La Vela Restaurante

Mecklenbecker Str. 112
48151 Münster


Speisekarte von La Vela Restaurante

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Zuletzt aktualisiert am 10.03.2023
Kleine Leckereien à la Brasserie
T AUS DEM OFEN
mit Apfel-Chili-Chutney, Honig und Walnusskernen, dazu ein Salatbouquet, Feigen und frisch gebackenes Brot
8,90
BRUSCHETTA
Blatt mit fruchtig marinierten Tomaten und Avocado, dazu nussiger Rucola
6,90
GEBRATENER HIRTENKÄSE
Blatt in Sesam getaucht, mit marinierter Roter Bete und lauwarmem Couscous-Taboulé
7,40
FLAMMKUCHEN CHIPS
BlattChili pikant gewürzt, mit gepfeffertem griechischem Joghurt & Guacamole
5,40
TÜRMCHEN VOM GRILLLACHS
auf knuspriger Rösti mit gebratenem Feldsalat, Gravedsoße und Vollkorn-Croûtons, verfeinert mit Joghurtsoße und Sonnenblumenkernen mariniertes und gebratenes, verarbeitetes Garnelenerzeugnis mit Chili, Knoblauch und Kräutern gebraten, auf Ratatouille, dazu frisches Kräuterbaguette
10,90
knusprig, warm und lecker
CROQUE MADAME
zwei frisch gebackene Toasts mit gebratenen Spiegeleiern, gekochtem Schinken, Edamer, Crème fraîche und einem kleinen Beilagensalat
7,60
CROQUE MONSIEUR
zwei frisch gebackene Toasts mit gekochtem Schinken, Edamer und Crème fraîche, dazu ein kleiner Beilagensalat
7,30
CROQUE PROVENCE
Blatt zwei frisch gebackene Toasts mit provenzalischem Gemüse, Edamer, Crème fraîche und Salatbouquet
7,30
ELSÄSSER FLAMMKUCHEN
ofenfrischer Flammkuchen mit Crème fraîche, rohem Schinken und Zwiebeln
9,60
ZIEGENKÄSE & FEIGE
Blatt Flammkuchen aus dem Ofen mit Ziegenfrischkäse, Honig, karamellisierten Walnüssen, frischen Feigen, confierten Tomaten und zartem Babyspinat
10,70
BACON & EI
ofenfrischer Flammkuchen mit Crème fraîche, Baconstreifen und goldgelben Spiegeleiern, Frühlingszwiebeln, getoppt mit Babyspinat
10,30
LACHS & SPARGEL
ofenfrischer Flammkuchen mit Crème fraîche, frischem Lachs, grünem Spargel, confierten Tomaten, Dill und Gravedsoße
11,70
AUSTERNPILZE
Blatt Flammkuchen aus dem Ofen mit Crème fraîche, Austernpilzen, Dijon-Senf, Schalotten und nussigem Rucola
9,90
vitaminreiche Bowls und Salate mit deinem Lieblingstopping
BOWL VÉGÉTARIEN
Blatt mit frischer Avocado auf lauwarmem Couscous-Taboulé, Roter Bete, feinen Karottenstreifen, confierten Tomaten, Sonnenblumen- und Granatapfelkernen, Feldsalat und fruchtigem Apfel-Chili-Chutney, garniert mit Joghurtdressing, Sesam und knusprigen Flammkuchen Chips
13,20
BOWL AU SAUMON
gegrilltes Lachsfilet mit frischer Avocado, sonnenverwöhnten Tomaten, Roter Bete, lauwarmem Couscous-Taboulé, Karottenstreifen, Sonnenblumen- & Granatapfelkernen, frischem Feldsalat und Apfel-Chili-Chutney, garniert mit Joghurtdressing, Sesam und Flammkuchen Chips
14,80
BOWL AU POULET
knusprig würziges Hähnchenfleisch auf lauwarmem Couscous-Taboulé mit frischem Feldsalat, fruchtigem Apfel-Chili-Chutney, Avocado, Roter Bete, feinen Karottenstreifen, marinierten Tomaten, garniert mit Joghurtdressing, Sonnenblumen- und Granatapfelkernen, Sesam und Flammkuchen Chips
14,20
CAESAR SALAD
knackiger Römersalat, Tomaten in Caesar-Dressing mit gehobeltem Grana Padano, dazu Kräuterciabatta direkt aus dem Ofen
10,30
SALADE BRASSERIE
Blatt gemischte Blattsalate mit frischer Möhre, Chicorée, Lauchzwiebeln, Tomaten- & Gurkenscheiben in Balsamico-Honig-Vinaigrette, dazu Kräuterciabatta
9,30
WÄHLE DEINE BEILAGE ZU DEINEM SALAT
5,20
KNUSPRIG WÜRZIGES HÄHNCHENFLEISCH
5,20
GEGRILLTES LACHSFILET
5,20
mit Prime-Beef, Hähnchen oder Veggie-Patty ALLE BURGER WERDEN MIT FRITES RUSTIQUES & HEINZ KETCHUP SERVIERT
BURGER FROMAGE
unser Prime Beef-Burger mit Käse, Zwiebelringen, mariniertem Weißkohl, Tomatenscheibe, Gurke, Burgersoße und frischem Salat im Brötchen
14,80
BURGER PIGALLE
herzhafter Prime Beef-Burger im Burgerbrötchen mit rohem Schinken, Dijon-Senf, Schalotten, Spiegelei, Burgersoße, knackigem Blattsalat & Tomate
15,90
BURGER RACLETTE
saftiger Prime Beef-Burger mit geschmolzenem Le Rustique Raclettekäse und Preiselbeeren, Röstzwiebeln, Fleischtomate und knackigem Salat im Brötchen
15,40
BURGER POULET
mit knusprig würzigem Hähnchenfleisch, gebratenem Ratatouille, Tomate, frischen Blattsalaten und Burgersoße im Brötchen
14,40
BURGER VÉGÉTARIEN
Blatt 100 % fleischloser Genuss mit würzigem Walnuss-Cheddar-Bratling, frischer Avocado, Möhren, Guacamole, Blattsalat und Burgersoße im Brötchen
14,40
zart-saftig gegrillter Steakgenuss - rare, medium oder well done
RUMPSTEAK
fein gegrilltes südamerikanisches Rumpsteak aus dem Rinderrücken mit 220 Gramm Rohgewicht, charakteristischem Fettrand, dazu Kräuterbutter, knusprige Frites rustiques, eine frische Salatbeilage, Ratatouille und Knoblauchciabatta aus dem Ofen
22,70
ENTRECÔTE
saftiges Entrecôte aus dem Zwischenrippenstück des Rindes mit einem Rohgewicht von 300 Gramm, dazu Kräuterbutter, Frites rustiques, Ratatouille, eine frische Salatbeilage und ofenfrisches Knoblauchciabatta
23,90
Caesar Wrap, Ofenkartoffel, Hähnchenbrust- oder Lachsfilet
HÄHNCHEN RATATOUILLE
knusprig würziges Hähnchenfleisch mit Kräuteröl, dazu Ratatouille und knusprige Flammkuchen Chips
12,40
THYMIAN-CHILI LACHS
Chili gebratenes Lachsfilet in Thymian-Chili-Butter gebraten mit Drillingen, Gravedsoße & frischem Tomaten-Rucola-Avocadosalat
13,90
OFENKARTOFFEL LÉGUMES
Blatt eine extragroße, frischdampfende Kartoffel mit Kräuterquark und Ratatouille, dazu ein kleiner gemischter Salat aus Blattsalaten, Rucola, Möhrenraspeln, Tomaten- & Gurkenscheiben in Balsamico-Honig-Vinaigrette
10,20

