Worauf hast Du Lust?

Restaurant Rexrodt

Papenhuder Str. 35
22087 Hamburg

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Restaurant Rexrodt

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 18.08.2023
Geeistes Gurkensüppchen
mit mit Sauerrahmschaum & hausgebeiztem Lachs
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sommerliche Blattsalate
gegrilltem Sommerpfirsich, Büffelmozzarella, Granatapfel & Akaziensirup -veggi-
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frische Artischocke
aus dem Oliven-Minz-Sud mit zweierlei Dip, hausgemachte Aioli & Tomaten-Gartenkräutervinaigrette -veggi-
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gratinierter Holsteiner Ziegenkäse
mit einer Honig-Pistazienkruste, Stachelbeerconfit & knusprigem Serranoschinken
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ceviche vom Zanderfilet
mit Limette & Koriander mariniert, bunten Vierländer Tomaten, Wassermelone & Sauerteigchip
21,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Filet von der Dorade
auf Paprika-Velouté mit Auberginentatar, gegrillter Zucchini & knuspriger Hippe
32,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zanderfilet
im Kartoffelmantel, mit Zitronen-Velouté, Dill-Schmorgurken & Senfsaat
29,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lammcarrée
mit einer Ricotta-Basilikumhaube auf Thymianjus mit einem Provencialischem Gemüsetörtchen & geschmortem Mangold mit Kapern
37,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Rauke-Gnocchi
mit frischen Pfifferlingen auf Gartenkräuterschaum & Röschen vom Tête de Moine
23,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Schnitzel
vom Friesischen Kalb mit Kartoffel-Rauke-Salat & Gurkensalat
28,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Steak & Frites
vom Friesischem Weiderind, mit einer Gartenkräuterhaube, auf Thymianjus, mit Wachsbohnen & getrockneten Tomaten
37,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Karamellisierte Limonentarte
mit Himbeer-Wasabi-Sorbet & frischen Beeren
13,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Blaubeer-Gratin
aus dem Ofen mit weißem Schokoladen-Parfait & Mandelkrokant
13,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Käseauswahl
von der Biokäserei Backensholz mit Pflaumenchutney & schwarzen Nüssen
14,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Rexrodt ist der 18.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden