Del Restaurant

Poppenbüttler Landstraße 1c
22391 Hamburg


Speisekarte von Del Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 25.07.2023
del
Brot knusprig gebacken dazu Olivenöl für
3,00
Cremesuppe vom Bärlauch
Garnele/Wan-Tan
12,50
Thunfisch-Sashimi
Pfeffermantel/ Blossom-Salate
19,50
Kokos-Currysuppe
Korianderschaum/Sateéspieß
12,50

vegetarisch vegetarisch

Sommerlicher Wildkräutersalat
Spargel grün und weiß/Kumato/ Kandierte Nuss
14,50
Rindertartar
Avocado/ gebackene Kapern/ Brotchip
18,50
Wiener Schnitzel vom Kalb
Gurkensalat/Preiselbeeren/Bratkartoffeln
29,50
Bachsaiblingsfilet
Chorizo-Risotto/Estragonschaum
24,50
Gebratenes Seewolffilet
Grüner Spargel/Zuckerschoten/Canberrys
28,50
Kalbsbäckchen
Süßkartoffelpüree/Broccoli/confierteTomaten
28,50
Lammkarree
Kräuterkruste/Speckbohnen/Knusper-Kroketten/Granatapfelius
32,50
Kalbsfilet
Macadamia-Kruste/Rotwein-Schalotten/Pastinakenpüree
32,50
Spargel-Risotto
Bärlauchschaum
22,50

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle
Salsa-Verde/Bunte Beete
21,50
Fischerman's friendmousse
Sauerkirsch-Sahne
13,50
Crème Brûlée
Bärlauch/Limonensorbet
13,50

vegetarisch vegetarisch

Schokoladen-Malheur
Waldfrucht/Vanille (ca. 15 min Backzeit)
13,50

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Del Restaurant ist der 25.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.