Die Kirche

Alt Prester 86
39114 Magdebrg


Speisekarte von Die Kirche

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Zuletzt aktualisiert am 30.11.2018
Waldpilzcrèmesüppchen
mit frischer Kresse
6,50
Waldpilzcrèmesüppchen
mit frischer Kresse & gebackenem Serrano-Schinken
6,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Klare Kraftbrühe vom Wintergeflügel
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klare Kraftbrühe vom Wintergeflügel
wahlweise mit hausgemachtem Ravioli
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brotkorb
mit hausgemachtem Apfel-Griebenschmalz, Salzbutter und Kräuterquark
4,90
Gerauchter Fjordlachs
mit mildem Sahnemeerrettich, warmem Kartoffelbrot, Zitrusöl und frischem Rucola
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Krokette vom Wintergeflügel
an kleinem Salat mit eingelegten Calvados-Birnen und frischem Baguette
8,50
Carpaccio vom irischen Weiderind
mit hausgemachtem Kräuteröl, gerösteten Mandelsplittern und frischer Kresse
9,50
Brotkorb
ohne Dip, zusätzlich erhältlich
1,50
Frisch gehobelter Parmesan
zusätzlich erhältlich
1,50
Winterlicher Kräutersalat
mit milder Apfelvinaigrette dazu lackierte Rote Beete, geröstete Walnüsse und Spekulatiuscrumble
8,90
Großer „Kirchen“-Salat
mit Hähnchenbrust, Pesto und confierten Kirschtomaten, dazu geriebener Parmesan
15,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Spätzlepfanne
mit frischem Gemüse und Parmesanhobeln
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Ravioli
gefüllt mit Steckrüben-Goldsaft-Ragout, dazu rustikales Schmorgemüse und Kräuterbutter
15,20
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Filet
vom geangelten Grönland-Heilbutt an Rote-Beete-Püree mit lauwarmem Linsensalat und frischen Kräutern
21,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Lachsfilet
mit milder Limettenbutter, auf Rahmwirsing, Nusskartoffeln und Wildkräutern
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprig geschmortes Wintergeflügel
wahlweise mit Grün- oder Rotkohl und Kartoffelklößen oder Butterkartoffeln wahlweise Entenkeule, Entenbrust, Gänsekeule oder Gänsebrust
14,90
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Rinderroulade gefüllt
mit Serrano-Schinken auf Apfelrotkohl mit Serviettenknödel und Burgundersoße
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom irischen Weiderind
mit Zwiebel-Ei-Senfkruste an geschmorten Wurzelgemüse, Assam-Pfeffer und Hibiskus
27,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildschweinbraten in Burgundersoße
auf Apfelrotkohl mit Kartoffelklößen und knuspriger Panko-Mandelbutter
18,90
Hausgemachte Spätzlepfanne
mit frischem Gemüse und Parmesanhobeln
14,50

vegetarisch vegetarisch

Brotkorb
mit hausgemachtem Apfel-Griebenschmalz, Salzbutter und Kräuterquark
4,90

vegetarisch vegetarisch

Blumenkohl raffiniert
mit Kartoffelstampf, Ei & brauner Butter
14,20

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Ravioli
gefüllt mit Steckrüben-Goldsaft-Ragout, dazu rustikales Schmorgemüse und Kräuterbutter
15,20

vegetarisch vegetarisch

Halbgefrorenes vom Spekulatius
mit eingelegten Früchten und kandierten Pinienkernen
6,90
Warmes Schokotörtchen
an Cassis-Sorbet und Marzipan-Zabaione
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zweierlei von der Crème Brûlée
an cremigem Vanilleeis und feinster Kuvertüre
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Strudel und Kuchen
nach Tagesangebot
Gemischtes Eis
drei Kugeln Eis nach Wahl mit Eiswaffel
3,90
Schokokuss
Eis-Vanillegeschmack, Schokoladeneis, Schokosauce & Sahne
6,90

vegetarisch vegetarisch

Schwedeneisbecher
Eis-Vanillegeschmack auf Apfelmus mit Sahne & Eierlikör
7,40

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Sahne
2,00

vegetarisch vegetarisch

Unsere Eissorten
Eis mit Vanillegeschmack, Erdbeereis, Schokoladeneis, Walnusseis, Pistazieneis
1,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Kirche ist der 30.11.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.