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Restaurant "Die Knolle"

Papenweg 69
59071 Hamm, Westfalen

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Speisekarte von Restaurant "Die Knolle"

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Zuletzt aktualisiert am 06.10.2022
Kartoffelrahmsuppe
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Knoblauchsüppchen
mit Röstbrotwürfeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit Gin-Sahne-Häubchen

vegetarisch vegetarisch

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Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecrouton
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Bananen-Curry Suppe
mit Räucherlachsstreifen und Sahnehäubchen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
mit Balsamico, Olivenöl und Parmesankäse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwei gebratene Riesengarnelen
auf Tomaten-Oliven-Gemüse
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomaten-Mozzarella
mit Balsamico-Olivenöl-Dressing
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwei Reibekuchen
mit Räucherlachs und Forellenfilet an zwei Saucen
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion gewürzte Kartoffelecken
mit pikantem Kräuterrahm
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamares (fritierte Tintenfischringe)
mit Ajoli
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Lauwarme Champignons
auf Blattsalaten und Ruccola, Joghurt-Kräuter-Dressing
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zu unseren Salaten bekommen Sie wahlweise Joghurt-, French- oder Essig-Öl-Dressing
Beilagensalat
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Salatteller "Knolle"
bunte Salate mit Spiegelei, Rösti oder Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fitness-Salat
Salate der Saison mit Putenbruststreifen, Obst und Joghurt-Dressing
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Thunfisch-Salat
verschiedene Salate mit Thunfisch, Zwiebelringen, Mais und Ei, Frenchdressing, Kartoffelbrot und Butter
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Neptun-Salat
verschiedene Salate mit Räucherlachs, Forellenfilet, und Calamares Joghurt oder French-Dressing
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller "Argentinia"
bunte Salate mit Streifen vom argentinischen Roastbeef, Oliven und Schafskäse, Joghurtdressing oder Essig-Öl-Marinade
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gourmet-Salat
Blattsalate, Tomaten, Gurken, gebratene Champignons und 2 Schweinemedaillons
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffeln "Amerikanisch"
mit Filetspitzen in Whiskyrahmsauce, Salatteller
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Folienkartoffeln "Germania"
mit Kräuterquark, Salatteller
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffeln "Nordisch"
mit Sahne-Meerrettich, Räucherlachs, Salatteller
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Folienkartoffeln "Schwedisch"
mit Heringsstipp gefüllt, Salatteller
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Puffer-Pizza "Thunfisch"
mit Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken
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Puffer-Pizza "Hawaii"
mit Ananas, Kochschinken und Käse überbacken
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Puffer-Pizza "Griechenland"
mit Tomaten, Paprika, Oliven, Pepperoni, Schafskäse und Gouda überbacken
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Puffer-Pizza "Neptun"
mit Blattspinat, Tomaten, Lachsfilet und Käse überbacken
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feinschmecker Art
mit Schweinefiletspitzen, Champignons, Tomatenscheiben, Camembert und Gouda überbacken
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Toscana
mit Zucchini, Tomaten, Champignons, Mozzarella und Gouda überbacken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Norweger Art
mit Blattspinat, Lachsfilet und Gouda überbacken
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„Holzfällerart"
mit 2 kleinen Schweinerückensteaks, Schmorzwiebeln und Gouda überbacken
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Makkaroni-Auflauf"
mit Schinken, Tomaten Parmesankäse und Gouda überbacken
9,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Hammer"
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Kroketten, Salatteller
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Röstiteller "Försterliesel"
2 kleine Schitzel auf Röstis mit Champignons, Schmorzwiebeln und Gouda überbacken, Salatteller
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Röstiteller "Florida"
2 Hähnchenmedallions auf Röstis mit Ananas, Pfirsich, Bavaria blue und Gouda überbacken, Salatteller
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchen „Mediterran"
auf Zucchini-Tomaten-Chamigon-Gemüse, Rosmarin-Kartoffelecken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak "Rustikal"
mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln, Salatteller
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak "Südeuropa"
mit Tomaten, Paprika, Oliven und Schafskäse überbacken würzige Kartoffelecken und Salatteller
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Karre Mist"
3 Schweinemedaillons in der Pfefferkruste" mit Speckböhnchen und Spiegelei "in der Karre serviert"
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Hammer Pfännchen"
Schweinefilet, kleines Argentinische Rumpsteak, frische Champignons, Kräuterbutter Bratkartoffeln, bunter Salat
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Kleines Argentinisches Rumpsteak (130g)
mit Schmorzwiebeln, gratiniertem Tomaten-Käse-Rösti Salatgarnitur
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak "Knolle"(200g) Argentinisches Roastbeef
mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter, Folienkartoffeln mit Kräuterquark, Salatteller
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilets „Französische Art"
mit Porree und Champignons in Weißwein-Roquefort-Sauce, Kartoffelgratin Blattsalate mit JoghurtDressing
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotbarsch „Gardasee"
Rotbarschfilets auf mediterranem Tomaten-Olivengemüse und würzigen Kartoffelecken
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotbarsch „Art des Hauses"
In Kartoffelflocken panniert, mit Honig-Senfsauche, Speckböhnchen und Bratkartoffeln
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„Seemannsschmaus"
Räucherlachs, Forellenfilet, Calamares, Heringsstip gebratenes Seelachsfilet, Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs mit Kräuterrührei
Bratkartoffeln und bunter Salatteller
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 überbackene Tomate-Mozzarella-Röstis
mit angeschwenktem Paprika-Zucchini-Champignongemüse

