Restaurant Split

Dambergstraße 42
59069 Hamm, Westfalen


Speisekarte von Restaurant Split

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Zuletzt aktualisiert am 27.09.2023
Hühnersuppe
Mit Gemüseeinlage und Toast
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe
„Französische Art“ mit Käse überbacken
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
Mit einem Sahnehäubchen
5,50
Rindercarpaccio
Mit Balsamico, Rucola-Salat und Parmesankäse, dazu Kräuter-Baguette
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krabbencocktail
Mit Butter und Toast
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
Auf Toast, mit Preiselbeeren und gebackener Petersilie, Birne und Butter
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Käse
Mit Remouladensauce und Pommes frites
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampi nach,,Art des Hauses „
In Olivenöl und Baguette
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat
4,00
Thunfisch-Salat
Knackiger Salat mit French-Dressing, Thunfisch und Baguette
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat mit Lachs
In Öl und Essig, mit Baguette
16,50
Salat nach „Art des Hauses"
gemischter Salat mit Fetakäse, Äpfeln, Rosinen, Walnüssen, Granatapfelsauce und Baguette
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
American-Salat
Gemischter Salat mit Putenbruststreifen, French-Dressing und Baguette
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarier-Teller
Verschiedene Sorten Gemüse der Saison in Röstis
14,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignonköpfe auf Blattspinat
Mit frischen Tomaten, mit Mozzarella-Käse überbacken, dazu Röstis
14,00

