Restaurant Meteora

Schillerstraße 46
67071 Ludwigshafen/Oggersheim


Speisekarte von Restaurant Meteora

Beilagensalat
Salat der Saison
2,80 klein
4,80 groß
Bratkartoffel
Wer lieber Bratkartoffeln anstatt Pommes zu seinem Gericht möchte
1,50 Aufpreis
2,80 Portion
Pommes
Portion
2,30
gegrillter Schafskäse
mit Ölivenöl, Knobi und Zwiebeln
8,80
Baguette "Aioli & Cheese"
Baguette mit Aioli bestrichen und mit frischem Gouda überbacken
5,80 klein
8,80 groß
Pfälzer Handkäse mit Musik
7,80 mit Meat Factory Soße
8,80
Rindercarpaccio "Espania Style"
vom spanischem Roastbeef, verfeinert mit einem 6 Monate gereiften spanische Manchego D.O.P. von Don Juan
12,80
Salatteller
7,80
Salat mit Schafskäse
12,80
Salat mit Roastbeefstreifen
15,80
Salatteller "Deluxe"
Roastbeefstreifen und Schafskäse
16,80
Original Andalusische Tapas zu allen Tapas servieren frisches Weißbrot
hausgemachtes Aioli
dazu frisches Weißbrot
4,80
Jamón Serrano
Serranoschinken
6,80
Pimientos de Padrón
frittierte grüne Paprika mit grobem Meersalz verfeinert
6,80
Albondigas en Salsa
hausgemachte Schweinebällchen in einer Zwiebel-Sherry Soße
6,80
Chorizo con Aioli
scharf angebratene pikante Paprikawurst, serviert in Scheiben dazu Aioli
6,80
Variado de Queso
zweierlei spanischer Käse, dazu eine Feigensauce
7,80
Croquetas Caseras
Kroketten gefüllt mit Hühnerfleischcreme, dazu unser hausgemachtes Aioli
7,80
Gambas al ajillo
Gambas in Olivenöl, Knoblauch und ein Hauch Chiliflocken
9,80
Almejas al ajillo
Venusmuscheln in Olivenöl und Knobi angebraten und abgelöscht mit Sherry. für 1 bis 2 Personen
12,80
spanisches Roastbeef vom Retinto Rind
Dieses schwarz-braune bis rote Rind gibt es nur in Andalusien. Es zeichnet sich durch seinen außergewöhnlichen Geschmack aus. Dazu natürlich unsere hausgemachte Kräuter-/Chilibutter, Beilagen nach Wahl und Salat
20,80
filete "beso espanol" Roastbeef "Spanischer Kuss"
der 6 Monate gereiften spanische Manchego D.O.P. Käse von Don Juan wird über das warme Rumpsteak gehobelt. Ein Traum, bzw. ein Spanischer Kuss! dazu Beilage und Salat
23,80
Gefülltes Spanisches Roastbeef "Espana"
gefüllt mit Serranoschinken und spanischem Käse
26,80
tres pequeños de cerdo
en salsa de vino blanco drei kleine Schweinesteaks in einer Weißweinsoße
16,80
Maurische Spieße
Ein klassisches andalusisches Gericht. Zwei kleine Schweinespiesse eingelegt in Olivenöl, Knoblauch und Ras el Hanout (marokkanische Gewürzmischung).
16,80
zwei Iberio Nackensteaks
vom Iberio Schwein, eingelegt in einer Kräuter-Marinade, dazu hausgemacht Aioli
17,80
Chuletas de cordero con ajo
Lammkoteletts mit Knoblauch
22,80
Tomahawk Steak vom Schwein
mit hausgemachter Kräuter- und Chilibutter
16,80
ein Paar Wildschwein Merguez
frisch aus dem Iggelheimer Wald serviert mit Harissa und rohen Zwiebeln dazu Pomes und Salat
14,80
Überbackene "Knobischweinerei"
ein frisches Baguette belegt mit Schweinesteaks, darüber reichlich Aioli, frische Zwiebeln und zu guter letzt on Top mit Gouda überbacken
