Stubs

Alte Flughafenstraße 19
40474 Düsseldorf


Speisekarte von Stubs

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 23.03.2023
mit Beilagen nach Wahl
Dorade Royal
Dorado Royal/ Sea bream
17,00
Riesengarnelen
Langostinos/ King Prawns
19,00
Rumpsteak vom australischen Black Angus
Black Angus Bistec de australia con ensalada y patatas / Australian Black Angus Striploin with potatoes
21,00
La-Ratte-Kartoffeln, geschwenkt in Rosmarin-Olivenöl
Patatas „La Ratte“ en aceite de oliva al romero
5,00
Knackiger Beilagen Salat mit hauseigener Vinaigrette
Ensalada crujiente con nuestra propia vinagreta
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Die Lieblingsgerichte unserer Gäste
Oliven, Aioli mit Brot
Aceitunas y aioli con Pan / Olives, aioli, bread
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Datteln im Speckmantel
Dátiles en tocino / Bacon-wrapped dates
7,00
Mariniertes Sardellenfilet
Boquerones al Vinagre / Anchovies in vinegar
6,00
Plato mixta
Jamon, Salchichón, Queso y Aceitunas
19,00
Jamon Serrano
11,00
Salchichón (Salami)
9,00
Käseteller
Plato de Queso / Cheese plate
14,00
Krebsfleischbällchen
Muslitos de mar / Crab balls
7,00
Sardellen frittiert
Boquerones rebozados / Fried anchovies
7,00
Tintenfischringe frittiert
Calamares a la romana / Squid rings fried
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Baby-Calamares gegrillt
Chipirones a la plancha / Baby calamare grilled
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Patatas bravas mit roter Mojo
Patatas bravas con mojo rojo/ Patatas bravas with red mojo
7,00
Tortilla española
Spanish tortilla
7,00
Gemüse „Gustosa“
Verduras à la Gustosa / Vegetable Gustosa-style
6,50
Kichererbsen mit Chorizo
Garbanzos con chorizo / Chickpeas with chorizo
7,00
Kroketten, gefüllt mit Schinken
Croquetas rellenas con jamon / Croquettes filled with ham
8,00
Gebratene Pimientos
Pimientos de Padrón / Fried peppers
6,00
Lammkoletts gegrillt
Chuletas de cordero a la plancha / Lamb Chops grilled
15,00
Hackfleischbällchen in Tomatensauce
Albondigas en Salsa / Meatballs in tomato sauce
7,00
Hähnchenschenkel „spanische Art“
Muslo de pollo a la española / Chicken legs spanish style
7,00
Gambas in Knoblauchöl scharf
Gambas al ajillo picante / Prawns in spicy garlic oil
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbruststreifen in Erdnusssauce
Tiras de pechuga de Pollo en salsa de cacahuate / Chicken breast strips in peanut sauce
9,00
Chorizo mit Kartoffeln und Paprika
Chorizo con patatas y pimientos
9,00
Spieße von der Rinderhüfte
Pinchos de cadera de vaca/ Beef rump kebab
15,00
NEU! Maurische Hähnchenspieße
Pincho de pollo moruno/ Moorish chicken brochette
13,00
Salat mit überbackenem Ziegenkäse,Trüffelöl, Honig
Ensalada de queso de cabra con miel y aceite de trufa / Salad of goat’s cheese with honey and truffle oil
14,00

vegetarisch vegetarisch

Mallorquinischer Thunfischsalat
Ensalada de atún / Mallorcan tuna salad
14,00
Fischsuppe Gustosa
Sopa de pescado Gustosa Style/ Fishsoup Gustosa Style
16,00
Spaghetti Scampi in Tomatensauce
15,00
Penne al Arrabiata
Penne en salsa de tomate picante / Penne with spicy tomatosauce
12,00
Penne mit Gemüse
Penne con verduras / Penne with vegetables
14,00
Authentische Variationen von Paella (ab 2 Personen)
Nur auf Vorbestellung!
Paella a la Gustosa (pro Person)
mit Edelfischen, Garnelen und Muscheln
21,00
Paella mixta (pro Person)
mit Edelfischen, Garnelen, Muscheln und Hähnchen
23,00
Apfeltörtchen mit Vanilleeis
Tarta de manzana con helado de vainilla / Apple tart with vanilla ice cream
9,00
Spanischer Mandelkuchen
Tarta de almendra / Almond cake
9,00
Crema Catalan
7,00
Fondant au chocolat
mit Vanille Eis
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stubs ist der 23.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.