vegetarisch vegetarisch

OFENKARTOFFEL CLASSIQUE
Blatt eine extragroße, frischdampfende Kartoffel mit Kräuterquark und frischen Möhrenraspeln, dazu ein kleiner gemischter Salat aus Blattsalaten, Rucola, Tomaten- & Gurkenscheiben in Balsamico-Honig-Vinaigrette MIT KNUSPRIG WÜRZIGEM HÄHNCHENFLEISCH + 5,20
7,90
CAESAR WRAP
knusprig würziges Hähnchenfleisch, frischer Romanasalat und sonnenverwöhnte Tomaten, gewickelt im Spinatfladen, dazu Frites rustiques und unser klassisches Caesar-Dressing
10,70
einfach zum Verlieben
PENNE AU POULET
in einer Tomatensoße mit grünem Spargel, gegrilltem knusprig würzigem Hähnchenfleisch, marinierten Tomaten, Zwiebeln, frischem Basilikum und gehobeltem Grana Padano
14,50
TAGLIATELLE AU SAUMON
mit gegrilltem Lachs, marinierten Tomatenwürfeln und frischen Schalotten in einer leichten Basilikumpesto-Sahnesoße
14,90
ESCALOPE À LA VIENNOISE
knusprige Schweineschnitzel mit Pommes frites, Preiselbeeren und einem knackigen Beilagensalat in Balsamico-Honig-Vinaigrette
12,90
ESCALOPE À LA CHAMPIGNON
knusprige Schweineschnitzel mit Champignons à la Crème, dazu Pommes frites und ein Beilagensalat in Balsamico-Honig-Vinaigrette
13,90
ESCALOPE D‘ALSACE
knusprige Schweineschnitzel mit gebratenem rohen Schinken & Zwiebeln, Crème fraîche, Pommes frites und einem knackigen Beilagensalat in Balsamico-Honig-Vinaigrette
13,90
CORDON BLEU
knuspriges Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu fruchtige Preiselbeeren, Pommes frites und einem kleinen Beilagensalat in Balsamico-Honig-Vinaigrette
12,90
kleine Leckereien zu deinem Gericht oder als kleiner Snack
BEILAGENSALAT
Blatt gemischte Blattsalate mit Tomate, Gurke, feinen Möhrenraspeln, Feldsalat und Rucola, dazu Balsamico-Honig-Vinaigrette
4,20
KRÄUTERDRILLINGE
Blatt mit frischen Tomaten, Austernpilzen, Zwiebeln, Basilikum und Crème fraîche
4,20
FRITES
Blatt
3,90
RATATOUILLE
Blatt mediterrane Gemüsewürfel in einer leichten Tomatensoße
4,20

