Speisekarte von Goldene Kugel

Zuletzt aktualisiert am 10.11.2022

Mittagsangebote

Menüs

Menü Feuertopf

70,00 €

1. Gang Amusgé - Kleine Vorspeise

2. Gang Sushi - verschiedene frische Fischscheiben auf handgeformten Reishäppchen

3. Gang Nem cua - gebackene Krabbenrolle

4. Gang Zum Feuertopf - verschiedenes frisches Gemüse, Reisbandnudeln, frische rohe Fischscheiben, Meeresfrüchte und Fleischvariationen

5. Gang 1 Dessert nach Wahl

Menü Halong Bay

35,00 €

1. Gang Houre d'nore - kleine Vorspeise

2. Gang Misou - traditionelle japanische Suppe

3. Gang Nom Hanoi - vietnamesische Frühlingsrolle

4. Gang Sushi Nigiri - frische Fleischscheiben auf handgeformten Reishäppchen

5. Gang Cha tom Long Phung - würzige Riesensteingarnele gebacken

6. Gang Bo nuong - gegrilltes Roastbeef

7. Gang Yasay - verschiedenes Saisongemüse

8. Gang Com rang Hanoi - gebratener Reis mit Ei und Frühlingszwiebeln

9. Gang 1 Dessert nach Wahl

Menü Hoi An

25,00 €

1. Gang Houre d'nore - kleine Vorspeise

2. Gang Cank tom - Garnelsensuppe

3. Gang Nom Saigon - Krabbenrollen

4. Gang Sushi Nigiri - frische Fleischscheiben auf handgeformten Reishäppchen

5. Gang Yakitori - Chickenspieße

6. Gang Cha nuong - gegrillter Lachs

7. Gang Yasay - verschiedenes Saisongemüse

8. Gang Com - gedünsteter Reis

9. Gang 1 Dessert nach Wahl

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Menü Thang Long

17,00 €

1. Gang Houre d'nore - kleine Vorspeise

2. Gang Misou - japanische traditionelle Suppe

3. Gang Sushi Maki - gerollte Avocado mit Reis

4. Gang Knusprige Ente

5. Gang Yasay - verschiedenes Saisongemüse)

6. Gang Com - gedünsteter Reis

7. Gang 1 Dessert nach Wahl

Menü Sapa

19,00 €

1. Gang Houre d'nore - kleine Vorspeise

2. Gang Gemischter Salat

3. Gang Sushi Maki - gerollte Avocado mit Reis

4. Gang Nom - Frühlingsrolle

5. Gang Sate - Hühnerspieße

6. Gang Pho bo - Rindfleischsuppe mit Reisbandbnudeln

7. Gang 1 Dessert nach Wahl

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Menü für 2 Personen

25,00 €

1. Gang mit 2x Frühlingsrollen, 4x Wantan (gebacken), 1x gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch (gebacken), 1x knusprige Ente

2. Gang mit Süß-Sauer-Sauce, 1x Obst, 1x Sesambrötchen, 1x XuXe und Peking Suppe

Alternative zum 2. Gang Salat

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Menü für 4 Personen

52,00 €

1. Gang mit 8x Wantan (gebacken), 8x vegetarische Frühlingsrolle, 12x Gemüse Tepural, 1x Nudeln mit Hühnerfleisch (knusprig), 1x gebackenes Huhn

2. Gang mit Süß-Sauer-Sauce, 1x Tofu gebraten in Thaicurry, 1x knusprige Ente chinesische Art, Obstsalatplatte, 4x Sesambrötchen, CocaCola 1,0 Liter

Menü für 5 Personen

55,00 €

1. Gang mit 10x Wantan (gebacken), 5x Frühlingsrolle, 5x Gemüse Spieß, 1x gebratene Nudeln

2. Gang mit Hühnerfleisch (gebacken), 1x Huhn thailändischer Art (gebacken), 1x Fisch Süß-Sauer-Sauce (gebacken), 1x knusprige Ente chinesischer Art, 1x Nuggets

