Speisekarte von Autorenbar

BAR BITES

Parmesan

8,50 €

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Kalamata Oliven

8,50 €

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Aperilos Salami

10,50 €

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Aperilos Chorizo

10,50 €

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VORSPEISEN

Caesar Salad

Romansalat, klassisches Caesar Dressing: Sardellen, Kapern, Knoblauch, italienischer Hartkäse wahlweise mit gegrillter Hähnchenbrust

27,00 €

28,00 € mit gegrillten & marinierten Riesengarnelen

24,00 €

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Oscar’s Salat

Wildkräuter, Rucola, Radieschen, Frühlingskräuter, Kirschtomaten, Gurken, Sesamdressing, Pinienkerne, gezupfter Burrata

28,00 €

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Vegane Bowl

Quinoa, Romana Salat, eingelegte Pilze, Bete, Edamame, Walnüsse, Avocado, geräucherte Paprika, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Asia Dressing

26,50 €

vegan

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Carpaccio vom Rinderfilet

Rucola, Basilikum Pesto, italienischer Hartkäse

25,00 €

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SUPPEN

Crèmesuppe von der Erbse

Sauerteig Croûtons

14,00 €

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Ofen Tomatensuppe

Croûtons

14,00 €

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HAUPTGÄNGE

Hamburger

(200 g) saftig gegrilltes Rindfleisch, Brioche, knackiger Eisbergsalat, frische Tomatenscheiben, Zwiebeln, Coleslaw, Pommes frites – wahlweise mit Käse & Bacon

29,00 €

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Veganer Burger

Erbsenprotein Patty, Veganes Brioche, Tomaten, Eisbergsalat, Hummus, rote Zwiebeln, Pommes frites

29,00 €

vegan

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Pikantes vegans Purple Currry

Aubergine, Zucchini, Tomate, Paprika, Möhren, Erbsen, Jasmin Reis

33,00 €

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Wiener Schnitzel

Lauwarmer Kartoffel Gurken Salat, Preiselbeeren, Zitrone, Kapern, Sardelle

41,00 €

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Penne Integrale

Kirschtomaten Pesto, gegrillter Pulpo, Babyspinat, italienischer Hartkäse

35,00 €

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Färöer Lachsfilet

Grüne Soße Risotto, Kirschtomaten, Kräutersalat

39,00 €

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Premium Entrecôte vom Feersischrind (350g)

mit Pommes Frites oder Grillgemüse, Pfefferrahmsauce

59,00 €

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Deutsches Bullenfilet (250g)

mit Pommes Frites oder Grillgemüse, Pfefferrahmsauce

68,00 €

vegetarisch

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Suprême von der Kikok Maispoularde

mit Pommes Frites oder Grillgemüse, Pfefferrahmsauce

35,00 €

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DESSERT

Veganes Tartlet von der Limone

Zitrusfruchtsalat, Kokoseis

15,00 €

vegan

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Hausgemachter Käsekuchen

Frische Beeren

9,50 €

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Crème Brûlée von der Tonka Bohne

Rhabarber, Erdbeersorbet

15,00 €

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Käseselektion

Auswahl von internationalem Käse, Chutney, Feigensenf

28,50 €

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KAVIAR & BEGLEITUNG

Beluga 50g

serviert mit Blinis, Sauerrahm, gehacktes Ei, Schnittlauch, Schalottenwürfel

260,00 €

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