Speisekarte von Hus op'n Diek

Zuletzt aktualisiert am 22.10.2015

Vorspeise

...Schichtbeginn

Suppe

...wie bei Muttern

Salate

...aus`m kaiserlichen Schrebergarten

Dem Prinzipal seine Empfehlung...

Menü-Julia

Digestif: Cranger Leckerchen (süß-sanfter Karamell-Vanille-Likör mit leichter Haselnuss-Note)

34,00 €

1. Gang Erdapfel-Steinpilzsuppe (Wanner Art mit Mettwurstchips)

2. Gang Dem Schwein seine Filetspitzen (zarte Filetspitzen/Waldpilze in Rahm/Tagliatelle/schrebergartensalat)

3. Gang Grubensüss (Crême Brûlee/Schokolade/Grapefruitsorbet)

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Menü-Ronaldo

Digestif: Mond von Wanne-Eickel (kräftig-kräutiger Heimatlikör)

45,00 €

1. Gang Ruhrpott-Tapas (Stulle/Schmalz/Butter/geschmorte Zwiebeln/Fisch geräuchert/Panas/Mettwurst/Käse)

2. Gang Dem Vatta sein Steak (argentinisches Rumpsteak vom Angus Rind/Cranger Kirmesmandeln/Sellerie/Erdapfel/Schrebergartengemüse)

3. Gang Grubensüss (Crême Brûlee/Schokolade/Grapefruitsorbet)

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarier

...dem sein Hauptgang

Quiche-Royal

mediterrane Quiche / sonnengetrocknete Tomaten / Zucchini / Erdapfel / Feta / Sauerrahm
Schrebergartensalat

14,00 €

vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgang

...dem Schauspiel seine Premiere

Süsses

...vonne Omma Sofie

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hus op'n Diek ist der 22.10.2015. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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