Speisekarte von Factory Hasselbrook

Salate

Grosser Gartensalat

mit Gurken, Tomaten, Möhren, Paprika, & Hausdressing

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FELDSALAT

mit Walnüssen, getrockneten Cranberries, Kirschtomaten & Balsamicodressing

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Caesarsalat

mit geriebenem Grana Padano, Kirschtomaten, hausgemachte Croutons & Ceasardressing

9,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Alle Salate sind kombinierbar mit folgenden Beilagen:

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mit Putenbruststreifen

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mit Rindfleischspieß

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mit Scampi

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratener Lachs

auf Blattsalat mit Balsamicodressing

15,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gratinierter Ziegenkäse

auf Blattsalat mit Thymianhonig & Balsamicodressing

13,50 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagensalat

nur in Verbindung mit einem Hauptgericht

4,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VERSCHIEDENES

TOMATENSUPPE

aus frischen Tomaten mit knusprigem Baguette

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KÜRBIS-CHILI SUPPE

vom Hokkaidokürbis, pikant

4,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

+ Rindfleischspieß

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KNOBLAUCHBROT

mit Knoblauchdip 5 & kleiner Salatbeilage

6,50 €

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CAMEMBERT

mit Toast, Butter, Preiselbeerkompott & kleiner Salatbeilage

9,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CHAMPIGNONPFANNE

mit hausgemachter Knoblauchtunke 5 & knusprigem Baguette

9,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CHILI CON CARNE

vom Rind mit Kräuterdip & knusprigem Baguette

6,50 € klein

9,50 € groß

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

OFENKARTOFFEL

PUR

mit hausgemachtem Kräuterquark & kleiner Salatbeilage

7,90 €

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GRILLGEMÜSE

mit Paprika, Zucchini, Champignons, Zwiebeln & hausgemachtem Kräuterquark

10,90 €

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PUTE

mit saftig gebratener Putenbrust, hausgemachtem Kräuterquark & kleiner Salatbeilage

11,90 €

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RÄUCHERLACHSSTREIFEN

mit hausgemachtem Kräuterquark & kleiner Salatbeilage

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FLAMMKUCHEN

KLASSISCH ELSÄSSER ART

mit Speck & Zwiebeln auf Sauerrahm

8,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GRILLGEMÜSE

mit Paprika, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, Rucola & Grana Padano

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ZIEGENKÄSE

mit herzhaftem Ziegenkäse, Thymianhonig & Kirschtomaten

11,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FACTORY KLASSIKER

ROASTBEEF

rosa gebraten, mit Bratkartoffeln & hausgemachter Remoulade

15,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FACTORY BURGER

mit 180g vom Black Angus Rind medium gebraten, Spiegelei, krossem Bacon, hausgemachter Burgersauce 5 & Pommes Frites

13,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGGIE BURGER

Kürbis-Chiasamen Burger mit Radieschenschmand, Babyspinat & Sprossen

11,90 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CAESAR BURGER im Sauerteigbun mit Sonnenblumenkernen

mit saftigem Putensteak, Frischkäse, Tomaten, Zwiebeln & Römersalat

13,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BAUERNFRÜHSTÜCK

mit Holsteiner Katenschinken, Gewürzgurke & kleiner Salatbeilage

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KANADISCHES GRAIN-FED RUMPSTEAK

mit Pommes, Kräuterbutter & Salatbeilage 250g

24,90 €

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GESCHMORTE OCHSENBACKE

mit Wurzelgemüse in Rotweinsauce auf Kartoffelstampf

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CURRYWURST

mit hausgemachter Currysauce, Pommes Frites & Salatbeilage

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHNITZEL WIENER ART

mit frischem Kartoffel-Gurkensalat

13,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHNITZEL JÄGER ART

mit Champignons in Rahm, Pommes Frites & kleiner Salatbeilage

14,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FACTORY SCHNITZEL

mit 2 Spiegeleiern, Bratkartoffeln & kleiner Salatbeilage

15,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TORTELLI GEFÜLLT MIT ZIEGENKÄSE

mit Cherrytomaten, getrockneten Feigen & Babyspinat

11,90 €

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FISCHGERICHTE

BRATHERINGE

mit Bratkartoffeln & Zwiebeln

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAMBURGER PANNFISCH

vom Lachs und Zander mit Bratkartoffeln, Senfsoße & kleiner Salatbeilage

18,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LACHSFILET

auf der Haut gebraten & Risotto mit grünem Spargel

18,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KLEINE GÄSTE (bis 12 Jahre)

NUDELN

mit Tomatensauce

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CHICKEN NUGGETS

mit Pommes Frites

4,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FISCHSTÄBCHEN

mit Pommes Frites

4,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht