Speisekarte von Landgasthof Pleister Mühle

SUPPEN

Wildkräutersuppe (vegan)

9,80 €

vegan

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Klare Rinderkraftbrühe

Gemüse / Eierstich / Markklöße / Rindfleisch

8,50 €

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VORSPEISEN & SALATE

Kleiner bunter Salat

7,00 €

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Frühlingssalat

Bunte Blattsalate / Wildkräuter Erbsen / grüner Spargel / Radieschen Baguette

16,90 €

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wahlweise zusätzlich mit

Garnelen (2 Stück)

8,50 €

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wahlweise zusätzlich mit

Hähnchenstreifen

6,90 €

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Lachstatar geräuchert

Kapern / rote Zwiebeln Gurken / Baguette

15,90 €

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HAUPTGERICHTE Fleisch

Geschmorte Rinderbäckchen

Portweinjus / Möhren / Frühlingslauch Champignons / Kartoffelgratin

30,00 €

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Beef-Burger

200 gPattie / Schmorzwiebeln / Cheddar-Käse Tomate / BBQ-Sauce / Coleslaw

19,40 €

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wahlweise mit Pommes frites +

5,00 €

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Lammrücken

Thymianjus / Frühlingsgemüse Rosmarinkartoffeln

28,90 €

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Jägerschnitzel

zartes Filetschnitzel / Champignons in Rahm / Bratkartoffeln

22,10 €

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Wiener Schnitzel vom Kalb

lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat Preiselbeeren / Zitrone / Sardelle

29,90 €

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Rinderroulade „Pleister Mühle“

Saisongemüse / Schwenkkartoffeln

25,50 €

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Kalbsleber „Berliner Art“

Apfel / Schmorzwiebeln /Jus Kartoffelpüree

26,90 €

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STEAKS

Rückensteak -300 gvom Landuroschwein

-mit leichter Fettkante-

22,10 €

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Rumpsteak -250 gAustralisches Roastbeef

„Angus Pastoral“

28,80 €

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Steaks wahlweise mit:

Kräuterbutter

3,90 €

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Frühlingsgemüse

4,90 €

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Kartoffelgratin

4,90 €

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Pommes frites

5,00 €

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Rosmarinkartoffeln

4,50 €

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Bratkartoffeln

5,00 €

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HAUPTGERICHT Fisch

Tranche vom Schottischen Fjordlachs

Zitronengrassauce auf Reis mit Frühlingsgemüse

28,80 €

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HAUPTGERICHTE Vegetarisch / Vegan

Buddha Bowl (vegan)

Edamame / Kimchi / Sesam / Tofu Kichererbsen / Mais / Basmati-Reis Radieschen / grüner Spargel

23,90 €

vegan

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Vegetarische Raviolacci

gefüllt mit Frischkäse und Spinat geröstete Kürbiskerne / Cherrytomaten Salbei-Butter / Zitronengrassauce

22,10 €

vegan

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HINTERHER

Münsterländer Herrencrème

Eierlikörsahne

7,70 €

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Westfälische Quarkcrème

Sauerkirschen / Pumpernickelcrumbles

7,70 €

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Crème brûlée

Erdbeersorbet

10,00 €

vegetarisch

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Kinderkarte

Shrek

Rohkoststicks / Gurke / Möhre / Paprika / Kräuterschmand

5,00 €

vegetarisch

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Pippi Langstrumpf

Penne / Tomaten-Gemüse-Sauce

7,00 €

vegetarisch

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Wilde Hühner

Chicken Nuggets / Tomaten / Pommes frites / Kräuterschmand

9,00 €

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Harry Potter

kleines paniertes Schnitzel / Erbsen-Möhren-Gemüse / Pommes frites

11,00 €

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Marshall

Portion Pommes frites / Ketchup / Mayonnaise

4,50 €

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Eiszwerg

leckeres Vanilleeis / Schokoladeneis / Sahne / Schokoladensauce / Waffel

4,90 €

vegetarisch

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