3. Gang mit Pommes, Obstsalatplatte, 5x Kuchen vom Haus, Getränk Wasser 1,5l, Vorspeise 5x Peking-Suppe oder Salat

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Finger Food für 2 Personen

23,00 €

1. Gang mit 2x Mango Salat, 4x Wantan (gebacken), 2x Frühlingsrolle (mit Fleisch), 4x Chicken Wings, 4x Tempural Garnelen, 1x Tempural Gemüse Streifen (klein), 10x Krabbenchips, Obstplatte, 1x Kuchen vom Haus, 1x Pommes

Vital Finger Food für 2 Personen

25,00 €

1. Gang mit 2 Becher Exotic Salat, 6x Mini Frühlingsrolle, 1x Tempural Gemüse Streifen (gebacken), 2x Sommerrolle, 2x Temaki Lachs

2. Gang mit Käse, 12x Maki Avo + Maki Gurke (Käse), 8x Cali grün

3. Gang mit Käse und Sesam, Obstsalatplatte, 2 Becher Smoothie

Business Essen für 5 Personen

55,00 €

1. Gang 5x Frühlingsrolle, 10x Wantan (gebacken), 5x Hauptgericht

2. Gang mit Reis und gebratenen Gemüse

3. Gang mit Fleisch und Soße nach Wahl, Obstplatte, Kuchen vom Haus

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Suppen

Salate

mit japanischem Dressing

Don

Fischhäppchen in der Schale mit Avocado auf Sushireis

Sushi Box

mittlere Box beinhaltet die doppelte Menge und große Box die dreifache Menge!

1x Lachs Maki Rollen, 3x Nigiri, 4x California Rolls

mit 6 Maki, 3 Nigiri - 1 Garnele, 1 Thunfisch, 1 Lachs und 4 California Rolls

9,90 € Normal

17,80 € Mittel

25,20 € Groß

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

4x California Rolls, 4x Nigiri Thunfisch, 1x Thunfisch Maki Rolle

12,90 € Normal

23,90 € Mittel

32,80 € Groß

1x Rolls Avocado und Lachs, 3x Nigiri

mit 1 Avocado-Lachs Roll und 3 Nigiri - 1 Garnelen, 1 Lachs, 1 weißer Fisch

6,90 € Normal

12,40 € Mittel

17,60 € Groß

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

1x Avocado Maki Rollen, 1x Lachs Maki Rolle, 3x Nigiri

mit 1 Avocado Maki Rolle, 1 Lachs Maki Rolle und 3 Nigiri - 1 Lachs, 1 Garnele, 1 Aal

9,50 € Normal

17,10 € Mittel

24,20 € Groß

4x California Rolls, 5x Nigiri

mit 4 California Rolls und 5 Nigiri - 1 Aal, 1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Garnelen, 1 Tintenfisch

9,90 € Normal

17,80 € Mittel

25,20 € Groß

4x California Rolls, 1x Lachs Maki Rolle, 4x Nigiri

mit 4 California Rolls und 5 Nigiri - 1 Aal, 1 Lachs, 1 Garnele, 1 weißer Fisch

10,90 € Normal

19,60 € Mittel

27,80 € Groß

4x California Rolls, 4x Nigiri, 1x Avocado Maki Rolle

mit 4 California Rolls, 4 Nigiri - 1 Eieromelette, 1 Avocado, 1 Gurke und 1 Avocado Maki Rolle

8,90 € Normal

16,20 € Mittel

23,20 € Groß

5x Nigiri

mit 5 Nigiri - 1 Oktopus, 1 weißer Fisch, 1 Garnele, 1 Lachs und 1 Eieromelette

6,90 € Normal

12,40 € Mittel

17,60 € Groß

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

4x California Rolls, 1x Avocado, 1 Lachs Maki Rolle

mit 4 California Rolls, 1 Avocado und 1 Lachs Maki Rolle

7,90 € Normal

14,20 € Mittel

20,10 € Groß

4x California Rolls, 4x Nigiri Lachs, 1x Avocado-Lachs Maki Rolle

10,90 € Normal

19,60 € Mittel

27,80 € Groß

4x California Rolls, 4x Nigiri Garnele, 1x Avocado-Lachs Maki Rolle

10,90 € Normal

19,60 € Mittel

27,80 € Groß

Maki Sushi

6 Stück

Maki Green Sushi

Temaki

Nigiri Sushi

2 Stück

Sashimi

Inside-Out Rolls

mit Umhüllung nach Wahl - 8 Stück

Spezial Rolls

4 Stück

Partyplatte

Sushiplatte: 4x Maki, Tasuna, 3x Oktopus, Surimi, Ebi, Lachs, Thunfisch, Ika, 20x Maki

mit 4 California Maki, Tasuna, 3 Oktopus, Surimi, Ebi, Lachs, Thunfisch, Ika und 20 vegetarische Maki

