Zum Hamburger

Am Falm 304
27498 Helgoland


Speisekarte von Zum Hamburger

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Zuletzt aktualisiert am 16.05.2014
Hausgebeizter Graved Lachs
mit Röstitalern und Dill-Senf Soße
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Schafskäse
mit Oliven, Tomaten, Knoblauch, Peperoni, Paprika
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 Riesengarnelen
auf Tomaten-Zucchini-Paprika-Gemüse und Kartoffelrösti
9,90
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Balsamico, Olivenöl und frischen Champignons, Ruccola und gehobeltem Parmesan
9,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Muscheln (Grünschalmuscheln)
überbacken mit Pestobutter
8,90
Muscheln (Grünschalmuscheln)
im Weißweinsud mit Kräutern
8,90
Knieperkostprobe
3 Knieperscheren mit 3 Dips und Baguette
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
3,90
Feines Crémesüppchen von frischen Kräutern
mit Nordseekrabben
6,20
Feines Crémesüppchen von frischen Kräutern
mit hausgebeizten Lachsstreifen
5,60
Helgoländer Fischsuppe
mit Muscheln, 2 kleine n Garnelen, Gemüsestreifen und Baguette
5,90
Helgoländer Hummersuppe mit Baguette
6,90
Schwarze Piratennudeln mit Tomatensoße
3,90

vegan vegan

Kartoffeltaler mit Apfelmus
3,90

vegetarisch vegetarisch

Kleines Schnitzel mit Pommes frites, Ketchup oder Mayonnaise
5,20
Hähnchenbrust
mit Rataouille und Röstitaler
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitze
"Wiener Art" mit Mandel-Brokkoli und Pommes frites
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschnetzeltes
vom Schweinefilet mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln in Pfeffersoße an Kartoffelrösti
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Hamburger Steakpfanne"
mit 4 verschiedenen Steaks, Kräuterbutter, Bohnen mit Speckrahm und Bratkartoffeln
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln
mit Spinat, Kirschtomaten und leichtem Knoblauchrahm
8,60

vegetarisch vegetarisch

Bandnudeln
mit Lachsstreifen und Dillrahmsoße
9,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln
mit Rinderfiletgeschnetzeltem in Rahmsoße
11,90

vegetarisch vegetarisch

Schwarze und weiße Bandnudeln
in Knoblauch geschwenkt mit Provencalgemüse und Garnelen
13,20
Bandnudeln
mit Hummerfleisch in Hummer-Sahne-Soße
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
5 Riesengarnelen gegrillt (Wildfang, Salzwassser)
mit Spinat an Kartoffelrösti mit Knoblauch-Kräutersoße
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Helgoländer Knieper mit dreierlei Dips und Baguette
24,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Helgoländer Hummer
gedünstet oder mit Pestobutter überbacken dazu reichen wir 3erlei Dips und Baguette, 100g a
9,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nordseekrabben-Rührei
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dorschfilet
auf Rahmblattspinat mit Salzkartoffeln
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schollenfilets gratiniert
auf Blattspinat in Sauce Morney (Weißwein, Sahne, Parmesan) und Salzkartoffeln
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischpfanne "Zum Hamburger"
mit 4 verschiedenen Fischfilets,Garnele, Krabben, Senfsoße und Bratkartoffeln
15,90
Scholle "Finkenwerder Art"
mit Speck, Zwiebeln und Bratkartoffeln
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scholle "Büsumer Art"
mit Nordseekrabben und Salzkartoffeln
17,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nordsee-Seezunge "Müllerin Art"
mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat
4,20

vegetarisch vegetarisch

Großer gemischter Salat
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat mit Garnelen
Knoblauch
8,90
Großer gemischter Salat mit Nordseekrabben
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zu allen Salaten reichen wir
Olivenöl, Balsamico-Essig und Baguette oder Sie wählen ein Dressing: Joghurt- oder American-Dressing
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Natur
mit Kräuterbutter
15,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Madagaskar
mit Pfeffersoße
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet Natur
mit Kräuterbutter
16,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet Jägerart
mit Champignon-Cognac-Rahmsoße
17,20
Rinderfilet Roquefort
mit cremiger Soße vom Roquefortkäse
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
T-Bone-Steak gegrill
24,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüse/Salat Beilage zum Steak
wahlweise Speckbohnen, Brokkoli mit Mandelhaube, Champignon-Zwiebeln oder gemischter Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelbeilagen zum Steak
Pommes frites, Salzkartoffeln, Kartoffelröstis, Bratkartoffeln, Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Knoblauchbrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hamburger Spezial-Burger
226g saftiger Steak-Burger vom argentinischen Rindfleisch mit Helgoländer Barbecue Soße, knackigem Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel, Käse und Bacon im rustikalem Burger-Brötchen mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Galloway-Burger
230g Galloway-Burger mit Helgoländer Barbecue Soße, knackigem Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel, Käse und Bacon im rustikalem Brötchen mit Pommes frites, Mayonnaise, Ketchup
14,90
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanille-Eis und Vanillesoße
4,60
"Vanilla Spezial"
1 Kugel zartschmelzendes Vanilleis mit Kürbiskernöl
1,90
"Dänischer Kaffeeeklatsch"
1 Kugel Vanilleeis mit Schokoladensoße, Sahne und Schokostreusel
2,50
Gemischtes Eis (3 Kugeln)
ohne Sahme
3,50
Gemischtes Eis (3 Kugeln)
mit Sahne
4,00
"Kindereisbecher Fantasy"
2 Kugeln Eis an Fruchtsoße garniert mit Sahne
2,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Hamburger ist der 16.05.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.