Speisekarte von Restaurant Ambassador
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Zuletzt aktualisiert am 20.03.2014
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Kalte Vorspeisen
Tzatziki mit Kräuterbaguette
3,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomaten und Mozzarellakäse
in Olivenöl, dazu Kräuterbaguette
5,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geräuchertes Forellenfilet
angerichtet auf Toast, mit Ei, Kaviar und Zwiebeln
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warme Vorspeisen
Omelette gefüllt mit Schinken
dazu Pommes Frites und Salat
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Omelette gefüllt mit Champignons
dazu Pommes Frites und Salat
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Omelette gefüllt mit Schafskäse
dazu Pommes Frites und Salat
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weinbergschnecken
nach Art des Hauses
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppen
Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen
3,10
€
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
3,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käse
Camembert
gebacken, mit Ananas, Preiselbeeren und Toastbrot mit Butter
6,50
€
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Schafskäse
gebacken mit Kräuterbaguette
6,00
€
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Für unsere kleinen Gäste
Bockwurst
mit Pommes Frites, dazu Ketchup oder Mayo
5,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleines Schweineschnitzel "nach Wiener Art"
mit Pommes Frites, dazu Ketchup oder Mayo
6,90
€
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Tigerentenspieß
Schweinefilet am Spieß, dazu Pommes Frites und Salat
7,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfannengerichte
Cordon bleu
mit saftigem Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel "nach Wiener Art", dazu Pommes frites, Gemüse und Salat
14,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Topf "nach Art des Hauses"
Schweinefiletmedaillons in gedünsteter frischer Paprika, Tomaten und Zwiebeln, dazu hausgemachte Spätzle und Salat
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Züricher Geschnetzeltes
geschnetzeltes Schweinefilet in Rahmsauce, mit frischen Champignons, dazu Rösti und Salat
14,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Michi-Topf"
argentinische Rinderfiletspitzen in pikanter Sauce, dazu hausgemachte Spätzle und Salat
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Puten- und Lammgerichte
Putenbrust
überzogen mit Rotwein-Pfeffersauce und Sauerkirschen, dazu Rösti, Prinzessbohnen und Salat
13,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenschnitzel "nach indischer Art"
überzogen mit Cocktailfrüchte-Currysauce, dazu Kroketten und Salat
11,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammfilet
mit einem Hauch von frischem Knoblauch, dazu Rösti, Blattspinat in Sahnesauce und Salat
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischgerichte
Forelle "nach Müllerinnen Art"
mit zerlassener Butter, dazu Salzkartoffeln grüner Salat
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pangasiusfilet
überzogen mit Senf-Rahmsauce, dazu Kroketten, Brokkoli und grüner Salat
11,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
überzogen mit Zitronen-Dill-Sauce, dazu Rösti, Blattspinat in Rahmsauce und grüner Salat
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seezungenfilet "nach Pariser Art"
überzogen mit Zitronen-Dill-Sauce, dazu Salzkartoffeln, Blattspinat in Rahmsauce und grüner Salat
16,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak Spezial
Rumpsteak mit Pfifferlingen
in Sahnesauce, mit Käse überbacken, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat
18,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak mit Champignons
in Sahnesauce, mit Käse überbacken, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat
18,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffer-Rumpsteak "Harlekin"
mit schwarzem Pfeffer gebraten, überzogen mit Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten, Prinzessbohnen und Salat
18,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak mit Krabben
mit Käse überbacken, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat
20,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak mit Pfifferlingen
in Sahnesauce, mit Käse überbacken, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat
20,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffer-Filetsteak "Medo"
mit schwarzem Pfeffer gebraten, überzogen mit Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten, Prinzessbohnen und Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinische Steaks
Vom Grill
Zwei Nackenfleischspieße
dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefülltes Hacksteak
mit Schafskäse gefüllt, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller XXL
zusammengestellt aus verschiedenen Spezialitäten vom Grill, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
11,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinenackensteak
mit gedünsteten Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak "nach Schweizer Art"
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen
Schweinelendchen "Madagaskar"
mit grüner Pfeffersauce, dazu Kroketten, Brokkoli und Salat
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen "Florida"
mit Sauce "Cafe de Paris", dazu Kroketten, Brokkoli und Salat
14,90
€
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Schweinelendchen "Mozart"
mit frischen Champignons, mit Käse überbacken, dazu Kroketten, Brokkoli und Salat
