Avelino Tapas y Vino

Katharinenstraße 31
20457 Hamburg


Speisekarte von Avelino Tapas y Vino

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Zuletzt aktualisiert am 04.12.2023
TAPAS VORWEG ODER ALS WEINBEGLEITER
All i oli
Knoblauchsauce ( nur Knoblauch und Öl )
3,00
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mojo picon
Kanarische Paprika-Chili-Knoblauchsauce
3,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mojo verde
Kanarische Koriander-Knoblauchsauce
3,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aceitunas variadas
Gemischte Oliven
7,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alcaparones
Birnen-Kapern
7,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cazuela de garbanzos con chorizo
Kichererbsensalat mit Chorizowurst
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ensalada de judías blancas
Salat von weißen dicken Bohnen
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pan con tomate
Geröstetes Brot mit frischem Knoblauch, Tomaten, Olivenöl
7,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dátiles en gabardina (4 Piezas)
Datteln im Speckmantel (4 Stück)
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jamón Ibérico bellota
Luftgetrockneter Schinken ( Pata Negra ) vom Ibericoschwein aus Eichelmast
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGETARISCHE TAPAS
Tortilla de patata y cebolla
Spanisches Kartoffel-Zwiebel-Omelette
8,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Papas arrugadas con mojo picón
Kanarische Runzelkartoffeln mit Paprika-Chili-Knoblauch-Dip
7,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Patatas Bravas picantes
Gebratene Kartoffeln scharf, mit Chili- und All i oli (Knoblauchsauce)
8,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Queso de cabra frito con higos frescos (2 piezas)
Ziegenkäse auf Rosmarin gebraten mit frischen Feigen in Orangensaft (2 Stück)
8,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Berengena frita con miel
Frittierte Auberginenstreifen mit Honig
8,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Setas mixtas al ajillo y romero
Gemischte Edelpilze mit Rosmarin und Knoblauch gebraten
8,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pimientos del padrón
Kleine gebratene Paprikaschoten mit grobem Meersalz
9,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Verduras mixtas Gebratenes frisches Gemüse
9,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Queso de cabra frito con romero y miel (4 piezas)
Ziegenkäse gebacken mit Rosmarin und Honig (4 Stück)
10,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Queso variado (vaca, oveja y cabra)
Kleine Käseauswahl (Kuh, Schaf und Ziege)
15,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAPAS VON FISCHEN UND MEERESFRÜCHTEN - KALTE TAPAS
Boquerones en vinagre
Frische Sardellen mariniert in Vinaigrette, Olivenöl und Knoblauch
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAPAS VON FISCHEN UND MEERESFRÜCHTEN - WARME TAPAS
Calamares a la romana
Calamares-Ringe mit Aioli
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Boquerones fritos
Kleine frittierte Sardellen
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Muslitos del mar ( 4 piezas )
Gebackene Schneekrabbenschere mit Aioli ( 4 Stück )
8,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunuelos de bacalao con all i oli (4 piezas)
Stockfischklößchen mit Aioli ( 4 Stück )
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filete de merluza y gamba frita marinera
Seehechtfilet mit Gamba gebraten auf Tomaten-Anissauce
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Navajas a la plancha (6 piezas)
Gegrillte Schwertmuscheln mit Knoblauchöl (6 Stück)
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chipirones al ajillo
Kleine gegrillte Tintenfische mit Knoblauchöl
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filete de Salmon a la plancha
Gegrillte Lachsscheibe
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pulpo a feira
Krakenscheiben auf Kartoffelbett mit Olivenöl und Meersalz
16,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vieras a la plancha con ensalada de mango pikante
Gegrillte Jakobsmuscheln auf pikantem Mango-Salat
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filete de lenguado relleno con gamba con salsa de bogavante
Seezungenröllchen mit Gamba gefüllt auf Hummerrahmsauce mit
grünem Spargel
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambas al ajillo
Garnelen in Knoblauchöl
17,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAPAS MIT FLEISCH
Chorizo al vino
Spanische Paprikawurst in Weißwein gedünstet mit Knoblauch
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chorizo a la plancha
Chorizo vom Grill
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Albondigas a la casera (4 Piezas)
Hackbällchen Hausfrauenart (4 Stück)
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alitas de pollo rustidas pikantes con Romero y Miel
Chicken Wings pikant gebraten mit Rosmarin und Honig
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dos Muslitos de pollo rustidas marinada con Chili y Miel pikante
Zwei Chicken Drums gebraten mit Chili und Honig - scharf -
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Croquetas de jamón (4 Piezas)
Schinkenkroketten (4 Stück)
8,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dos chuletas de cordero lechal a la plancha
Zwei Milchlammkotelettes vom Grill
