Hotel-Restaurant Hof Idingen

Idingen 3
29683 Bad Fallingbostel


Speisekarte von Hotel-Restaurant Hof Idingen

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Zuletzt aktualisiert am 31.03.2023
Schaumsuppe von der Steckrübe
mit Rauchwurststreifen
3,80
Rahmsuppe von der Petersilienwurzel
mit grünem Würzöl
3,90
Mild gebratene Jakobsmuschel
auf feinem Kürbiskonfit
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zu allen Salaten servieren wir hausgemachtes Focaccia
Salatteller
mit Apfel, Birne, Orange und gerösteten Kürbiskernen
13,90
Salatteller
mit gebackenem Ziegenkäse
11,80
Salatteller
mit gebratenen Schweinefiletstreifen
12,90
Kleiner Salatteller
5,60
Ribeyesteak 250g
von der pommerschen Färse mit hausgemachter Basilikumbutter, Salat und Röstkartoffeln
21,80
Brust vom Maishähnchen gebraten
mit Ziegenkäse-Kräuterfülle auf einem Reistimbal und Tomatenpesto
18,50
Lendchen vom Parmaschwein
auf Steckrüben-Möhren-Gemüse und Herzoginkartoffeln
17,90
Grünkohl mit Rauchenden und Kasselerscheiben
mit Salzkartoffeln
9,50

vegetarisch vegetarisch

Scheiben von der geschmorten Heidschnuckenkeule
mit Rahmwirsing und Kroketten
15,80
Heidschnucken Knipp
mit Gewürzgurke und Bratkartoffeln
10,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
an Pilzrahmsauce und Bratkartoffeln
11,50
8 Riesengarnelen
mit Tomaten-Knoblauch-Gemüse und Kräuterreistimbal
19,50
Gebratenes Zanderfilet
auf Selleriepürree, Gewürzbutter und Salatbeilage
18,50
Auberginenschnitzel
mit tomatisiertem Reis und Salatbeilage
7,90

vegetarisch vegetarisch

Gemüsekrustling
auf einer feinen Pilzrahmsauce
8,50

vegetarisch vegetarisch

Bunter Veggie Flammkuchen
7,50

vegetarisch vegetarisch

Karamellisierter Honig – Herbst – Apfel mit Vanilleeis
4,90
Mousse au chocolat „ a la cointreau“ mit Callebbaut pencil
3,90
Pommes
mit Majo und Ketchup
3,70
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
6,50

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel
mit Gemüse und Pommes
8,50
Fischstäbchen
mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Hof Idingen ist der 31.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.