Worauf hast Du Lust?

Restaurant Schlotfeger

Goethestraße 38
91054 Erlangen

Gefällt 31 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Restaurant Schlotfeger

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 09.02.2024
Zwiebelsuppe „französische Art“
Mit Käse überbacken
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kräutercremesuppe
Mit frischen Kräutern und Garnelenstücken
Schmeckt mir!
Merken!
Steinpilzrahmsuppe
Mit Sahnehaube
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderkraftbrühe
Mit Grießklößchen
Schmeckt mir!
Merken!
Bärlauchcremesuppe
Mit Sahnehaube
Schmeckt mir!
Merken!
Tomatensuppe
Mit Sahnehaube und Croûtons
Schmeckt mir!
Merken!
Schnecken „Madrider Art“
Überbacken mit feiner Tunke aus Speck, Champignons, Zwiebeln und Tomaten
Schmeckt mir!
Merken!
Muscheln
Überbacken mit Kräuterweißweinsud
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackene Champignons
In hausgemachter Panade, dazu Sauce Tartare
Schmeckt mir!
Merken!
Maiskolben
Mit Kräuterbutter und Selleriesalz Knoblauchbrot
Schmeckt mir!
Merken!
Knoblauchbrot
Ofenfrisch gebacken
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackener Camembert
Mit Preiselbeeren, Brotkorb und Butter
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Barbarie Entenbrust
Auf verschiedenen Blattsalaten mit Weißbrotwürfeln und Sauerrahmdressing
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomaten Mozzarella
Serviert auf frischem Salatbett, Oregano, Balsamicodressing und Weißbrot
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackener Ziegenkäse
Mit Saisonsalat, Balsamicodressing, Süßsauersauce, Quarkdip und Weißbrot
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackene Avocados
Mit Saisonsalat, Balsamicodressing, Süßsauersauce, Quarkdip und Weißbrot
Schmeckt mir!
Merken!
Sauce „Diabolo“
Pikante Tomaten-Chilisauce mit Paprika, Zwiebeln und Mais
Schmeckt mir!
Merken!
Sauce „a la crème”
Champignonrahmsauce
Schmeckt mir!
Merken!
Sauce „Schlotfeger“
Braune Sauce mit Speck, Zwiebeln und Champignons
Schmeckt mir!
Merken!
Sauce „Diane“
Feine Sauce mit verschiedenen Pilzen und Pfifferlingen
Schmeckt mir!
Merken!
Sauce „provençal“
Delikate Sauce aus Speck, Zwiebeln, Champignons, Tomaten und frischen Kräutern
Schmeckt mir!
Merken!
Sauce „Madagaskar“
Würzige Sauce mit grünem Pfeffer
Schmeckt mir!
Merken!
Sauce „Hollandaise“
Holländische Buttersauce
Schmeckt mir!
Merken!
Sauce „Béarnaise“
Aufgeschlagene Butter-Sauce mit Gewürzen der französischen Küche
Schmeckt mir!
Merken!
Huftsteak
Schmeckt mir!
Merken!
Rib-Eye-Steak
Saftiges Rindersteak mit Fettauge
Schmeckt mir!
Merken!
Kalbsteak
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
Mit und ohne Fettrand
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak el Grande
Schmeckt mir!
Merken!
Farmersteak
Schmeckt mir!
Merken!
Filetsteak & Hummerkrabben
150 g Filetsteak und 4 Black Tiger Salzwassergarnelen ohne Kopf und Schwanz
Schmeckt mir!
Merken!
Hummerkrabben
8 Black Tiger Salzwassergarnelen ohne Kopf und Schwanz
Schmeckt mir!
Merken!
Schlotfeger-Spieß
250 g, Rinderfilet, Schweinelende und Grillspeck in einer braunen Sauce mit Speck, Zwiebeln und Champignons
