Speisekarte von Mutz

Vorneweg und klein und lecker

Spanische grüne Manzanilla-Oliven

3,00 €

Schmeckt mir!

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Handkäse mit Musik und Bauernbrot

4,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rucola-Parmesanfrischkäse

an Tomaten-Oliven-Ciabatta

4,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

hausgemachtes Tomaten-Olivenciabatta

2,00 €

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warmer eingelegter Schafskäse

4,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat

bunter Salat

mit gerösteten Nüssen und Kernen

5,80 €

vegan

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Salat

mit warmem Ziegenkäse, Honig und Walnüssen

9,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Original Oberursefer Handkäsesalat

mit Radieschen, Äpfeln, Kresse, Walnüssen

5,00 € klein

8,00 € groß

vegan

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nudeln

Pasta

mit Lammbolognese und Parmesan

11,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pasta

mit Caponata, einem süss-saurem sizial. Gemüseragout mit Pinienkernen

11,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mit Fleisch

Backhendl

auf lauwarmem Kartoffelsalat und Erdnuss-Basilikum-Chilidip

15,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bierbraten vom Schweinekamm

mit Buttermilchspätzle und Salat

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalbsrücken

unter der Kräuterkruste auf Pilzrisotto

23,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

argentinisches Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

23,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ganz ohne Fleisch

Pilzrisotto

mit in Trüffelöl mariniertem Rucola

13,00 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sauerkraut-Kartoffelstrudel

mit Kümmel-Schmand an Salatbouquet

11,50 €

vegetarisch

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Frühstück

Eine kleine, aber feine Auswahl an Frühstücksleckereien: süß, salzig, gesund oder Sünde - da ist bestimmt für jeden was dabei.

David

Ofenfrische Madeleines mit hausgemachter Marmelade
und einem Dippchen Joghurt

4,00 €

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Jonas

Butter, Erdnussbutter und Nutella mit einem Croissant
und einem Brötchen

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vasco

Müsli mit frischem Obst, Joghurt und Milch

4,50 €

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Luise

Arme Ritter, in Eier-Milch gewendete Baguettescheiben, die in
Butter ausgebacken und dann mit Zimt und Zucker serviert werden.
Hmmhh!

5,00 €

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Mara

Pfannkuchen aller Art mit Zucker oder Marmelade
oder Nutella

5,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lulu

Comté, köstlicher Bergkäse, Rucola-Parmesanfrischkäse,
kleine Caprese und ein gemischter Brotkorb

8,00 €

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Ruben

Schinken* roh und gekocht, zweierlei Käse, Kräuterquark, Nutella
oder Marmelade, ein kleines Müsli und ein gemischter Brotkorb

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sunny

Rührei mit Gemüse, Schafskäse und Schinken

7,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Und noch mehr Eier

Von unseren Eiern gibt's immer 3 - mit Brötchen und Butter

Rühr- oder Spiegelei

natur

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rühr- oder Spiegelei

mit Schinken oder Speck

5,50 €

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Rührei

mit Schafskäse und Tomaten

6,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rührei

mit frischem Gemüse und Käse

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleinigkeiten

Ein Croissant

1,60 €

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Ein belegtes Brötchen

mit rohem oder gekochtem Schinken

3,00 €

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Landbrot

mit Schinken und Käse

3,50 €

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Vollkornbrot

mit Bergkäse

3,80 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Portion Rucola-Parmesanfrischkäse

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht