JADE Chinesisches Spezialitäten-Restaurant – Gästebewertungen

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  Gaumenfreundinnen
  23.04.2013

  Wer original chinesisch essen möchte, dem sei dieses Restaurant ans Herz gelegt. Viele Chinesen besuchen dies Lokal, was für Authenzität und Qualität spricht. Sehr zu empfehlen ist der neue heiße Topf mit Auberginen, Garnelen und grob gehacktem Schwein. Die in großen Stücken gegarten Auberginen zerschmelzen auf der Zunge und das zarte, mit dem Küchenbeil grob zerhackte Fleisch hat ihnen ein sanftes, im Hintergrund wirkendes Aroma verliehen, das von ein wenig Chili und Knoblauch trefflich abgerundet wird. Es macht Spaß, die wirklich gelungene Soße mit dem Reis aufzunehmen, aber eins sollte bei diesem wirklich gelungenem Gericht dennoch beachtet werden. Es ist wirklich sehr heiß.