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Hotel & Restaurant Klosterpforte

Klosterhof 2-3
33428 Harsewinkel-Marienfeld

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Speisekarte von Hotel & Restaurant Klosterpforte

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Zuletzt aktualisiert am 13.10.2023
Herbstmenü Klosterstübchen
57,00 € 3-Gang Menü mit Suppe pro Person
61,00 € 3-Gang Menü mit Vorspeise pro Person
72,00 € 4-Gang Menü pro Person
1. Gang In Rote Beete gebeizter Lachs mit Apfel-Spinat-Salat und würziger Karottensud
2. Gang Waldpilzessenz dazu gebratene Buchenpilze und Wurzelgemüse
3. Gang Sanft geschmorte Rinderoulade mit getrüffeltem Kartoffelpüree und buntem Kürbisgewächs
4. Gang Apfel Tartin mit Zitronen-Thymian und Berg-Milch-Joghurteis
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In Rote Beete gebeizter Lachs
mit Apfel-Spinat-Salat und würzigen Karottensud
17,90 €
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Geräucherte Entenbrust
mit Feldsalat, kandierte Nüsse und Kürbis-Chutney
17,50 €
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Kürbis-Kokos-Cremesuppe
mit Curry-Yuzu-Schaum
11,80 €
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wahlweise mit sanft gegarter Garnele
13,20 €
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Waldpilzessenz
dazu gebratene Buchenpilze und Wurzelgemüse
12,50 €
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Geschmorte Kürbis-Lasagne Trikolore
mit Kürbiskernen und Öl, Gorgonzola und knusprigen Spinat
26,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratene Steinpilz Gnocchi
mit Seitlingen und Saffransauce
27,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratenes Heilbutt Filet
dazu Curry-Kürbis-Püree, Mangold und Noilly Prat Schaum
36,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Entrecôte vom Kalb
mit BBQ Jus, Portwein-Zwiebeln und Ackergold
38,50 €
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Sanft geschmorte Rinderroulade
mit getrüffeltem Kartoffelpüree und buntem Kürbisgewächs
32,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dreierlei Schokoladenschnitte
mit Mandeleis und eingelegten Pflaumen
13,00 €
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Apfel Tartin
mit Zitronen-Thymian und Berg-Milch-Joghurteis
13,00 €
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Dessertvariation “Klosterstübchen”
Genießen Sie eine süße Kombination von unseren Desserts
13,80 €
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Hartkäse, Manchego vom Schaf 3 Sorten
Weichkäse, Brie de Meaux AOP 45 % Region Meuse Morbier, halbfester Schnittkäse, Streifen mit Pflanzenasche - Region Franche-Comté serviert mit Feigensenf und Walnussbrot
14,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Klosterpforte ist der 13.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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