35,20 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sushiplatte: 3x Inside Out, 8x Maki, 2x Inari

mit Tamago, Gai, Unagi, Ika, Tako, 4 Ebi, 4 Nigiri, 3 California Inside Out, 4 Lachs Maki, 4 Thunfisch Maki, 2 Inari, Tamago, Gai, Unagi, Ika, Tako, 2 Ebi, 2 Ama Ebi, 2 Lachs Nigiri und 2 Thunfisch Nigiri

38,00 €

Menüs

Menü S5:

8x Nigiri, 2x California, 6x Maki Rollen

16,90 €

1. Gang mit 8 Nigiri - 2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Surimi, 2 Ei, 2 California und 6 Maki Rollen mit Avocado und Surimi

Menü S6:

3x Maki Rollen, 2x California, 2x Kaviar, 2x Fischrogen, 8x Nigiri

24,90 €

1. Gang 3 Maki Rollen mit Avocado und Surimi, 2 California, 2 Kaviar, 2 Fischrogen und 8 Nigiri - 2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Surimi, 2 Ei

Menü Goldener Mix - 14 Stück

mit 3 California Lachs, 3 California Chicken, 5 Nigiri - 1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Makrele, 1 Garnele, 1 Surimi und 3 Ikura - 1 Lachskaviar, 1 Thunfisch, 1 Lachs

17,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Menüs

mit 3 Miso Suppen oder 3 kleinen Salaten

Menü Trio - 46 Stück

mit 14 Nigiri - Lachs, japanischem Omelette, Thunfisch, Makrele, Garnele, 8 California, 6 Maki Lachs, 6 Maki Thunfisch, 6 Maki Gurke und 6 Maki Avocado

51,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Menüs

mit 4 Miso Suppen oder 4 kleinen Salaten

Menü Friends - 92 Stück

mit 24 Nigiri - 16 Lachs, 4 Thunfisch, 4 Garnele, 30 Maki - 6 Green Lachs, 6 Avocado, 6 Gurke, 6 Thunfisch, 6 Lachs), 8 Flocken Lachs, 6 California Thunfisch Grill, 8 California Lachs, 8 Sashimi Thunfisch und 8 Sashimi Lachs

84,00 €

Menü Friends - 92 Stück

mit 24 Nigiri - 16 Lachs, 4 Thunfisch, 4 Garnele, 30 Maki - 6 Green Lachs, 6 Avocado, 6 Gurke, 6 Thunfisch, 6 Lachs), 8 Flocken Lachs, 6 California Thunfisch Grill, 8 California Lachs, 8 Sashimi Thunfisch und 8 Sashimi Lachs

84,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spieße

je 2 Spieße mit süßer Sauce und einer Schüssel Naturreis

Spieße

je 2 Spieße mit süßer Sauce

Gebackenes Sushi

je 4 Stück mit Mayonnaise oder Frischkäse

Tempura

mit süßer Sauce

Menüs

Gebratene Nudeln

mit Gemüse und Sauce

Gebratene Glasnudeln

mit Gemüse und Sauce

Gebratener Reis

mit Gemüse und Sauce

Reisnudeln

Duftreis

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, eingelegten Möhren und Kohlrabi

Pommes frites

Ente

mit Reis

Hühnerfleisch

mit Reis

Schweinefleisch

mit Reis

Rindfleisch

mit Reis

Fisch

mit Reis

Vegetarische Gerichte

mit Reis

Spezialitäten des Hauses

Spezialitäten

für 2 Personen

Vietnamesisch

mit Beilage nach Wahl

Frische Zutaten

Zutaten werden roh geliefert und können selbst zubereitet werden

Desserts

Obstsalatplatte

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldene Kugel ist der 10.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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