Speisekarte von Gänsedieb Café Bar Restaurant

Suppen

Gänsediebsuppe

mit Gänsefleisch und Gemüse

9,40 € Terrine

6,40 € Tasse

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Salat

Kleiner gemischter Salat

6,50 €

vegetarisch

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Großer gemischter Salat

12,60 €

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Großer gemischter Salat

mit Hähnchenstreifen

16,80 €

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Für den Vegetarier

Zucchinischnitzel

auf Tomaten-Basilikumsauce und Gemüsereis

15,90 €

vegetarisch

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Besonders empfehlenswert

Unser hausgemachtes Gänsefett

mit frischem Baguettebrot

5,40 €

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Gänsefett zum Mitnehmen

4,00 €

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Hausgemachte Gänsesülze

mit Remouladensauce, dazu Butter und Landbrot oder Bratkartoffeln

16,20 €

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Kleine Speisen für Zwischendurch

Ragout fin (vom Geflügel)

mit Käse überbacken, Zitronenecke und Toast

9,30 €

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Dresdner Wurstsalat

herzhaft mit saurer Gurke, Zwiebel, frischen Kräutern und Käse überstreut

12,90 €

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Frischer Hackepeter

mit Gewürzgurke, gehackter Zwiebel und Ei, dazu Butter und Landbrot

13,30 €

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Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren und Salatbukett, dazu Baquettebrot

10,80 €

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Ofenwarmes Knoblauchbaguette

4,90 €

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Köstliche Hauptgerichte

Rostbratwurst

mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

14,50 €

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Ungarisches Paprikagulasch*

mit Bömischen Knödeln

16,20 €

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Gebratene Putenleber

mit Portweinschalotten und Kräuterkartoffelpüree

16,90 €

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Deftige Grillhaxe

mit Sauerkraut und Kartoffelklößen

18,90 €

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Gebratenes Hähnchenbrustfilet

im Parmesanmantel mit Tomaten-Zucchini-Ragout und Bandnudeln

19,50 €

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Gebratenes Zanderfilet mit Meerrettichsauce

auf roter Beete, dazu Dillkartoffel

21,80 €

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Braumeisterschnitzel

mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Marktgemüse, Kräuterbutter und Pommes Frites

19,50 €

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Dresdner Sauerbraten

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

20,50 €

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Gänsediebpfanne

mit Gänsefleisch auf Lauchgemüse mit Rauchspeck und Kartoffeldrillingen

27,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knusprige Entenkeule

dazu Speckrosenkohl und Böhmische Knödel

21,90 €

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Kinderkarte

Miss Piggy Schweineschnitzel

mit Kaisergemüse und Pommes Frites

8,70 €

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Käpt‘n Blaubär Fischstäbchen

mit Kartoffelpüree

8,50 €

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Susi & Strolch

Nudeln mit Tomatensauce, Grillwürstchen und Reibekäse

8,50 €

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Süßspeisen

Hausgemachter Kaiserschmarrn

mit gerösteten Mandeln, Rosinen und Apfelmus

11,80 €

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Sächsische Quarkkeulchen

mit Apfelmus und Sahne

8,80 €

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Hausgebackene Eierschecke

mit Sahnehäubchen

4,00 €

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Rote Grütze Dessert

Quarksahne auf Roter Grütze mit Schokoraspeln

8,80 €

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Eisbecher

Schokoladenbecher

Drei Kugeln Eiskrem Schokolade mit Schokosauce und Sahne

9,30 €

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Juniorbecher

Eiskrem Vanille und Fruchteiskrem Erdbeer mit Sahne und Smarties

6,00 €

vegetarisch

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Fürst Pückler Becher

Eis Vanillegeschmack, Schokolade und Erdbeer mit Sahne-Erdbeer-Sauce und Schokoraspeln

7,80 €

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Schwarzwaldbecher mit Kirschwasser

Eiskrem Vanille und Schokolade mit Sauerkirschen, Kirschwasser und Sahne

9,50 €

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Schwedenbecher

Drei Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

9,50 €

vegetarisch

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Milch-Eis-Shakes

verschiedene Sorten, je nach Angebot

6,20 €

vegetarisch

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