Alte Schmiede

Brauweilerstr. 62
50859 Köln


Speisekarte von Alte Schmiede

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Zuletzt aktualisiert am 18.10.2023
klein groß
Hühnersuppe mit Fleischeinlage
3,70
5,70
Rindfleischsuppe
3,70
5,70
Tomatencremesuppe mit Reiseinlage
3,70
5,70
Krüstchen Gulasch mit Röggelchen
7,70
Häppchen
mit Mett, -Schinken
2,50 oder Käse -mit Lachs
3,00
Halve Hahn
Mittelalter Gouda mit Röggelchen und Butter
6,70
Bruschetta Original
Mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum. -wahlweise mit Serranoschinken, Salami
7,80 oder mit Honig überbackenem Ziegenkäse
9,70
Ziegenkäse
mit Honig und Thymian im Brickteig gebacken an Blattsalaten der Saison
13,90
Mediterrane Platte
Mit diversen Spezialitäten
11,80
17,90
Pikantes Garnelenpfännchen
In Knoblauch-Chiliöl, mit Kräuter-Aromen gebraten (In der Gußpfanne serviert)
13,90
Ofenkartoffel
Mit Kräuterschmand gefüllt, mit Räucherlachs und Salatbouquet
16,90
Großer "Schmiede Salatteller“
Mit geschnetzelter Hähnchenbrust in Sweet-Chilisauce
14,80
Großer gemischter Salat
Mit mit gebratenen Rinderstreifen in Balsamico-Vinaigrette
17,90
Cevapcici
Mit Pommes, Djuvec Reis, Ajvar und Salat
13,90
Leber Berliner Art
Mit Püree, Apfelstücken und Röstzwiebel
13,90
Pljeskavica Spezial (Hacksteak)
Mit Fetakäse, Ajvar, Pommes, Djuvec Reis und Salat
17,90
Holzfäller Steak
Mit Bratkartoffeln und gerösteten Zwiebeln
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenmedaillons
Mit Champignonrahmsauce, Rösti und Salat
18,90
Steak Teller (Pute, Rind, Schwein)
Mit Kroketten und Gemüse
20,90
Kalbsleber Berliner Art
Mit Püree, Apfelstücken und Röstzwiebel
19,90
Vjesalica
Schweinefilet am Rost, Djuvec Reis, Pommes, Kräuterbutter und Salat
18,90
Rumpsteak
Mit Schinken und Käse gefüllt dazu Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salat
25,90
Grillteller
Gemischtes Fleisch (ca. 500 g ), Djuvec Reis, Pommes und Salat
19,90
Zu Steaks servieren wir Pommes oder Bratkartoffeln, Kräuterbutter und einen kleinen Salat
20,90
22,90
24,90
24,90
„Alte Schmiede Pfanne“
Schweinerückensteak auf Speckbohnenröllchen in grüner Pfefferrahmsauce, dazu gebackene Kartoffeln
19,50
„Schmiedefeuer“
Gebratenes Gemüse mit Rinderrückenstreifen und Garnelen in feuriger Sauce mit Röstitalern
19,90
Schmiede Topf
Schweinemedaillons in Paprikasauce & Bratkartoffeln
18,90
Rahmgeschnetzeltes (Schweinefilet Spitzen)
Mit Reis, Champignonrahmsauce und Salat
18,90
Zu allen Schnitzelgerichten servieren wir Pommes frites und gemischten Salat
Wiener Art
Schweineschnitzel mit Zitrone
14,90
Jäger Art
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce
15,80
Cordon Bleu Art
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse
16,50
Zigeuner Art
Schweineschnitzel mit Zigeunersauce
15,80
Pommes frites oder Bratkartoffeln
4,00
Gebratene Kräuter-Champignons
4,90
Grüne Speckbohnen
4,50
Folienkartoffel
Mit Kräuterschmand oder Kräuterbutter
4,80
Kroketten
4,00
Salzkartoffeln
4,00
4,00
Djuvec Reis
4,00
Butterreis
4,00
Blattspinat
4,50
Geröstete Zwiebeln
3,50
Beilagen Salat (klein)
3,50
Beilagen Salat (groß)
7,50
Sauce Béarnaise-Art
3,50
Sauce Hollandaise-Art
3,50
Zigeunersauce
3,50
Jägersauce
3,50
Pfeffersauce
3,50
Ajvar
2,50
Kräuterbutter
1,50
Speckpfannekuchen
Mit gemischtem Salat
10,90
Kalbs-Currywurst
Mit Currysauce und Pommes frites
13,90
Chilinudeln
Mit gebratenen Garnelen und Gemüse, in scharfer Tomatensauce und gehobelten Parmesanstücken
14,90
„Himmel und Ääd à la Schmiede“
Elsässer Blutwurst auf Kartoffelstampf mit karamellisierten Äpfeln und geschmorten Schalotten
16,80
Rotbarsch „Pariser Art“
Mit Salzkartoffeln, Remoulade und Salat
17,90
Forelle
Mit Salzkartoffel und Spinat
18,90
Fisch Teller
Mit verschiedenen Fisch- und Gemüsesorten P.S. !Lassen Sie sich überraschen :) !
22,90
Dorade Royal (450-600 gr.)
Mit Salzkartoffeln und Spinat
20,90
Loup de Mer (450-600 gr.)
Mit Salzkartoffeln und Spinat
20,90
Lachsfilet
Mit Tomaten-Kräuter-Krabbensauce, Reis und Gemüse
21,90
Elsässer Flammkuchen
Mit Speck und Zwiebeln
9,90
Provence Flammkuchen
Mit diversem eingelegtem Gemüse
12,90
Diavolo Flammkuchen
Mit Paprikasalami, Jalapenos und Oliven
12,90
Mediterraner Flammkuchen
Mit italienischem Schinken, Rucola, Parmesan und Kirschtomaten
14,90
Norwegischer Flammkuchen
Mit Räucherlachs, roten Zwiebeln und Meerrettich
14,90
Garnelen Flammkuchen
Mit Rucola, Parmesan und Kirschtomaten
16,90
Mit Schwarzbrot und Butter
9,90
Mit Apfelkompott
10,50

vegetarisch vegetarisch

Mit Rübenkraut
10,50

vegetarisch vegetarisch

Mit Räucherlachs dazu Sahne Meerrettich und Salat
16,90
Mit pikant angemachtem Rindertartar und Salat
16,90
Räucherlachs, Rindertartar, Apfelkompott und Salat
18,90
Nudeln
Mit Tomatensauce
6,50

vegetarisch vegetarisch

Fischstäbchen
mit Kartoffelpüree
8,50
Chicken Nuggets
Mit Pommes frites
8,50
Schnitzelchen
Mit Pommes frites
8,50
Gemischtes Eis mit Sahne
Walnuss, Vanille, Schokolade oder Erdbeere
5,50
Hausgemachter Apfelstrudel
Mit warmer Vanillesauce und Sahnehaube
8,90
Apfelpfannkuchen
Mit Zimt, Zucker und eine Kugel Vanilleeis
8,90
Palatschinken
Mit Vanilleeis und Schokoladensirup
8,90
Palatschinken klein
Mit Vanilleeis und Schokoladensirup
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Schmiede ist der 18.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.