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Echinger Hof

Günzenhausener Straße 2
85386 Eching

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Speisekarte von Echinger Hof

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Zuletzt aktualisiert am 24.08.2023
alle Vorspeisen servieren wir mit Brot
Ziegenkäsetaler im Speckmantel
auf Salatbouquet mit gerösteten Croûtons
12,90 €
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Tomaten-Mozzarella
mit Crema di Balsamico und frischem Basilikum
8,90 €
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Gemischte Antipasti mit Parmaschinken
gegrilltes mediterranes Gemüse aglio olio eingelegt mit Tomate-Mozzarella und Basilikum,
14,90 €
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Hausgebeizter Lachs
mit Honig-Senf-Dip und Reiberdatschi
14,90 €
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Tomatencremesuppe mit gegriltem Gamba
und Currysahnehäubchen
7,90 €
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Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle
und frischem Schnittlauch
4,90 €
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Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
und frischem Schnittlauch
4,90 €
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Grießnockerlsuppe
mit Gemüsejulienne und frischen Kräutern
4,90 €
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Nur während der kalten Jahreszeit:
Kartoffelsuppe im Brot serviert mit gebratenen Speckstreifen
7,90 €
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• Nur für Kinder -
Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
7,90 €
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Spätzle
mit Soße
4,90 €
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Pommes Frites
mit Ketchup o. Mayonnaise
3,90 €
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Kleines Hacksteak
mit Pommes Frites,
6,90 €
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Frisch gebackene Apfelsichert/hensfephan
3 Stück mit Vanilleeis und Sahne
7,90 €
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Gemischtes Eis
mit Sahne
5,90 €
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„Heiße Liebe"
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
7,90 €
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„Besoffene" Marillenknödel
mit Sahne
7,90 €
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„Oma's" Apfelstrudel
mit Vanillesoße und Sahne unter einem Hauch von Puderzucker serviert
6,50 €
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„Nougatino"
zartschmelzendes Nougateis mit edler Espressonote, überzogen mit Baileys
7,90 €
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Dessert nach Art des Hauses
8,90 €
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viele Gerichte servieren wir auch als Seniorenportion
Cevapcici, Schweinenacken-Spieß und Speck vom Grill,
Djuvecreis und Pommes Frites, dazu frische Zwiebeln und Ajvar
15,90 €
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Pljeskavica gefüllt
mit Balkankäse gefülltes Hacksteak, dazu Djuvecreis, Pommes Frites, frische Zwiebeln und Ajvar
16,90 €
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,,Lustiger Bosniak"
von der Rinderhüfte, gefüllt mit Balkankäse und Schinken, dazu Djuvecreis und Pommes Frites, frische Zwiebeln und Ajvar
23,90 €
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Ćevapčići „Spezial"
mit Balkankäse gratiniert, dazu Djuvecreis, Pommes Frites, frische Zwiebeln und Ajvar 2
13,90 €
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Ćevapčići
dazu Djuvecreis, Pommes Frites, frische Zwiebeln und Ajvar,
12,90 €

vegan vegan

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extra Portion Ajvar
2,00 €
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zusätzliche Beilage
2,50 €
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je Beilagenänderung
1,50 €
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gegrillte Kalbsleber
mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
16,90 €
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Leber „Echinger Hof"
vom Schwein mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
13,90 €
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Zanderfilet vom Grill
mit mediterranem Gemüse und Salzkartoffeln
19,90 €
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Gegrillte Calamari „a la provence"
10 Stück, serviert auf einem Bett von Tomaten-Concassée mit gebratenen Zwiebeln, frischem Knoblauch und Chili, hierzu reichen wir Spinatkartoffeln
18,90 €
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Gefüllte Teigtaschen
mit gebratenen Austernpilzen und Gemüse
11,90 €
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Spaghetti,,Aglio e Olio"
mit gegrillten Riesengarnelen in Knoblauch-Olivenöl
17,90 €
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Allgäuer Käsespätzle
mit frisch gerösteten Zwiebeln und Beilagensalat
12,90 €
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Tagliatelle
in Gorgonzolasahnesoße
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle Tartufo
in cremiger Trüffelpaste, verfeinert mit hochwertigem Trüffelöl
17,90 €
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gebratene Gemüsemaultaschen
auf Salatbouquet, dazu geschmortes Gemüse Kroatischer Grillteller
12,90 €
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Schweinenackenenspieß
Ćevapčić, kleines Schweinelendchen, gegrillte Leber und gebratener Speck, dazu Pommes Frites, Djuvecreis, frische Zwiebeln und Ajvar
17,90 €
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Wiener Schnitzel
paniertes Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat
20,90 €
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Wiener Schnitzel glutenfrei
paniertes Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat
22,90 €
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Münchner Schnitzel"
Schnitzel vom Schwein in Dijonsenfpanade, dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln
16,90 €
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Jägerschnitzel
mit hausgemachten Spätzle und Salat
15,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein, dazu Pommes Frites und Salat
13,90 €
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Cordon Bleu
vom Schwein mit Pommes Frites und Salat und Salat
17,90 €
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Bauernschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit gebratenem Speck und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
18,90 €
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„Schwäbisches Grillpfand!"
Medaillons von Rind, Schwein und Pute auf Eierspätzle mit Schwammerlsoße und Gemüse
21,90 €
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Zwiebelrostbraten von der Anguslende
mit gerösteten Zwiebeln, Röstkartoffeln und Prinzess-Speckbohnen sowie Beilagensalat
21,90 €
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Pfeffersteak
Rinderhäftsteak (300g) in pikanter Pfeffersoße mit Kroketten
25,90 €
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Gegrilltes Steak von der Pute
gewürzt nach afrikanischer Art, dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und Salatgarnitur
19,90 €
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Pikantes Rindergulasch „Echinger Hof*-Art
mit Serviettenknödel und Beilagensalat
14,90 €
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alle Salate servieren wir mit Brot
Großer Salatteller
mit gebratenen Putenbruststreifen
13,90 €
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Feine Rinderlendenstreifen in aglio olio gebraten
auf gemischter Salatvariation, mit Baguette
15,90 €
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Salat „Echinger Hof"
mit Balkankäse, pikanten Minifleischbällchen, Oliven, Zwiebelringen und gebratenen Rinderlendenstreifen
15,90 €
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Salatkreation
mit gebratenen Austernpilzen und zwei gegrillten Gambas
15,90 €
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Brezenknödelsalat
mit Tomatenwürfeln, Jungzwiebeln an hausgemachtem Dressing
10,90 €
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Großer Salatteller
mit gegrillten Streifen vom Zander
15,90 €
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kleiner gemischter Salat
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Echinger Hof ist der 24.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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