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen "Ambassador"
mit Pfirsich und Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken, dazu Kroketten, Brokkoli und Salat
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Ambassador-Topf"
in Champignonrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle und Salat
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Gerichte
Vegetarische Folienkartoffel
mit gefüllt mit Gemüse, mit Käse überbacken, dazu Salatgarnierung
8,90
€
vegetarisch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüseschnitzel
aus verschiedenen Gemüsen und Gewürzen, mit Sauce Hollandaise und Kroketten
9,90
€
vegetarisch
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Vegetarischer Teller
mit Erbsen und Möhrengemüse, Brokkoli mit Sauce Hollandaise, Prinzessbohnen und Rösti
9,90
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Genießen Sie zu Zweit
"Küchenchef-Platte"
zusammengestellt aus verschiedenen Spezialitäten vom Grill, mit Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat
29,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Kupres Platte"
2 Schweinefilets mit Champignonrahmsauce, 2 argentinische Rumpsteaks mit Pfefferahmsauce und 2 Putensteaks mit Sauce "Café de Paris", dazu 2 Folienkartoffeln mit Sauerrahm, Brokkoli und Salat
36,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toastgerichte
Toast Hawaii
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Damen Toast
Schweinemedaillons, Cocktailfrüchte, Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Herren Toast
argentinisches Rumpsteak, ca. 120 gr, mit Krabben in Rahmsauce, mit Käse überbacken
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saucen
Sauce Hollandaise
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauce Bèrnaise
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauce Café de Paris
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rahmsauce
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffer-Rahmsauce
2,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignon-Rahmsauce
2,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauch-Rahmsauce
2,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisch gepresster Knoblauch
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feuersauce - scharf
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratensauce
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paprikasauce
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägersauce
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tzakziki
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuterbutter
1,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ajvar
1,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ketchup / Mayonaise
0,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagen
Pommes frites
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kroketten
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butterreis
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Djuwetschreis
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salzkartoffeln
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel Sauerrahm
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel Kräuterbutter
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Erbsen und Möhren
2,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prinzessbohnen
2,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blattspinat
2,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brokkoli
2,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Champignons in Butter
4,00
€
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Frische Champignons in Sahnesauce
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfifferlinge in Butter
6,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfifferlinge in Sahnesauce
6,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagen - Salate
Gemischter Salat
2,50
€
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Gurkensalat
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüner Salat
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensalat
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maiskörner-Salat
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krautsalat
2,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salate
Salatteller "Melle"
Gemischter Salat mit Joghurtdressing, belegt mit Putenstreifen vom Grill, dazu Kräuterbaguette
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller mit Thunfisch
Gemischter Salat mit Joghurtdressing, belegt mit Thunfischfilet, dazu Kräuterbaguette
8,50
€
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Bauernsalat
Gemischter Salat mit Joghurtdressing, belegt mit geriebenem Schafskäse, dazu Kräuterbaguette
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gladbecker Salatteller
Gemischter Salat mit Joghurtdressing, belegt mit Schinken, Käseröllchen, dazu Kräuterbaguette
8,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dessert
Ein Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis
mit Schokoladensauce und Sahne
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwei Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis
mit Schokoladensauce und Sahne
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ein Palatschinken gefüllt mit Konfitüre
und gemahlene Walnüssen
3,80
€
Schmeckt mir!
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Zwei Palatschinken gefüllt mit Konfitüre
und gemahlene Walnüssen
7,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ambassador ist der 20.03.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.