Speisekarte von Restaurant Acacia

Vorspeisen

Misosuppe

(Tofu, Seetang, Lauch)

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Edamame

(blanchierte Sojabohnen)

5,50 €

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Horenso no Goma-ae

(Spinat mit Sesamdressing)

5,00 €

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Age Dashi

(Dashifond, frittierte Aubergine)

9,00 €

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Hiya yakko

(Tofu, Lauch, Ingwer, Bonitoflocken)

9,00 €

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Wahu no Sarada

(Salat mit Sesamdressing)

10,50 €

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Tori teriyaki

(gebratene KIKOK Hähnchenkeule mit Lauch und kl. Salat)

12,50 €

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Tori no Karaage

(frittiertes KIKOK Hähnchenfleisch mit kl. Salat)

12,50 €

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Tori Katsu

(panierte, frittierte KIKOK Hähnchenbrust mit Salat)

14,50 €

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Jun-Roll

(gebratene Teigrolle,wahlweise mit Hähnchen, Lachs, oder Garnele)

14,50 €

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Gyoza

(Teigtaschen mit Hähnchenfleisch ODER Gemüsefüllung)

8,00 €

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Ebi-Katsu

(frittierte Garnelen)

16,00 €

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Teriyaki Lachs (gebratener Lachs mit kl. Salat)

19,00 €

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Rafute (geschmorter Schweinebauch Okinawa Art)

10,00 €

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Harumaki VEGI

(Reispapierrolle mit Spinat, Avo, Gurke, Salat, Möhre)

10,00 €

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Harumaki EBI

(Reispapierrolle mit Garnele, Avo, Gurke, Salat, Koriander, Lauch, Röstzwiebeln)

16,00 €

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SUSHIKARTE

URAMAKI | 1 Rolle/je 8 Stück

Elio

(Sesamspinat, Gurke, Avocado, Sesam)

10,00 €

vegetarisch

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Yoji

(Shiitake Pilze, Tofu, Avocado, Sesam)

10,00 €

vegan

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Miu

(eingelegter Rettich, Möhre, Gurke, Sesam)

10,00 €

vegan

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Vegi

(Avocado, Ei, Tofu, Frischkäse, Sesam)

10,00 €

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Yayo

(Lachs, Avocado, Sesam)

13,00 €

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California

(Garnele, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Sesam)

12,00 €

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Takanoha

(Garnele, Avocado, Spinat, Sesam)

12,00 €

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Creamy Salmon

(Lachs, Gurke, Frischkäse, Lauch)

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spicy Salmon

(Lachs, Gurke, Chillisoße, Lauch)

13,50 €

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Toshi

(Thunfisch, Avocado, Sesam)

17,00 €

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Spicy Tuna

(Thunfisch, Avocado, Chillisoße, Lauch)

17,50 €

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Maguro Fry

(gegarter Thunfisch, Zwiebeln, Mayonnaise, Sesam)

11,00 €

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Panko

(Lachs, Avocado, paniert)

15,00 €

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Pank Vegi

(Tofu, Möhre, Avocado, Misomayonnaise, paniert)

13,00 €

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Mini Ebifurai

(frittierte Garnele, Avocado, Mayonnaise, Sesam)

17,00 €

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SUSHIKARTE

URAMAKI | 1 Rolle/je 8 Stück TOSHI SPEZIAL | 1 Rolle

Salmon Teriyaki

(Lachs, Avocado, Teriyakispinat, Sesam)

15,00 €

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Ebifurai

(frittierte Garnele, Avocado, Mayonnaise, Gurke, Salat, Sesam)

19,50 €

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Spider

(frittierte Softshell Crab, Avocado, Mayonnaise, Gurke, Salat, Sesam)

19,50 €

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Karaage

(frittiertes Hähnchen, Avocado, Mayonnaise, Gurke, Salat, Sesam)

18,00 €

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Tunatar

(Thunfischtartar, Avocado, Basilikum, Lauch)

27,00 €

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MAKI | 1Rolle / je 8 Stück

Eingelegter Rettich

5,50 €

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Gekochter Kürbis

6,00 €

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Shiitake Pilze

6,00 €

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Tofu

5,50 €

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Ei

5,50 €

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Gurke

5,50 €

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Avocado

6,00 €

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Shiitake + Ei

6,00 €

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California (Garnele, Avocado)

8,00 €

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Lachs

10,00 €

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Lachs+ Avocado

10,50 €

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Lachs + Lauch

10,50 €

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Lachs + Chillisoße

10,50 €

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Thunfisch

14,00 €

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Thunfisch +Avocado

14,50 €

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Thunfisch + Lauch

14,50 €

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Thunfisch + Chillisoße

14,50 €

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NIGIRI | 2 Stück

Gekochter Kürbis

6,00 €

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Shiitake Pilze

6,00 €

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Tofu

5,50 €

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Avocado

5,50 €

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Ei

5,50 €

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Garnele

8,00 €

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Weissfisch (Tagesware)

8,00 €

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Lachs

8,50 €

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Thunfisch

10,50 €

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Jakobsmuschel

11,00 €

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SASHIMI

Lachssashimi

22,00 €

vegetarisch

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Thunfischsashimi

29,00 €

vegetarisch

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Moriawase I

39,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Moriawase II

69,00 €

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Ceviche

(Weißfisch, Ponzu, Lauch, Paprika, Mais)

20,00 €

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Jakobsmuschel Carpaccio

(Jakobsmuschel, Ponzu, Lauch, Chilli, Shiso)

19,00 €

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Lachs Tatar

22,00 €

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Thunfisch Tatar

(Thunfisch, Grapefruit, Knoblauch, Sesam, Chilli)

29,00 €

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Lachs Tataki

(kurz gegrillter Lachs)

22,00 €

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Tuna Tataki

(kurz gegrillter Thunfisch)

29,00 €

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SASHIMI

SUSHIPORTIONEN

Tokyo

(6 Nigiri, 8 Maki, 4 Uramaki)

27,50 €

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Acacia

(12 Nigiri, 16 Maki, 8 Uramaki)

55,00 €

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