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffeln „Französische Art"
gefüllt mit Porre und Champignons in Weißwein-Käse-Sahnesauce bunter Salatteller

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Puffer-Pizza „Griechenland"
mit Tomaten, Paprika, Oliven, Pepperoni, Schafskäse und Gouda überbacken

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelauflauf „Toscana"
mit Zucchini, Champignons und Tomaten Mozzarella und Gouda überbacken

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüseplatte (z. B. Broccoli, Blumenkohl, Karotten)
mit Sauce Bernaise, würzige Kartoffelecken mit sour cream

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Knolle"
bunte Salate der Saison mit Joghurt-Dressing Spiegelei und 2 Röstis

vegetarisch vegetarisch

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4 Reibekuchen mit vegetarischen Beilagen nach Wunsch
z.b. mediterranem Schwenkgemüse

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Omelette mit gebratenen Champignons
und Blattspinat

vegetarisch vegetarisch

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Rosmarin-Kartoffelecken
mit Tomaten-Paprika-Pesto

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Champignons auf Feldsalat
mit Walnuß-Himbeer-Marinade

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffeln „Französische Art“
gefüllt mit Porre und Champignons in Weißwein-Soja-Sahnesauce bunter Salatteller mit Balsamico-Olivenöl
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffeln "Italien"
gefüllt mit geschmortem Tomaten-Zucchini-Champignongemüse Knoblauch-Soja-Sahne-Sauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mediterranes Gemüse (Zucchini-Tomaten-Paprika)
mit gebratenem Kräuter-Tofu und 2 Kartoffelröstis
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Kartoffelauflauf „Toscana“
mit Zucchini, Champignons und Tomaten, Soja-Sahne-Sauce und Tomaten-Pesto gebacken
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Gemüseplatte
(z. B. Broccoli, Bohnen, Mais, Karotten) Rosmarin-Kartoffelecken

vegetarisch vegetarisch

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„Gourmet-Salat“
Blatt- und bunte Salate mit gebratenen Champignons und geräucherten Tofuscheiben, Balsamico-Dressing Kartoffelbrot mit Erdnußbutter
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Schupfnudeln an Champignons in Soja-Sahne-Sauce
bunter Salat mit Balsamico-Dressing
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Apfelpfannekuchen
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Fritierte Banane mit Karamelsirup
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zitronensorbet auf Obstsalat
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Gemischtes Eis mit Sahne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis ohne Sahne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fritierte Banane
auf creme fraiche mit Honig
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„Baileys Traum"
1 Kugel Walnußeis auf Baileys-Cream-Likör mit Sahnehäubchen
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Vanilleeis mit heißen Kirschen
mit Sahnehäubchen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Birne-Helene"
2 Kugeln Vanilleeis auf Williams-Christ-Birne mit Schokoladensauce (warm oder kalt) und SahneHäubchen
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„Eiskaffee"
Vanilleeis mit Kaffee und Sahnehäubchen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Eisschokolade"
Vanille- und Schokoladeneis mit Kakao und Sahnehäubchen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes rot/weiß
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Kartoffelblume"
3 Reibekuchen mit Apfelmus
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"Mr. Knolle"
kleines Schnitzel mit Pommes (rot/weiß) und einem kleinen Salat
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"Wuschelkopf"
kleine panierte Hähnchenfilets mit Pommes (rot/weiß) und einem kleinen Salat
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"Flipper"
Fischstäbchen mit Kroketten und Mayonnaise
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"Pippi Langstrumpf"
Rostbratwürstchen mit Kartoffelpürree
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"Harry Potter"
kleiner Apfelpfannekuchen mit Zimt und Zucker
5,50 €
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Kleines Eis nach Wunsch
3,90
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant "Die Knolle" ist der 06.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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