Schmeckt mir!
Merken!
Filet-Spieß „Diabolo“
250 g, Rinderfilet und Schweinelende in pikanter Tomaten-Chilisauce mit Paprika, Zwiebeln und Mais
Schmeckt mir!
Merken!
Filet-Spieß „a la crème”
250 g, Rinderfilet, Schweinelende in Champignonrahmsauce
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinelendchen „Diane“
200 g, in feiner Sauce mit verschiedenen Pilzen und Pfifferlingen
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinelendchen „Provençal“
200 g, in delikater Sauce aus Speck, Zwiebeln, Champignons, Tomaten und frischen Kräutern
Schmeckt mir!
Merken!
Grillteller 1
300 g, Roastbeef, Schweinelende, Kalbsrücken und Grillspeck
Schmeckt mir!
Merken!
Minigrill 1
200 g, Roastbeef, Schweinelende und Grillspeck
Schmeckt mir!
Merken!
Tournedos „Béarner Art”
200 g, Rinderfiletscheiben auf Toast mit Sauce Béarnaise
Schmeckt mir!
Merken!
Pfeffersteak „Schlotfeger“
200 g, Huftsteak mit geschrotetem, schwarzem Pfeffer
Schmeckt mir!
Merken!
Pfeffersteak „Schlotfeger Spezial“
200 g, Roastbeef mit geschrotetem, schwarzem Pfeffer
Schmeckt mir!
Merken!
Filetsteak „Madagaskar“
200 g, Rinderfilet mit würziger Sauce aus grünem Pfeffer
Schmeckt mir!
Merken!
Toast „a la crème” a, b
200 g, Schweinelende auf Toast mit Champignonrahmsauce
Schmeckt mir!
Merken!
250 g, Spieß aus Rinderfilet, Schweinelende und Grillspeck mit großer Gemüseplatte, 2 Saucen und Herzoginkartoffeln
Chateaubriand
200 g, Rinderfilet mit großer Gemüseplatte, Pommes frites und Sauce Béarnaise
Schmeckt mir!
Merken!
Entrecôte Double
200 g, Roastbeef mit großer Gemüseplatte und Pommes frites
Schmeckt mir!
Merken!
Huftsteakplatte
200 g, Huftsteak mit großer Gemüseplatte und Kroketten
Schmeckt mir!
Merken!
Grillplatte 1
300 g, Roastbeef, Schweinelende, Kalbsrücken, Grillspeck, mit großer Gemüseplatte und Bratkartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
Lammlachse
Zartes Rückensteak vom neuseeländischen Lamm
Schmeckt mir!
Merken!
Putensteak
Saftiges Putensteak gegrillt oder paniert
Schmeckt mir!
Merken!
Putenspieß „Mexican“
In pikanter Sauce aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Mais
Schmeckt mir!
Merken!
Unsere Steak-Menüs enthalten eine Suppe nach Wahl vorweg. Zum Hauptgang servieren wir eine Flasche Wein (Lindemans Shiraz, Zinfandel Gallo, Gallo Grenache Rosé oder Pinot Grigio). Zum Abschluss gibt es eine leckere Nachspeise (Bananensplit, Crêpes, gebackene Bananen oder Apfelküchle).
Schlotfegerplatte
2x250 g, Spieß aus Rinderfilet, Schweinelende und Grillspeck, dazu Gemüse, 2 Saucen und Herzoginkartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
Chateaubriand
2x200 g, Rinderfilet mit Gemüseplatte, Pommes frites und Sauce Béarnaise
Schmeckt mir!
Merken!
Entrecôte Double
2x200 g, Roastbeef mit großer Gemüseplatte und Pommes frites
Schmeckt mir!
Merken!
Huftsteakplatte
2x200 g, Huftsteak mit feiner Gemüseplatte und Kroketten
Schmeckt mir!
Merken!
Grillplatte 2x300 g
2x Roastbeef, 2x Schweinelende, 2x Kalbsrücken, 2x Grillspeck und Bratkartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
Gemüseschnitzel
Mit Saisonsalat, Balsamicodressing, Süßsauersauce, Quarkdip und Weißbrot

