Gasthof Schloß Hubertus

Arnstädter Chaussee 9
99096 Erfurt


Speisekarte von Gasthof Schloß Hubertus

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Zuletzt aktualisiert am 31.07.2023
Kraftbrühe mit Pfannkuchen
mit Julienne-Gemüse
und Gartenkräutern
5,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildsuppe „Hubertus“
mit Preiselbeeren und Mandelsplittern
6,80
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Beilagensalat
mit Knoblauchcroûtons und Hausdressing
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Hubertusröstis
mit Wiesenchampignons in Rahm, Kräutern und mariniertem Salat
14,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pikantes Kichererbsen-Curry
mit Spinat an Kräuter-
Wildreis (vegan - lactosefrei - glutenfrei)
15,60

vegan vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel „Steigerwald“
mit Knusperpanade, an Wiesenchampignons in Rahm und herzhaften
Bratkartoffeln
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel „Letscho
mit Knusperpanade, herzhaftem Paprikagemüse und Steakhouse Pommes
17,40
Schweineschnitzel „Hamburger
mit Setzei und Bratkartoffeln, dazu Salat
16,90
Schweineschnitzel „Hawaii“
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, dazu Steakhouse Pommes
17,10
Schweineschnitzel „Würzfleisch“
mit Käse überbacken, dazu Steakhouse Pommes
23,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Deftiges Wildgulasch mit Preiselbeeren
auf Wiesenchampignons in Rahm und geschwenkten Schupfnudeln
19,40
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebeizter Wildschweinbraten „Hubertus“
an Preiselbeer-Birnen-
Ragout,
Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
19,60
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Braten aus der geschmorten Hirschkeule
an Speckbohnen mit Thüringer Klößen
19,40
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauerbraten vom Reh
mit geschwenktem Rosenkohl und Thüringer Klößen
21,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Kalbsleber
mit geschwenkten Zwiebeln und Backapfel an Kartoffelstampf
17,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Schweinebäckchen
in Schwarzbiersoße mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel „Steigerwald“
mit Knusperpanade, an Wiesenchampignons in Rahm und herzhaften
Bratkartoffeln
17,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Hähnchensteak
in BBQ-Marinade,
serviert auf Buttererbsen in Rahm und Hubertusrösti
17,70
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Rinderroulade gefüllt nach „Hausmannsart“
traditionell mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
19,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knuspriger Entenbraten
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
21,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchennuggets
mit Steakhouse Pommes
7,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischstäbchen
mit Kartoffelstampf und Erbsen
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kloß mit Rotkohl und Sauce
5,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zauberhut
Vanilleeis mit Smarties
4,20
Karamellisierter Kaiserschmarrn
mit Rosinen, Zwetschgenröster und Schlagsahne
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokolade trifft Baileys
Vanille-
und Schokoladeneis, beträufelt mit Baileys und Schlagsahne
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwedenteller
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Heißer Hubertus“
Eisvariation von Vanille-und
Schokoladeneis, mit heißen heimischen
Beeren, Früchten und Schlagsahne
6,40
mit Puderzucker
4,20

vegetarisch vegetarisch

mit Schokoladensoße und Schlagsahne
4,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne
6,40

vegetarisch vegetarisch

mit heißen Früchten
6,20
mit Schokoladen- & Vanilleeis
6,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Schloß Hubertus ist der 31.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.