Speisekarte von Holzschopf bei Franco

Speisekarte

Antipasti- Vorspeisen

(alle Gerichte als kleine Portion ( - 1,50 €)

Bruschette

3 geröstete Brotscheiben mit frischen Tomaten Rucola- Zwiebeln- Oliven- Mozzarellini

8,00 €

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Sardellenfilets

eingelegte Sardellen in Zitronen-Öldressing-

12,00 €

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Caprese con rucola

Tomaten-Mozzarellasalat und Rucola

12,50 €

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Insalata di mare

Meeresfrüchtesalat

14,50 €

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Scampetti

Skampis mit Zitronen-Weißweinsauce-Knoblauch

15,00 €

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Carpaccio con rucola

dünne Rinderfiletscheiben mit Parmesan und Rucola

16,50 €

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Pasta- Nudeln

Spaghetti aglio e olio

Knoblauch, Olivenöl, scharf

9,50 €

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Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

9,00 €

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Spaghetti bolgnese

Tomaten-Hackfleischsauce

9,50 €

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Spaghetti carbonara

Ei-Sahne-Schinkensauce

10,50 €

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Spaghetti calabrese

Tomaten-Oliven-Sardellen-Kapern-Champignons-scharf

12,50 €

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Spaghetti alla Anna

Rucola, Parmesan, Kirschtomaten, Garnelen Knoblauch, leicht scharf

15,00 €

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Spaghetti frutti di mare

Meeresfrüchten in Weißwein oder Tomatensauce-Knoblauch

15,00 €

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Penne arrabiata

Tomatensauce scharf-Knoblauch

10,50 €

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Penne al pesto

Basilikumsauce

10,50 €

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Tortellini alla panna

Schinkensahnesauce

11,50 €

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Tagliatelle salmone

Bandnudeln mit Lachs Tomaten-Sahnesauce-Knoblauch

14,50 €

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Tortelloni Steinpilze

Teigtaschen gefüllt mit Ricottakäse-Steinpilzen in Champignonsahnesauce

14,50 €

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Penne con salmone e gamberetti

Nudeln mit Lachs-skimps-Tomaten-Sahnesauce

15,00 €

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Lasagne Bolognese

gem.Hackfleisch, Tomatensoße, Käse überbacken

12,00 €

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Crépe con ricotta e spinaci

Crépe mit Frischkäse - Spinat- Tomatensauce, überbacken

13,50 €

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Cannelloni al forno

Teigröllchen gefüllt mit gem. Hackfleisch in Tomatensauce Käse überbacken

12,00 €

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Combinazione

Lasagne-Tortellini-Cannelloni- Tomatensauce-Käse, überbacken

13,50 €

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Pizza - 32 cm oder 28 cm

Alle Pizzen sind mitTomatensauce und Käse

Nur auf Vorbestellung !!!

Pizza Famiglia 50 cm

33,00 €

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Franco

Rucola - Tomaten- Parmesan

13,00 €

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Margherita

Tomatensauce- Käse

8,50 €

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Gorgonzola

12,00 €

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Vegetariana

mit Gemüse

13,00 €

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Quattro Formaggi

4 verschiedene Käsesorten

12,50 €

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Sicilia

Sardellen,Oliven,Knoblauch, Kapern

11,50 €

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Prosciutto

gekochter Schinken

9,50 €

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Salami

9,50 €

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Diavolo

scharf mit Peperoni, Zwiebeln, Salami

11,50 €

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Hawai

Ananas- Schinken

11,00 €

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Frutti di mare

Meeresfrüchten, Knoblauch

15,00 €

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4 Staggioni

Schinken-Paprika-Champignons-Artischocken

12,50 €

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Funghi-Salami-Prosciutto

Salami-Schinken-Champignons

11,50 €

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Salmone e Mozzarella

Lachs-Mozzarella-Knoblauch

14,50 €

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Tonno

Thunfisch- Zwiebeln

12,50 €

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Pizzabrot

Pizzabrot mit Tomatensoße-Knoblauch

7,00 €

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Calzone

gefüllt mit Käse-Champignons-gekochtem Schinken -Tomatensauce

14,50 €

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Salate

Salate sind nur mit Olivenöl und Balsamico-Essig zubereitet !!!

Beilagensalat

gemischt

5,00 €

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Insalata verde

großer grüner Salat

5,50 €

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Insalata mista

großer gemischter Salat

6,50 €

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Insalata di pomodoro

Tomatensalat

7,00 €

vegetarisch

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Holzschopfsalat

großer gemischter Salat mit gekochtem Schinken- Ei-Mozzarella

12,50 €

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Nizzasalat

großer gem. Salat mit Thunfisch

13,50 €

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Gelati- Dessert

Gelato misto

4 Kugeln gemischtes Eis

6,00 €

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Gelato cassata

Eis mit kandierten Früchten

6,00 €

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Tiramisú

7,50 €

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Tartufo

große Vanilleneiskugel mit Schokoladenhülle

6,00 €

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