillons (230g)
mit Kräuterbutter, dazu gebackene Kartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark und einer Auswahl exklusiver Gewürze zum Verfeinern
25,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DER MAGDE"BURGER"
180g bestes Rindfleisch mit Käse, Tomaten, Salat, Bacon, Gewürzgurken, Zwiebeln, delikater Würzsoße, dazu knusprige Steakhouse-Pommes. Auch mit doppelt oder dreifach Beef.
12,90 180g
15,90 360g
18,90 540g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chrunchy Chicken Burger
mit 150g Hähnchenfleisch, Käse, Tomaten, Salat, Gewürzgurken, Zwiebeln, delikater Würzsoße, dazu knusprige Steakhouse-Pommes
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roulade vom Altmarkrind
nach Oma's Art gefüllt (mit Speck und Jurke), dazu heimischer Apfelrotkohl und hausgemachten Serviettenknödeln
16,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsbäckchen
auf feiner Rotweinsoße, mit Fingermöhren und Serviettenknödeln
17,20
Bördeländer Lammkeule
gespickt mit Knoblauch und Minze auf würziger Soße angerichtet, dazu Speckbohnenbündchen und Petersilienkartoffeln
17,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisch gebratene Barbarieentenleber
mit geschmorten Zwiebel- und Apfelstreifen an Kartoffelpüree
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisches Lachssteak
auf Wokgemüse, dazu Baguette
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Elbzanderfilet
auf gebuttertem Gemüsestroh, dazu Petersilienkartoffeln und Dillsoße
17,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Granze kross gebratene Forelle
auf gebuttertem Zucchinigemüse an Limettensoßse und frischem Baguette
16,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 hausgemachte Backcamembert
mit Preiselbeerdip, Salatbouquet und frischen Baguettescheiben
9,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 hausgemachter Backcamembert
mit Preiselbeerdip, Salatbouquet und frischen Baguettescheiben
6,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer Gemischter Salat der Saison
mit Trauben, Honig, Nüssen, dazu frische Baguettescheiben
9,20
13,20 mit Thunfisch in Öl
13,20 mit Hähnchenbrustfilet in Streifen
19,90 mit 5 frischen gebratenen Garnelen

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mediterrane Bandnudelpfanne
mit Tomaten und Lauchzwiebeln
9,50
12,90 mit Thunfisch

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Kartoffeln
mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbouquet
8,90

vegetarisch vegetarisch

Gebackene Kartoffeln
mit Champignons in Sahnesoße und Salatbouquet
9,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarischer Burger
mit Käse, Tomaten, Salat, Gewürzgurken, Zwiebeln und delikater Würzsoße, dazu knusprige Steakhouse-Pommes
11,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
für die kohlenhydratreduzierte Ernährung
In Mandelmehl paniertes Schnitzel "Wiener Art"
mit hausgemachtem Low Carb Tomatenketchup, dazu Beilagensalat und Hausdressing
17,70
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
In Mandelmehl panierte Backcamembert
mit hausgemachtem Low Carb Fruchtaufstrich, dazu Beilagensalat und Hausdressing
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Vanille-Käsekuchen
mit ungesüßter Sahnehaube
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
6 Hähnchennuggets mit Pommes rot weiß
6,10
6 hausgemachte Fischstäbchen mit Kartoffelschnee
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln mit Tomatensoße
6,10

vegetarisch vegetarisch

Bourbon Vanilleeis mit heißen Schattenmorellen
und Sahnehaube, verziert mit Schokosplittern der westafrikanischen Kakaobohne
5,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crème Brûlée
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladen Soufflé
mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis und gepudertem Zucker
5,60
Warme gebackene Apfelringe
mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis und Spekulatiuscracker
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 frische Quarkbällchen
mit Vanillesoße und Puderzucker
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsebrett - perfekt zum Gläschen Wein
mit Camembert und Würfeln vom Gouda an knackigen Trauben und erlesenem Honig, dazu frisches Baguette
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Elbdampfer ist der 28.01.2015. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.