Speisekarte von Ohlala Feines aus Frankreich

Zuletzt aktualisiert am 25.02.2016

Frühstück

Ein französisches Frühstück ohne Croissants? Undenkbar! Dabei liegt das Geheimnis unserer Croissants im hohen Anteil frischer Butter, dem feinen Eistrich und natürlich dem original französischen Rezept.

Frühstück Extras

Portion Joghurt natur

3,20 €

4,90 € mit Früchten der Saison

5,40 € mit Früchten und Müsli

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Crêpes, süß

Crêpe Zucker und Butter

2,90 € ToGo

3,90 € Bistro

Crêpe Zucker und Zimt

2,90 € ToGo

3,90 € Bistro

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crêpe Apfelmus und Zimt

mit Apfelmus bestrichen, einem Hauch Zimt verfeinert
und mit Apfelscheibchen dekoriert

3,40 € ToGo

4,40 € Bistro

Crêpe Konfitüre

Erdbeere, Aprikose, Pflaumenmus

2,90 € ToGo

3,90 € Bistro

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crêpe Nutella

3,40 € ToGo

4,40 € Bistro

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crêpe Nutella und Banane

3,90 € ToGo

4,90 € Bistro

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crêpe Banane, Honig, Mandel

eine knackig, süße Gaumenfreude

4,50 € ToGo

5,50 € Bistro

Crêpe Cointreau u. Orangekonfitüre

(mit Alkohol) mit Orangenkonfitüre bestrichen
und aromatischem Orangenlikör übergossen

4,50 € ToGo

5,50 € Bistro

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crêpe Apfel mit Calvados flambiert

(mit Alkohol) mit Apfelmus bestrichen, feinen Apfelscheiben gefüllt
und einem Hauch Zimt wird dieser Crêpe mit warmen Calvados übergossen und flambiert

5,50 € ToGo

6,50 € Bistro

Crêpe Pflaumenmus und Zwetschgenbrand

(mit Alkohol) mit Pflaumenmus bestrichen,
einem Hauch von Zimt und eingelegten Pflaumenhälften gefüllt
wird dieser Crêpe mit warmen Zwetschgenbrand flambiert

5,50 € ToGo

6,50 € Bistro

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Galettes, herzhaft

Galettes sind die herzhaften Geschwister der Crêpes.
Statt Weizenmehl verwendet man Buchweizenmehl,
das dem Teig den leicht nussigen Geschmack verleiht

Galette Camembert -Veggi-

mit Wildpreiselbeeren bestrichen und würzigem Camembert belegt

6,90 € ToGo

7,90 € Bistro

Galette Blattspinat -Veggi-

mit fein gewürzter Créme fraîche, frischem Babyspinat
und aromatischem Ziegenkäse gefüllt

6,90 € ToGo

7,90 € Bistro

Galette Lachs

mit fein gewürzter Créme fraîche, Räucherlachs, Dill
und einem Spritzer Zitrone angerichtet

6,90 € ToGo

7,90 € Bistro

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Galette Bergkäse mit geölten Kräutern -Veggi-

mit schmelzendem Bergkäse, Tomaten
und in Olivenöl eingelegten Kräutern

6,90 € ToGo

7,90 € Bistro

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Galette Bauernschinken mit Bergkäse

mit herzhaftem Kochschinken und Käse belegt

6,50 € ToGo

7,50 € Bistro

Galette Bauernschinken, mit Käse und Spiegelei

mit herzhaftem Kochschinken und Käse belegt
und einem Spiegelei garniert

6,90 € ToGo

7,90 € Bistro

Galette Tomate Mozzarella -Veggi-

mit frischen Tomaten, Mini Mozzarella und Rucola gefüllt

6,90 € ToGo

7,90 € Bistro

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Galette Ziegenkäse

mit fein gewürzter Créme fraîche, herzhafter Kochschinken,
aromatischem Ziegenkäse, Rucola,
Pinienkernen und Tomaten angerichtet

7,50 € ToGo

8,50 € Bistro

Galette Garnelen

mit fein gewürzter Créme fraîche, in Weißwein abgelöschten Garnelen,
Kirschtomaten, Knoblauch und Kräutern der Provence

8,90 € ToGo

9,90 € Bistro

Frisch aus dem Backofen

Hauchdünner Boden, ausgewählte Zutaten
und im Steinbackofen
kross auf den Punkt gebracht –
Unser liebevoller Gruß ans Elsass.

Aus der Französischen Küche

Jetzt wird´s klassisch –
unsere Rundreise durch die
bodenständige französische Küche.
Mal deftig, mal vegetarisch –
und wo immer möglich
mit Produkten aus der Region.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ohlala Feines aus Frankreich ist der 25.02.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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