vegetarisch vegetarisch

KRÄUTERCIABATTA
Blatt
3,90

vegan vegan

DIPS
Blatt Heinz Ketchup, Heinz Mayonnaise, Joghurt-Dip, Caesar-Dip, Kräuterquark, Dijon-Senf, Gravedsoße, Balsamico-Honig-Vinaigrette
1,90

vegan vegan

BLAUBEERSAHNE BOWL
1 Kugel Blaubeer-Sahne Eis, 1 Kugel Bourbon Vanilleeis, Blaubeeren in Blaubeersoße, weiße und dunkle Schokospäne, Pistazien, Flamm-Chips, Sahne und Minze
6,50
WALNUSS KARAMELL BOWL
Blatt Kugel Milchkaramelleis, 1 Kugel Walnusseis, karamellisierte Walnüsse mit Orangenpfeffer, weiße und dunkle Schokospäne, Cookie-Dough-Soße, Pistazien, Minze, Sahne & Flamm-Chips
6,50
HIMBEER-BOWL
2 Kugeln Himbeer-Weiße Schokolade, 1 Pink-Pop Dot, Himbeergrütze, Sahne, Flamm-Chips, weiße Schokospäne
5,70
SCHOKO MINZE BOWL
2 Kugeln Minze Crunch Eis, 1 Kugel Schokoladeneis, dunkle Schokospäne, Schokowundersoße, Flamm-Chips, Sahne & Minze
6,50
KAISERSCHMARRN
fluffiger Kaiserschmarrn mit gerösteten Mandeln, 1 Kugel Bourbon Vanilleeis, Puderzucker und heißer Kirschgrütze
6,90
CHURROS MIT EIS
warme Churros gefüllt mit Vanillecreme, bestreut mit Zimt und Zucker, Schokosoße
6,90
SCHOKOBROWNIE
saftiger Brownie mit Sahne, Bourbon Vanilleeis & knackiger Schokowundersoße
6,20
SCHOKO-EIERLIKÖR WAFFEL
2 frisch gebackene Waffeln mit Puderzucker, 1 Kugel Schokoladeneis, Schokosoße, Eierlikör und Sahne
7,20
WAFFEL MIT KIRSCHEN & EIS
frisch gebackene Waffeln mit Puderzucker, warme Kirschgrütze, 1 Kugel Bourbon Vanille und Sahne
7,20
WAFFEL SOLO
frisch gebackene Waffeln mit Puderzucker, Schokosoße und Sahne
4,20
APPLE TARTE
feiner Mürbeteig mit herrlich-saftiger Apfelfüllung und Rosinen, getoppt mit Zimt, Sahne und Karamellsoße
3,80
CHOCOLATE FUDGE CAKE
saftige Schokoladentorte mit Schokoglasur, dazu ein Klecks Sahne und feine Schokosoße
3,80
WHITE CHEESE CAKE
lockere Frischkäsecreme, serviert mit Amarenasoße und einem Klecks Sahne
3,80
PREMIUM SHAKE SCHOKO KARAMELL
mit kühler Milch, Milchkaramelleis, Schokoladeneis, Schoko- & Karamellsoße, Sahne und Lotus-Keks-Crumbles
6,90
PREMIUM SHAKE BLAUBEER JOGHURT
kühle Milch mit Blaubeer-Sahne Eis, Joghurt, Blaubeersoße, einer Sahnehaube mit Blaubeersoße & weißen Schokospänen
6,90
EISBECHER FÜR KINDER
Waffelbecher mit Sahne und Eis, dazu lustige & leckere Toppings
3,20
BLAUBEER-JOGHURT SHAKE
kühle Milch mit Blaubeer-Sahne Eis, Joghurt, Blaubeersoße, einer Sahnehaube mit Blaubeersoße & weißen Schokospänen
6,90
APFELTARTE
ein leckeres Stück Apfeltarte mit 1 Kugel Vanilleeis, Cookie-Dough-Sauce, Sahne und Pistazien
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Vela Restaurante ist der 10.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.