Restaurant Palmgarden

Hohensyburgstraße 200
44265 Dortmund


Speisekarte von Restaurant Palmgarden

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Zuletzt aktualisiert am 19.10.2023
CARPACCIO VOM WEIDERIND
Steinpilze, Parmesan, Rucola
RINDERFILET
mit Sauce Béarnaise, Steakhouse fries und Tomatensalat
PANNA COTTA
Karamellkeks, Frischkäse, Pflaume
VARIATION VOM KÜRBIS
mit Perlzwiebel, Birne und Senf
KARTOFFELSUPPE
mit Nordseekrabbe und grünem Apfel
FILET VOM DUROC
mit Chorizo, Radicchio, Graupen
EISERKUCHEN
Tonkabohne, Apfel, Walnuss
CARPACCIO VOM WEIDERIND
Steinpilz, Parmesan, Rucola
18,50
GEGRILLTE GARNELE
mit Cocktailsauce, Radicchio, Laugencroutons
14,50
WIRSINGMAULTASCHE
mit Kräuterseitling, Haselnuss und Gewürzespuma
12,50
VARIATION VOM KÜRBIS
mit Perlzwiebel, Birne, Senf
11,50
KARTOFFELSCHAUMSUPPE
Nordseekrabbe und grüner Apfel
12,50
KÜRBISCREMESUPPE
8,50
SAISONALE SALATAUSWAHL BUNT & GESUND
10,50
mit gebratenen Waldpilzen vegan
12,50

vegan vegan

mit Streifen von der Poularde
14,50
17,50
mit Rinderfiletstreifen
19,50
ZANDERFILET „HIMMEL UND ERDE“
Blutwurst, Schmorzwiebel, Apfel und Kartoffel
28,50
Menüportion als Zwischengang
19,50
KALBSBRATEN „KÖNIGSBERGER ART“
mit Kapern, Roter Bete, Kartoffeln und Petersilie
25,50
FILET VOM DUROC
mit Chorizo, Radicchio und Graupen
24,50
RINDERFILET (180 g Rohgewicht)
mit Sauce Béarnaise, Steakhouse fries und Tomatensalat
41,50
WIENER SCHNITZEL
mit Preiselbeeren, Speck-Bratkartoffeln und Beilagensalat
28,50
BRUST VOM KIKOK HÄHNCHEN
mit Paprika, Kürbis, Zwiebel und BBQ Sauce
24,50
PFANNFISCH
mit Remoulade, Speck-Bratkartoffeln und Schmand-Gurkensalat
22,50
„SYGHT“ BEEF BURGER
Brioche Brötchen, Chili Mayonnaise, Bacon, Cheddar und Pommes Frites
19,50
KRÜSTCHEN VOM KALB
mit Spiegelei, Waldpilzen und Schmorzwiebeln auf Graubrot
16,50
TRÜFFELPASTA
mit Waldpilzen, Tomaten und Parmesan
16,50

vegetarisch vegetarisch

WESTFÄLISCHE FALAFEL
Dicke Bohne, Tomate und Petersilie
15,50

vegetarisch vegetarisch

BLUMENKOHLSTEAK
Granatapfel, Linse und Karotte
16,50

vegetarisch vegetarisch

PANNA COTTA
Karamellkeks, Frischkäse und Pflaume
8,50
EISERKUCHEN
Tonkabohne, Apfel und Walnuss
8,50
NUR FREITAG UND SAMSTAG:
GEBRANNTE VANILLECREME
7,50
Schokolade
2,00
Vanille
2,00
Erdbeere
2,00
Walnuss
3,50
Pistazie
3,50
Pflaumensorbet
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Palmgarden ist der 19.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.