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pechuga de Pollo en salsa de Chili, Ajo y Limon
Hähnchenbrustfilet mariniert mit Chili-Knoblauch-Zitronensauce
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Solomillo de cerdo envuelto con jamon Serrano y Higos
Schweinefilet mit Serrano-Schinken umhüllt auf Feigen in Orangensaft
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rabo de toro rustido con vino de Malaga y Champigñones
Ochsenschwanz mit Malagawein geschmort und Champignons
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pechuga de pato con salsa de aguacate
Gebratener Entenbrustscheiben auf Avocadocreme
14,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filete de conejo frito, romero y judias blancas
Kaninchenfilet mit Rosmarin gebraten auf weißen Bohnen
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filete de cerdo Iberico con tomate confitado y Olivas
Iberico Schweinesteak auf Tomaten-Olivenconfit
13,50
Plato pequeno de tapas variadas
Kleiner gemischter Tapasteller nach Art des Hauses
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Plato grande de tapas variadas
Großer gemischter Tapasteller nach Art des Hauses für 2 Personen
40,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tapas mit Fleisch
Filete de Buey Argentino ( 130g )
Argentinischer Rinderfilet (130g)
mit Pfifferlingen in Sherryrahm
19,50
Tapas vom Wild aus hiesigem Revier - saisonal -
Medallones de jabali en berengenas con romero y miel
Medaillons vom Wildschwein auf Auberginenscheiben mit Rosmarin
und Honig
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Medallones de gamo con jamon Serrano y hongos nobles en salsa de jerez
Damhirschmedaillons mit Serrano-Schinken gebraten auf Edelpilze
in Sherryrahm - saisonal -
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dos Medallones de ciervo con arandono en salsa de vino tinto con jengribe
2 Rehsteaks in Preiselbeeren-Rotweinsauce mit Ingwer - saisonal -
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LANDESTYPISCHE SUPPEN
Sopa de pescados y mariscos
Tomatierte Fischsuppe mit Meeresfrüchten und Kräuter
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Potaje de lentejas con chorizo y verdura
Linseneintopf mit Chorizowurst und Wurzelgemüse
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gazpacho andaluz (solo primavera / verano)
Kalte andalusische Gemüsesuppe mit Croutons (Saisonal)
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SALATE
Ensalada mixta
Gemischter, römischer Salat mit Tomaten, Zwiebeln und Oliven
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ensalada de tomate, cebollas y aceitunas
Tomatensalat mit Zwiebeln und Oliven
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FISCHGERICHTE
Mejillones al vapor
Miesmuscheln "Natur" in Weißwein gedämpft - saisonal -
18,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filete de merluza con Gambas, tomate, calabacines y patatas al romeroSeehechtfilet mit Galicischen Muscheln auf Kartoffelstampf mit Tomaten und Zucchini
Seehechtfilet mit Gambas auf Rosmarinkartoffeln mit Tomaten und Zucchini
22,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dos filetes de Dorada con verduras mediterráneas y patatas al romero
2 Doradenfilets auf mediterranem Gemüse, Rosmarinkartoffeln
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FLEISCHGERICHTE
Solomillo de Conejo con setas y patatas al romero
Kaninchenfilet mit Edelpilzen dazu Rosmarinkartoffeln
24,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medallones de solomillo de cerdo Ibérico con garbanzos,chorizo y papas arrugadas
Filetmedaillons vom Iberico Schwein auf Kichererbsengemüse mit Chorizo, dazu Runzelkartoffeln
23,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rabo de toro rustido con vino de Malaga y setas al estilo cordobes
Ochsenschwanz mit Malagawein geschmort, Wurzelgemüse und Edelpilzen
25,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Costillas de cordero lechal con lentejas, pimientos y ajos
Gegrillte Lammkotelettes auf Linsengemüse, frischen Paprika und Knoblauch
28,50
Filete de buey argentino 250 gr. cántatelas en salsa de jerez , patatas al romero
argentinisches Rinderfilet 250g, Pfifferlingen, Sherry Rahm, Rosmarinkartoffeln
31,50
Filete de jabali rustido con Chorizo y almendras, Papas al romero
Wildschweinsteak mit Chorizo und Mandeln gebraten, Rosmarinkartoffeln
27,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filete de gamo en salsa de albaricoques y jengribe, papas al romero
Damkalbssteak aus der Keule auf Aprikosen mit Ingwer in Orangenjus.
Rosmarinkartoffeln - saisonal -
29,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Medallones de ciervo con arándoles, salsa de vino tinto con jengibre, papas al romero
Regateando in Preiselbeeren-Rotweinsauce mit Ingwer, Rismarinkartoffeln
29,50
Flan casero al caramelo
Hausgemachte Karamellpudding
6,50
Tarta casera
Hausgemachte Torte
8,00
Crema Catalana casera
Hausgemachte karamellisierte katalanische Crème
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Helado casero de turrón con albaricoques en salsa de caramelo
Hausgemachte Turron-Parfait auf karamellisierten Aprikosen
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Variacion de postres “Pijama”
Dessertvariation “Pijama” nach Art des Hauses
23,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Avelino Tapas y Vino ist der 04.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.