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Gebackener Ziegenkäse
Mit Saisonsalat, Balsamicodressing, Süßsauersauce, Quarkdip und Weißbrot

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Gebackene Avocados
Mit Saisonsalat, Balsamicodressing, Süßsauersauce, Quarkdip und Weißbrot

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Camembert
Gebacken mit Preiselbeeren, Brotkorb und Butter

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Tomaten Mozzarella
Serviert auf frischem Salatbett, Oregano, Balsamicodressing und Weißbrot

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Gemüseplatte
Brokkoli, Blattspinat, Gemüsemais und Erbsen mit Karotten

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Knoblauchbrot
Schmeckt mir!
Merken!
Maiskolben
Mit Kräuterbutter und Selleriesalz
Schmeckt mir!
Merken!
Ofenkartoffel
Mit Kräuterbutter oder Kräuterquark
Schmeckt mir!
Merken!
Pommes frites
Schmeckt mir!
Merken!
Bratkartoffeln
Mit Zwiebeln und Speck
Schmeckt mir!
Merken!
Kroketten
Schmeckt mir!
Merken!
Herzoginkartoffeln
Runde Kartoffelplätzchen aus Kartoffelpüree
Schmeckt mir!
Merken!
Kartoffelröstinchen
Taler aus geriebenen Kartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
Reis
Schmeckt mir!
Merken!
Prinzessbohnen
Feine grüne Bohnen mit Speckwürfeln
Schmeckt mir!
Merken!
Brokkoli
Mit Sauce Hollandaise
Schmeckt mir!
Merken!
Blattspinat
Schmeckt mir!
Merken!
Gemüsemais
Mit Kräuterbutter
Schmeckt mir!
Merken!
Erbsen und Minikarotten
Mit Kräuterbutter
Schmeckt mir!
Merken!
Kleiner Salatteller
Frischer Saisonsalat wahlweise mit hausgemachtem Sauerrahm-, ital. Kräuter-, Balsamico- oder Frenchdressing
Schmeckt mir!
Merken!
Großer Salatteller
Frischer Saisonsalat wahlweise mit hausgemachtem Sauerrahm-, ital. Kräuter-, Balsamico- oder Frenchdressing
Schmeckt mir!
Merken!
Putensteak
Gegrillt oder paniert, mit Pommes frites
Schmeckt mir!
Merken!
Knusper-Putensteak
Mit Cornflakes-Panade, mit Pommes frites

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Gemüseschnitzel
Paniert mit Pommes frites
Schmeckt mir!
Merken!
Eiskaffee
Schmeckt mir!
Merken!
Crêpes Schoko
Mit 2 Kugeln Vanilleeis und geriebenen Nüssen, Schokosauce und Sahne
Schmeckt mir!
Merken!
Crêpes Zimt & Zucker
Mit 2 Kugeln Vanilleeis, Zimt und Zucker
Schmeckt mir!
Merken!
Frühlingsbecher
Je 1 Kugel Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne
Schmeckt mir!
Merken!
Schoko Brownie
Mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
Schmeckt mir!
Merken!
Heiße Liebe
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Schmeckt mir!
Merken!
Heiße Williamsbirnen
Mit 2 Kugeln Vanilleeis, Schokosauce und Sahne
Schmeckt mir!
Merken!
Schlotfegerbecher
Walnuss-, Vanille-, Schoko- und Erdbeereis, Irish Cream, Schokosauce, Nüsse und Sahne
Schmeckt mir!
Merken!
Dessertteller "A la Chef"
Schoko-, Rotwein- und Weißweinmousse mit frischen Früchten, Erdbeereis und Sahne
Schmeckt mir!
Merken!
Apfelstrudel
Mit 2 Kugeln Vanilleeis
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackene Bananen
Mit 2 Kugeln Vanilleeis, Whiskylikör (Drambuie) und Sahne
Schmeckt mir!
Merken!
Bananensplit
Mit 2 Kugeln Vanilleeis, Sahne und Schokosauce
Schmeckt mir!
Merken!
Apfelküchle
Mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Schlotfeger ist der 09.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden