KLARSICHT

Moerser Strasse 79
47803 Krefeld


Speisekarte von KLARSICHT

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Zuletzt aktualisiert am 28.07.2023
Vorspeisenteller
mit Poulardenbrust - Backpflaumenspieß, Garnelen im Kartoffelmantel, Hackfleischbällchen, 2 gebackene Ziegenkäseröllchen, gefüllte Weinblätter, Salatbukett, Preiselbeerschmand und Baguette
14,00
Überbackene Paprikaknödel
in Joghurt - Fetasauce
14,00
Überbackene Ratatoullle
Lasagne mit Dinkel, Kürbls und Splnat in Kräutersauce
14,50
Spinat - Kichererbsen
Tomatenquiche mit Salat
14,00

vegetarisch vegetarisch

Rote Bete Carpaccio
mit Ziegenkäseflocken, Salatbouquet
14,50
Quinoasalat
mit Edamame, Brokkollröschen, Avocado, Orangenvinalgrette und Inger - Möhrenchutney
14,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Seitangeschnetzeltes
mit Quinoasalat, Edamame, Brokkoliröschen, Avocado, Orangenvinalgrette und Inger - Möhrenchutney
18,50
Thailändisches Gemüsecurry
(Paprika, Blumenkohl, Brokkoli, Süßkartoffel, Kürbiswürfel) in Kokos - Mangosauce mit Basmatireis
15,00
Thailändisches Gemüsecurry
(Paprika, Blumenkohl, Brokkoll, Süßkartoffel, Kürbiswürfel) in Kokos - Mangosauce mit Garnelenspießen und Basmatireis
19,00
Salat
mit gebackenen Aslagemüse - Glasnudeln - Tahlnröllchen, Kräutervinalcrette, Inower - Möhrenchutey und Baguette
16,00
Salat
mit Poulardenbruststreifen, Currydipp und Baguette
16,00
Poulardenbrustgeschnetzeltes
in Ingwer - Sesamsauce mit Brokkoliröschen
19,00

vegetarisch vegetarisch

Karottenscheiben
dazu Basmatireis Schweinefiletgeschnetzeltes „Zuricher Art" mit Kroketten
19,00
Schweinefiletgeschnetzeltes Züricher Art
mit Kroketten und Salat
22,50
Schweinefiletmedaillons
mit Tomate - Mozzarellakruste auf Basilikumsauce, dazu Kartoffelgratin
20,00
Südfranzösisches Rotwein - Rindergulasch
mit Gemüse, dazu Kartoffelgratin
19,00
Rheinischer Sauerbraten
mit Knödeln und Rotkohl
20,00
Rumpsteak (220gr.)
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
27,00
BIO Ursprung Schweinerückensteak (220gr.) mit Dijonsentsauce, dicke Bohnen und Bratkartoffeln
19,00
Paprika -Petersilienrisotto
mit Zuckerschoten und Limettenjus
17,00

vegan vegan

Gebratenes Lachsfilet
auf Paprika - Petersilienrisotto mit Zuckerschoten und Limettenjus
24,00
Caipirinhaparfait
mit Honigmelonenkugeln und Sahne
8,00

vegetarisch vegetarisch

Vanilleeis
mit Sahne und lauwarmer Schokoladensauce
8,00

vegetarisch vegetarisch

Mousse von dunkler Kuvertüre
auf Waldbeerensauce und Sahne
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von KLARSICHT ist der 28.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.