Speisekarte von Madrigal

Entradas

Vorspeisen

Alioli

Knoblauchcreme

3,20 €

vegetarisch

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Aceitunas

Oliven

3,20 €

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Ensalada

Salate

Ensalada Cesar

Salat mit frischen Parmesan, Cherrytomaten und Hähnchenbrust

7,70 €

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Ensalada de Pollo

Salat mit Hähnchenbrust

7,70 €

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Ensalada de tomate con queso de cabra

Tomatensalat mit Ziegenkäse

7,90 €

vegetarisch

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Ensalada mixta con piñines

Gemischter Salat mit Nussdressing und gerösteten Pinienkernen

7,70 €

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Ensalada Mixta

Gemischter Salat mit Essig und Öl

5,90 €

vegetarisch

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Ensalada Mixta con atún

Gemischter Thunfischsalat mit Essig und Öl

7,70 €

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Tapas mit Fisch und Meeresfrüchten

Boquerones fritos

Frittierte Sardellen

5,80 €

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Boquerones en vinagre

Sardellen in Essig und Öc 5.80

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Calamares a la planche

Gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch-Petersilie

7,90 €

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Gambas al ajillo

Gambas in Knoblauch

8,50 €

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Salmon con espinaca con salsa

Lachsfilet auf Blattspinat

7,60 €

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Vieran con espinacas y piñones con tomate cherry

Jakobsmuscheln auf Blattspinat mit Pinienkernen und Kirschtomaten

7,80 €

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Pincho de lucioperca y beicon con romero

Speckumhüllter Zander auf Rosmarinzweig mit Knoblauchsauce

7,80 €

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Brocheta mixta de gambas y dátiles con beicon

Scampi-Dattelspiess im Speckmantel

7,50 €

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Tapas de Carne

Tapas mit Fleisch

Plato mixto de embutidos

Typisch spanische Schinken-, Käse-, Wurstplatte

6,40 €

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Champiñones con beicon rellenos de queso

Käsegefüllte Champignons im Speckmantel

5,40 €

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Codornices al ajillo con piñones

Wachteln mit Pinienkernen

6,50 €

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Datiles con bacon

Datteln im Speckmantel

5,40 €

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Ciruelas con beicon

Pflaumen im Speckmantel

5,40 €

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Albóndigas en salsa de tomate

Hackbällchen in Tomatensoße

5,50 €

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Jamón serrano

Serranoschinken

5,90 €

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Solomillo cerdo con salsa de romero

Schweinefilet auf Rosmarinsauce

5,80 €

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Solomillo de cerdo con mango en salsa de miel

Schweinefilet mit Mango in Honigsauce

7,10 €

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Medallones de ternera en salsa de ragou con champiñones

Rindermedallions in Champignon-RagoutSauce

7,90 €

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Medallones de ganado en acelgas y setas en salsa de crema fraiche

Rindermedallions auf Mangold-Pilz-Gemüse in Créme fraîche Sauce

7,90 €

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Pincho de Chorizo

Gerillter Chorizospieß (Spanische Paprikawurst)

5,90 €

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Chuletillas de Cordero

Kleine Lammkotletts vom Grill in Knoblauch-, Petersilie oder Honig- Senfsoße

7,90 €

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Rollitos de higas z jamón serrano con queso y membrillo

Feigen mit Frischkäse-Quitteten-Gelee im Serranomantel

7,60 €

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Queso de cabra con bacon y crema de balsamico

Mit Speck umhüllte Ziegenkäse Häppchen gebraten

5,90 €

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Tapas mit Geflügel

Pollo con salsa de Cocos

Hänchen mit Kokos-Sauce

5,70 €

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Pechuge de pollo al pin pin

Hänchen in Brandy- Weinsoße

5,70 €

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Brocheta Pica Pao

Hänchenbrustfilet am Spieß mit Spanischer Chorizo (Spanischer Paprikawurst)

5,90 €

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Pollo al curry

Hänchenbrust in Currysoße

5,70 €

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Tapas vegetarianas

Vegetarische Tapas

Tortilla de patatas

Spanisches Kartoffelomelett

4,90 €

vegetarisch

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Tortilla de Espinaca

Spanisches Kartoffelomelett mit Spinat

4,90 €

vegetarisch

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Pimenton de padrón

Kleine grüne Paprikaschoten

5,80 €

vegetarisch

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Mixto de quesos

Gemischte spanische Käseplatte

6,20 €

vegetarisch

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Croquetas de queso con salsa de chili

Scharfkäsekroketten mit Chilisauce

5,60 €

vegetarisch

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Papas arrugadas con mojo picante

Kanarische Kartoffeln im Salzmantel

5,80 €

vegetarisch

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Canelones rellenos de espinaca, pasas y piñones

Gefüllte Teigrollen mit Spinat, Rosinen und Pinienkernen

5,60 €

vegetarisch

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Queso frito

Kleine saftige Fetakäsehäppchen in würziger Panade, dazu Johannisbeer-Dip

5,70 €

vegetarisch

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Queso de cabra gratinado con romero en salsa de arándanos o miel

Rosmarin überbackener Ziegenkäse auf Johannisbeersoße oder Honigsoße

5,90 €

vegetarisch

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Champiñones rellenos de arroz sobre roqufort

Mit Reis und Pinienkernen gefüllte Champignons und Roquefort

5,80 €

vegetarisch

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Bolita de patatas con almendra sobre ragout de setas

Kartoffel-Mandel-Kroketten auf Pilzragout

5,70 €

vegetarisch

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Patatas Roqufort-, Ali-Oli-, bravas

Kartoffeln mit Roquefort-, Knoblauch- oder scharfer Sauce

4,40 €

vegetarisch

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Tomates rellenos de espinaca, nueces ciruelas sobre salsa de roquefort

Mit Spinat, Nüssen und Backpflaume gefüllte Tomaten, Überbacken mit Parmesan, auf Roquefortsoße

5,80 €

vegetarisch

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Berenjenas fritas con miel

Frittierte Auberginen mit Honig

5,50 €

vegetarisch

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Salteado de Champiñones al sherry

Gebratene Champignons in Sherry

5,70 €

vegetarisch

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Setas a la plancha

Austernpilze gegrillt mit Knoblauch betrüffelt

6,70 €

vegetarisch

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Postres

Desserts

Crema catalana

Karamelisierte Vanillecreme (Creme BrüleeArt)

4,50 €

vegetarisch

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Flan

Karamelpudding

4,40 €

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Cremoso de chocolate blanco

Cremige weisse Schokolade

5,40 €

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