vegetarisch vegetarisch

Bandnudeln
Mit Zwiebeln, Champignons, Tomaten, Zucchini und Pinienkernen
12,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchen-Schitzel
Kleine panierte Hähnchenfilets mit Pommes frites und einem kleinen Salat
10,50
Bambini-Schnitzel
Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und einem kleinen Salat
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Junior-Steak
Kleines Rumpsteak (ca.120g) mit Pommes und einem kleinen Salat
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hackfleischröllchen
4 Cevapcici mit Pommes und einem kleinen Salat
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln mit Tomatensauce
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Putenschnitzel
Mit Kaisergemüse, Pommes und einem gemischten Salat
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak „Excelsior“
Gefüllt mit Käse und Schinken, Curryrahmsauce, Champignons, Kroketten und einem gemischten Salat
17,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
Mit Curryrahmsauce und Ananas, Kroketten und einem gemischten Salat
17,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hänchenbrustfilet
Mit Pfirsich, überbacken mit Sauce Hollandaise, Kroketten und einem gemischten Salat
17,50
Lachsfilet
Mit Dill-Sauce, Blattspinat, Salzkartoffel und einem gemischten Salat
22,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotbarschfilet
Mit Dill-Senf-Sauce, Spinat, Salzkartoffeln und einem gemischten Salat
22,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln mit Lachs
Grüne und gelbe Bandnudeln in Sahne-Weißweinsauce mit gegrillten Lachsfilet
18,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln Alfredo
Grüne und gelbe Bandnudeln, Hähnchenbruststreifen in Sahnesauce, mit Broccoli, frischen Tomaten und Champignons
16,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln mit Garnelen und Spinat
Grüne und gelbe Bandnudeln mit gebratenen Garnelen, Blattspinat, Pesto, Parmesankäse und Olivenöl
18,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuwetschreis und einem gemischten Salat
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Raznjici
2 Spieße vom Schweinenacken mit Pommes frites, Djuwetschreis und einem gemischten Salat
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Halb und Halb
Ein Raznjici-Spieß und vier Cevapcici mit Pommes frites, Djuwetschreis und einem gemischten Salat
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica
Hacksteak, gefüllt mit Fetakäse, mit Pommes frites, Djuwetschreis und einem gemischten Salat
18,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grill-Teller
Ein Raznjici-Spieß, Schweinelachse, Cevapcici, kleines Schweinemedaillon und Speck, mit Pommes frites, Djuwetschreis und einem gemischten Salat
18,50
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spezial-Teller
Kleines Cordon bleu, kleines Rindersteak, kleines Schweinefilet, mit Pommes frites, Kaisergemüse und einem gemischten Salat
25,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vjesalica
Schweinefilet vom Grill mit Princessbohnen, Pommes frites und einem gemischten Salat
20,50
Schweinemedaillons Westtünnen
Drei kleine Schweinemedaillons mit Pfifferlingrahmsauce dazu Kroketten und ein Beilagensalat
23,50
Schnitzel,, Wiener Art“
Paniertes Schweineschnitzel mit Kaisergemüse, Pommes frites und einem gemischten Salat
15,00
Schnitzel „Münsterland"
paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebeln, Bacon, einem Spiegelei, Bratkartoffeln und einem gemischten Salat
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignonschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes frites und einem gemischten Salat
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paprikaschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit herzhafter Paprikasauce, Pommes frites und einem gemischten Salat
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu
Paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, mit Kaisergemüse, Pommes frites und einem gemischten Salat
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mutters „Krüstchen“
Paniertes Schweineschnitzel mit Champignons und Spargelstückchen, mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Röstinchen und ein gemischter Salat
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfefferspieß
Drei Schweinemedaillons mit einer herzhaften Pfeffersauce, Kroketten und einem gemischten Salat
22,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lendchen „Feinschmecker Art“
Zwei Schweinemedaillons in Dill-Sauce mit Birne, Röstinchen und einem gemischten Salat
19,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons „Calvados“
Zwei Schweinefilet-Medaillons mit Calvados-Sauce, Apfelringen, Kroketten und einem gemischten Salat
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Südsee-Traum
Zwei Schweinefilet-Medaillons mit Spargel, überbacken mit Käse, panierter Banane, Ananas, Kroketten und einem gemischten Salat
20,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knoblauchsteak
Rumpsteak mit frischer Knoblauchsauce, Pommes frites und einem gemischten Salat
27,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Champignons
Rumpsteak mit frischen Champignons, Zwiebeln, Speck, Pommes frites und einem gemischten Salat
27,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak „Paris“
Filetsteak mit grüner Pfeffersauce, Princessbohnen mit Speck, Kroketten und einem gemischten Salat
34,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak „Matuschka“
Filetsteak mit Speck, Zwiebeln und Champignons, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und ein gemischter Salat
34,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Florentiner Rumpsteak
Rumpsteak mit Blattspinat überzogen, überbacken mit Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und ein gemischter Salat
28,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Split-Teller
Drei kleine Rindersteaks mit frischen Champignons, Kroketten und einem gemischten Salat
28,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, Prinzessbohnen, dazu Pommes frites und ein gemischter Salat
27,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinischer Spieß
Drei kleine Rindersteaks mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Bratkartoffeln und einem gemischten Salat
28,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak (Bife de Chorizo)
Herzhaftes Steak (ca.200g) aus dem Rinderrücken, mit einem feinen Fettrand, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und ein gemischter Salat
27,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak (Bife de Lomo)
Steak (ca.200g) vollkommen fettfrei, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und ein gemischter Salat
34,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak a La Princess
Rumpsteak 200g mit Spargelstücke überbacken mit Hollandaise soße, dazu Kaisergemüse und Kroketten
27,50
Haus-Topf
Kleines Rinderfilet und kleines Schweinefilet mit Champignonrahmsauce, Spargel, Kroketten und einem gemischten Salat
25,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüsepfanne
Rinderfilet mit frischem Gemüse in Rahmsauce, mit Kroketten und einem gemischten Salat
25,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetspitzen „Madagaskar „
Geschnitzeltes Rinderfilet in grüner Pfeffersauce, mit Röstis und einem gemischten Salat
25,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak-Platte( für 2 Personen)
Zwei kleine Rumpsteaks, zwei kleine Rinderfilets, zwei kleine Hüftsteaks, mit frischen Champignons, Gemüse, Sauce Bearnaise, Kroketten und einem gemischten Salat
58,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausplatte (für 2 Personen)
Zwei kleine Schweinemedaillons, zwei kleine panierte Schweineschnitzel, zwei kleine Rindersteaks, vier Cevapcici, Gemüse, Djuwetschreis, Pommes frites und ein gemischter Salat
44,00
Schnitzelplatte
5 kleine Hähnchen Schnitzel, 5 kleine Schweineschnitzel mit Pommes, 1x Champignonsoße, 1x Paprikasoße und 2 Beilagensalate
44,00
Portion Pommes frites
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Kroketten
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Bratkartoffeln
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Djuwetschreis
4,00
Folienkartoffel
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Champignons
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Pfeffersauee, Knoblauchsauce, Champignonsauce, Paprikasauce, Currysauce, Rahmsauce, Sauce Hollandaise, Sauce Bearnaise
3,50
Portion Butterreis
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Röstis
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion in Mehl geröstete Zwiebeln
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portionstüte Majonnaise oder Ketchup
0,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Split ist der 27.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.