Hotel Restaurant Gerbe

Hirschlatterstraße 14
88048 Friedrichshafen


Speisekarte von Hotel Restaurant Gerbe

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Zuletzt aktualisiert am 04.12.2021
Riesengarnelen
4 Stück, in Kräuterbutter gebraten, mit Knoblauchbaguette
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geröstetes Knoblauchbaguette
3,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle
4,90
Kräuterschaumsuppe
mit Croutons
5,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salatteller
mit verschiedenen Blatt- und Rohkostsalaten, Kernen und Sprossen
5,80
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
wahlweise mit:
Rindermedaillons und Mandelbutter
16,90
gebratenen Putenbruststreifen
12,50
Maultaschen und Röstzwiebeln
13,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampi in Kräuterbutter
16,50
gebratenen Fischfilets
15,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gebratenen Pilzen der Saison
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
geröstetem Knoblauchbaguette
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Waldpilze
in feiner Kräuterrahmsoße mit Gemüse-Bergkäse-Knödel
14,90

vegetarisch vegetarisch

Käsespätzle
mit Emmentaler und Bergkäse, abgeschmelzt mit Butterzwiebeln
10,50 groß
8,50 klein

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kräuter-Pappardelle
mit sautierten Waldpilzen getrockneten Tomaten und gerösteten Pinienkernen
14,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu vom Schweinerücken
mit Süßkartoffel-Pommes und buntem Salatteller
17,80
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mild eingelegter Sauerbraten vom Allgäuer Weiderind
mit Preiselbeerapfel und hausgemachten Spätzle
17,90 groß
15,50 klein
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln Portweinjus und abgeschmelzten Käsespätzle
21,90 groß
19,50 klein
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurken-Salat
18,50 groß
15,00 klein
Schweinefilet, rosa gebraten, in Sherryrahmsoße
mit hausgemachter Fleischmaultasche und Spätzle
17,90 groß
15,50 klein
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter saisonalem Gemüse und Folienkartoffel mit Sauerrahmdip
24,00 groß
21,50 klein
Zart geschmorte Ochsenbacke in kräftiger Rotweinsoße
mit glacierten Karotten und Kräuter- Pappardelle
21,00 groß
18,50 klein
Wurstsalat
mit Gurken und Bauernbrot
8,80 groß
7,00 klein
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
mit Emmentaler Käse und Bauernbrot
9,80 groß
7,50 klein
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toast Hawaii
mit bunter Salatgarnitur
9,50
Ein Paar Bratwürste
mit Bratensoße, Ein Paar Bratwürste mit Bratensoße
11,20
Russische Eier
mit Fleisch- und Kartoffelsalat, Räucherlachs und Bauernbrot
9,50 groß
7,50 klein
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel
mit Kräuterdip, Räucherlachs und kleinem Salat
13,50
Hausgemachte Fleischmaultaschen
mit Zwiebelschmälze und buntem Salat
14,50 groß
10,50 klein
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
5,60
Schwäbische Apfelküchle
mit Vanillesoße und Walnusseis
6,90
3-farbiges Schokoladenmousse serviert im Glas
mit Kompott von der Sauerkirsche
6,80
Hausgemachte Sorbet
Variation
6,50
1 Kugel vom hausgemachten Sorbet
(Sorten variieren)
1,80
Eine Auswahl vom Zurwieser Biokäse aus dem Allgäu
mit Feigensenf und Bauernbrot
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Gerbe ist der 04.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.