Speisekarte von Ristorante Artusi

Antipasti

Antipasto Misto della vitrine

10,50 €

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Carpaccio Albese

hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Champignons und gehobeltem Parmesan

15,50 €

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Portion Bruschetta

geröstetes Weißbrot mit gewürfelten Tomaten, Basilikum und einem Hauch von Knoblauch

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zuppa di Pomodoro

Tomatencremesuppe

5,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Alle Salate werden mit Balsamico1 und Olivenöldressing angerichtet. Auf Wunsch servieren wir Ihnen auch Cocktail- oder Joghurtdressing, dazu hausgemachte Pizzabrötchen.

Insalata Pio

mit gebratenen Putenbruststreifen und frischen Champignons

13,50 €

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Insalata Italia

mit gebratenen Lachsstreifen und Garnelen, dazu Knoblauchsoße und mit Zitronen garniert

17,50 €

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Spaghettini - aus Hartweizengries ohne Ei

Spaghettini ai Gamberoni

mit Garnelen, frischen Tomaten und Basilikum

15,50 €

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Spaghettini Siciliana

mit Basilikum, Zucchini und Auberginen in scharfer Tomatensoße

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Pasta -

Eigene Produktion aus Hartweizengries mit Ei

Tagliatelle Isolabella

mit Lachs und Spinat in Proseccocreme, mit Dill verfeinert

14,50 €

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Tagliatelle Stromboli

mit Lammhüftstreifen in einer liparischen Pestosoße, scharf gewürzt

15,00 €

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Gefüllte Pasta

Eigene Produktion aus Hartweizengries mit Ei

Duetto di Mezzelune

hausgemachte Nudeln mit 2 versch. Füllungen, Pilze-Parmesan und Spinat-Ricotta (je nach Saison auch wechselnde Füllungen möglich)

15,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

2 Rinderfilet Tornedo (vom Grill)

mit einer Rotweinsoße, dazu Rosmarinkartoffeln

29,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lammhüfte

mit Olivenkruste auf Tomatenkonfitüre, dazu hausgemachte Gnocchi in Salbeisoße

21,00 €

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Petto di anatra al balsamico

Saftig gebratene Flugentenbrust auf Balsamicocreme, dazu Gnocchi in Salbeibutter

22,50 €

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Fischgerichte

Salmone alla Griglia

Lachsfilet vom Grill, dazu Rosmarinkartoffeln

19,50 €

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Gamberoni alla griglia

Riesengambas vom Grill (ca. 300Gr.) dazu Spaghetti aglio olio e peperoncino (scharf)

24,50 €

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Extra Beilagen

Portion Nudeln oder Tagesgemüse

4,00 €

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Beilagensalat

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Änderungen berechnen wir mit

1,50 €

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Pizzabrötchen hausgemachter Kräuterbutter

3,00 €

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Pizza

zusätzliche Zutaten ab 1,00 € Aufschlag

Margherita

mit Tomaten und Mozzarella

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tonno

mit Tomatensoße, Mozzarella und Thunfisch

8,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Amalfi

mit Tomatensoße, Mozzarella, frischen Tomaten und Basilicum

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Napoli

mit Tomatensoße, Mozzarella, Oliven, Kapern und Sardellen

8,50 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Capriccio

mit Tomatensoße, Mozzarella, Champignon, Ei und rohem Schinken

11,50 €

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Vegetaria

mit Tomatensoße, Käse und gem. Gemüse

11,00 €

vegetarisch

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Gigolo

mit Tomatensoße, Mozzarella, frischem Lachs, Spinat, Sahnesoße und Knoblauch

13,00 €

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Italia

mit Tomatensoße, Mozzarella, rohem Schinken, frischen Tomaten, Rucola und Granakäse

12,50 €

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Biancaneve

mit Mozzarella, Speck, Zwiebeln in Sahnesoße

8,00 €

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Carpaccio

mit Tomatensoße, Champignon, hauchdünne, rohe Rinderfiletscheiben, Rucola, gehobeltem Parmesan und Olivenöl

16,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fattoria

mit Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Putenfleisch

9,50 €

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Scampi

mit Tomatensoße, Mozzarella Krabben in pikanter Sahnesoße

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dello Chef

mit Tomatensoße, Lachs, Scrimps, Ei, Knoblauch, scharfer Peperoni

13,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Gemischtes Eis

mit Sahne

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pannacotta

mit Erdbeeren und Soße oder mit Himbeeren und Soße

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht