Himmel & Erde ? Restaurant

Südliche Ringstr. 77
63225 Langen


Speisekarte von Himmel & Erde ? Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 16.01.2014
Reichhaltiges Frühstücks-Buffet
mit Brötchen, Laugengebäck, Brot und Croissants. Dazu reichen wir Konfitüre, Nuss-Nougatcreme, Honig sowie diverse Käse-, Wurst- und Schinken sorten. An unserer Eierstation bereiten wir Ihnen frisches Rührei und Spiegelei zu.
15,90
Abwechslungsreiche Vorspeisen
wie Tomaten mit Mozzarella und Basilikum, gemischte Antipasti, Schinken mit Melone, Räucher´schspezialitäten, Rohkost-, Feinschmecker- und Blattsalate.
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wechselndes warmes Buffet
mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Gerichten.
15,90

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dessert-Buffet
mit frischem Obst, Obstsalat, diversen Cremes, Fruchtquark und Joghurt, Kuchenauswahl sowie Schokobrunnen und Waffelstation im Wechsel.
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgebeizter Lachs
mit Senf-Dillsoße und Kartoffel-Gemüserösti
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüsemaultaschen auf Blattspinat
mit Bechamel-Soße und Käse überbacken
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gratinierter Schafskäse
mit mediterranen Kräutern, Salatbouqet an Balsamicodressing, dazu Baguette
7,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Variationen von angemachtem Frischkäse
mit Brotkorb
6,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Handkäse
"mit Musik" und Schwarzbrot
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Baguette
6,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel-Lauchsüppchen
artoffel-Lauchsüppchen mit Croutons und Baguette
4,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tafelspitzsuppe
mit Kräuterfl ädle, Gemüsestreifen und Baguette
4,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Erdnuss-Orangensuppe
mit Sahnehaube und Baguette
4,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vitaminsalat von Blattsalat und Rohkost
mit Himbeerdressing und Obst, dazu Baguette
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatschüssel "Poseidon"
mit gebratenen Fischstreifen an weißem Balsamico-Dressing, dazu Baguette
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Blattsalat an weißem Balsamicodressing
mit gebratenen Putenstreifen, gerösteten Austenpilzen und Pinienkernen, dazu Baguette
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Himmel & Erde"
Blattsalat an Joghurtdressing, mit gekochtem Schinken, Mozzarella, roten Zwiebeln, gekochtem Ei und Oliven, dazu Baguette
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak (ca. 240 g)
mit Röstzwiebeln
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak (ca. 240 g)
mit hausgemachter Kräuterbutter
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak (ca. 240 g)
mit Pfefferrahm am Tisch flambiert
16,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen
an Apfel-Balsamico-Soße
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak
mit Kräuterbutter
10,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel à la Chef de Cuisine
mit Röstzwiebeln, geröstetem Speck, Spiegelei und Bratkartoffeln
10,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schnitzel
mit Zitrone "Wiener Art"
8,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schnitzel
mit grüner Soße "Frankfurter Art"
8,40
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schnitzel
mit Kochkäse
8,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel natur
mit Waldpilzsauce
9,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghettini an Rucola
mit Kirschtomaten, Knoblauch und Parmesan
5,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghettini in Trüffelöl
mit Kirschtomaten und Parmesan
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grüne Tagliatelle
mit gebratenen Rindfl eischsteifen in Waldpilzrahm
9,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbische Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salatbouqet
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vollkorn Spaghetti
mit Kirschtomaten, Rucola, Oliven und Feta
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schlawinerteller
(Du bekommst einen leeren Teller und denRest holst Du Dir bei Deinen Eltern)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüne Nudeln
mit Tomatensauce
4,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines Schnitzel
mit Rahmsoße, Pommes frites und Ketchup
5,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak
mit Pommes frites und Ketchup
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spätzle
mit Rahmsoße
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
?Himmel & Erde?
Kartoffelpüree mit Apfelscheiben, Brat- und Blutwurst (auf Wunsch auch vegetarisch!)
8,20

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Halbe ausgelöste Bauernente auf Rotweinsauce
mit Rotkraut und Serviettenknödeln
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gesottener Tafelspitz auf Apfel-Meerrettichsauce
mit Petersilienkartoffeln und Salat
12,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschnetzeltes vom Rind und Schwein
in Dijon-Senfsoße mit Marktgemüse und Kartoffel-Gemüse-Rösti
13,50
Fränkischer Schweinsbraten
mit Apfel-P?aumenfüllung auf Dunkelbiersauce, dazu Rotkraut und Semmelknödel
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Oma?s Rinderrouladen
mit Rotkraut und Petersilienkartoffeln
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
?Himmel & Erde?- Platte
eine Auswahl unserer Fingerdinger, kleine Köstlichkeiten, serviert mit Baguette (für 2 Personen)
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
auf Rahmsauerkraut mit Salzkartoffeln
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachssteak mit Limetten-Pfefferbutter
dazu frisches Marktgemüse und Salzkartoffeln
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pangasiusfi let auf Ratatouille-Gemüse
dazu grüne Tagliatelle
11,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortillachips
mit hausgemachter Tomatensalsa oder Sauerrahm-Dip
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marinierte Oliven
Mix aus Grün und Schwarz
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marinierter Schafskäse
in Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl
5,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherter Schinken
mit Sauergemüse
5,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gambas in Knoblauch-Olivenöl
mit Weißwein und Chili gewürzt
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spinatpralinen
mit Pinienkernen und Kräuter-Dip
4,80

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillter Ziegenkäse
mit Rosmarinhonig
7,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüse-Frühlingsröllchen
mit Chili- und Mango-Dip
5,10

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenfleisch-Spieße
mit süß-scharfer Chilisoße
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsewürfel
mit Oliven
4,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelschnitze
mit Chili oder Sauerrahm-Dip
4,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Baguette zusätzlich
0,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebrannte Orangen-Pannacotta
hausgemacht
5,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
mit Sahne
4,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crêpes mit Zimt und Zucker
mit einer Kugel Vanille-Eis
4,50
Crêpes mit Honig
mit einer Kugel Vanille-Eis
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crêpes mit Nutella
mit einer Kugel Vanille-Eis
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crêpes mit Konfitüre
mit einer Kugel Vanille-Eis
4,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crêpes mit Schattenmorellen
mit einer Kugel Vanille-Eis
5,20
Crêpes mit Erdbeeren (in der Saison)
mit einer Kugel Vanille-Eis
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Himmel & Erde ? Restaurant ist der 16.01.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.