15,80
von klassisch über gefüllt bis hin zu überbacken
Schnitzel Wiener Art
12,80
Jägerschnitzel
14,80
Zigeunerschnitzel
14,80
Schnitzel "Hirtenart"
15,80
Schnitzel "Teufel"
angenehm scharfe Paprikacreme macht ihr Schnitzel zum pikanten Erlebnis
15,80
Schnitzel "Gorgonzola"
16,80
Schnitzel "Meat Factory"
mit unserer hauseigenen Schafskäsesoße
16,80
Schnitzel "Mit Musik"
verfeinert mit rohen Zwiebeln und mit Pfälzer Handkäs überbacken
16,80
Schnitzel "Provence"
mit frischem Schafskäse, Kräuter der Provence und mit Gauda überbacken
16,80
Schnitzel "Aioli & Cheese"
mit Aioli bestrichen und mit Gouda überbacken
16,80
Schnitzel "Jalapeño" (sehr scharf)
"ist es zu scharf - bist du zu schwach!" mit Teufelssoße, Jalapeño und Peperoni belegt und anschließend mit Gouda überbacken.
17,80
Schnitzel "Spezial"
das perfekte Zusammenspiel von frischem Schafskäse, rohen Zwiebeln und unserer feurigen Teufelsoße
18,80
Cordon Bleu
gefüllt mit würzigem Gouda und gekochtem Schinken
16,80
Cordon Bleu "España"
gefüllt mit spanischem Käse und Serranoschinken
17,80
Schwein, Rind. unsere Spiesse bekommen Sie wahlweise als Schweine- oder Rinderspieße
Spieß "Klassisch"
mit hausgemachter Kräuter- und Chilibutter
14,80
19,80
Spieß "Teufel"
angenehm scharfe Paprikacreme macht ihr Spiess zum pikanten Erlebnis
16,80
21,80
Spieß "Balkan"
die Paprikasoße verleiht ihrem Spieß einen Hauch von Ungarn
16,80
21,80
Spieß "Meat Factory"
mit unserer Schafskäsesoße
17,80
22,80
Spieß "Gorgonzola"
mit hausgemachter Gorgonzolasahnesoße
17,80
22,80
Spieß "Spezial"
das perfekte Zusammenspiel von frischem Schafskäse, rohen Zwiebeln und unserer feurigen Teufelsoße
18,80
23,80
Spieß "Gouda"
überbacken mit Gouda
19,80
24,80
Rumpsteak "Klassisch"
mit hausgemachter Kräuter- und Chillibutter
20,80
Rumpsteak "Röstzwiebeln"
aus frischen Zwiebeln
21,80
Rumpsteak "Knobi"
in Olivenöl eingelegter Knoblauch
22,80
Rumpsteak "Balkan"
die Paprikasoße verleiht ihren Rumpsteak einen Hauch von Ungarn
23,80
Rumpsteak "Hirtenart"
mit frischem Schafskäse und rohen Zwiebeln
23,80
Rumpsteak "Teufel"
angenehm scharfe Paprikacreme macht ihr Rumpsteak zum pikanten Erlebnis
23,80
Rumpsteak "Meat Factory"
mit unserer Schafskäsesoße
24,80
Rumpsteak "Gorgonzola"
mit hausgemachter Gorgonzolasahnesoße
24,80
Rumpsteak "Rotweinzwiebeln"
in Rotwein geschmorte rote Zwiebeln
25,80
Rumpsteak "Spezial"
das perfekte Zusammenspiel von frischem Schafskäse, rohen Zwiebeln und unserer feurigen Teufelsoße
25,80
bis 12 Jahre
Portion Pommes
3,80
Kleines Schnitzel
mit Pommes
7,80
kleiner Schweinespieß
vom Grill mit Pommes
7,80
kleines Deutsches Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuter- und Chillibutter mit Pommes
12,80
Gemischtes Eis
Drei Kugeln Eis auf Wunsch mit Sahne und Schokosoße
3,80
Schokoladen Souffle
5,80
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
5,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Meteora ist der 27.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.