Bodega Don Jamón – Gästebewertungen

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  Marcus Teller | bewertungen@golocal
  22.08.2016

  immer wieder gerne

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  Sunnysideup | bewertungen@golocal
  16.12.2013

  Lecker, lecker, lecker! Für Fans der spanischen Küche ist dieses Restaurant sehr zu empfehlen. Egal ob Tapas (Vorspeisen), eines der Fisch- oder Fleischgerichte aus verschiedenen Regionen Spaniens oder eine der gehaltvollen spanischen Nachspeisen, alles ist solide zubereitet und schmeckt so, wie ich es auch aus Spanien kenne. Die Getränkeauswahl ist gut, die Weine und der vorab angebotene Cava recht passabel. Sogar einen Cafe cortado bekommt man hier. Das Restaurant habe ich bisher immer voll erlebt, daher sind folgende zwei Punkte zu berücksichtigen: es empfiehlt sich, mit einigem Vorlauf zu reservieren (innerhalb einer Woche geht nichts, besser 3-4 Wochen vorher planen) beim Essen muss man auch etwas Wartezeit einkalkulieren, also lieber mit einer Vorspeise starten und dann genüsslich die Zeit bis zum Hauptgericht überbrücken. In Spanien und auch hier ist Essen eben eine ernste Sache und nichts für Eilige...

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  Gaumenfreundinnen
  30.04.2010

  Das "Bodega Don Jamon" liegt zwar versteckt an einer der schönsten Hauptstraßen Rohrbachs bei Heidelberg, braucht sich jedoch in Bezug auf Qualität und Service nicht hinter denen eines Sterne-Restaurants zu verstecken. Die angebotenen Gerichte bewegen sich geschmacklich an der Perfektion, alle Speisen werden frisch zubereitet und mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Das Essen bzw. die Speise-Auswahl entspricht typisch spanischen Traditionen und schmeckt sehr authentisch; die Portionierung ist angemessen, könnte vereinzelt großzügiger ausfallen. Die Zubereitungsdauer und dementsprechend die Wartezeit für die Gäste ist außergewöhnlich kurz und verdient deswegen besondere Betonung. Der Service ist äußerst freundlich, aufmerksam und stets zur vollkommenen Zufriedenheit der Gäste bemüht. Das Ambiente des Bodega ist eine echte Besonderheit und unterstreicht die Liebe zum Detail die sich Essen wiederspiegelt. Anfangs noch störrend wird das gedämmte Licht nach kurzer Zeit als sehr angenehm wahrgenommen und fügt sich herrvoragend in das Gesamtbild des sehr traditionell spanisch gestalteten Ambientes, in dem man sich aufgrunde seiner rustikalen mediterranen Anmutung und den vertrauten spanischen Stilelementen (wie hängender Serrano und Jamon Iberico-Schinken an der Bar) schnell wohlfühlt. Die Preise für die Gerichte liegen leicht über dem Durchschnitt, die jedoch nach Verkostung der Speisen aufgrund des Geschmacks schnell vergessen sind. Als Gesamtresümee erhält das "Bodega Don Jamon" aufgrund seines einmaligen Ambientes, des guten Services und der Qualität der Gerichte 5 von 5 Punkten auf der Bewertungs-Skala. Bodega bitte haltet an dieser Linie fest!