Speisekarte von Mezzo

Vorspeisen

Burratina a la Mezzo

geschmolzene Tomaten, Ofenpaprika, Pinienkern Pesto, Basilikum

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vitello Tonnato

Kalbsrücken hauchdünn geschnitten, Thunfischcreme-Sauce, Kapern

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Carpaccio a la Chianina

Carpaccio vom Chianina Rinderfilet, Champagner Trüffel-Vinaigrette, Pinienkerne, gegrillte Tomaten, Rucola

17,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Italienischer Gourmet Aperitif -Teller

Italienische Wurstspezialitäten Auswahl, Antipasti, Büffelmozzarella, Parmesan, gesalzene Butter

18,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Kleiner Vitaminsalat

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gourmet Salat

Gurken Kräuter Vinaigrette / Sauerkirsch-Dressing mit Duett White Tiger Garnelen, Lachsfilet

17,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

gegrillte Charolais Roastbeef-Streifen

19,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

geflämmte Ziegentaler, Orangen Thymian Honig

15,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Feine aromatische Tomaten Suppe

Tomaten Suppe aus eingelegten San Marzano Tomaten, Knoblauch Crostini, Ziegenkäse Schaum

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Consommé double vom Ochsenschwanz

Madeira, Gemüse Brunoise, Grießnockerl

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Getrüffelte Tagliarini

geriebener Perigord Trüffel

24,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghettini Aglio e Olio con Gambas

20,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hirschravioli

Confierter Kürbis, Steinpilze, Cherry-Tomaten, Birnen, geröstete Walnüsse Cognac Creme Sauce

21,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wiener Schnitzel

Preiselbeeren, hausgemachte Pommes

21,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak vom Chianina Rind

Grüne Bohnenkerne, getrüffeltes Kalbsjus, Rosmarinkartoffeln

26,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Galloway Kalbsfilet

glacierte Baby-Möhren, Steinpilzrahm-Sauce, violette Kartoffel-Gnocchi

38,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Seven spices

Schweinebäckchen, Thaispargel, Matcha, Süßkartoffelpüree

23,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sous Vide gegartes Perlhuhn

Baconmantel, Kirschjus, Perlgraupen-Gemüse

24,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yellow Fin Tuna

Sesammantel, gegrillter Yellow Fin Tuna, fruchtige Zitronengras Sauce, asiatisches Gemüse, Wasabi-Püree

32,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Veganes Gemüse Curry

Grünes Thaicurry, knackiges Gemüse, Bimi, Cashewkerne, Kokos-Lemon-Reis

16,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Hasselnuss-Nougat Crème brûlée, Birnen Sorbet

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tiramisu

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Duett von Sorbet

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Käseauswahl a la Mezzo

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessertwein, Empfehlung des Hauses

Kabir Donnafugata Moscato di Pantelleria

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!