Restaurant Wachtelburg

Apensener Straße 106
21614 Buxtehude


Speisekarte von Restaurant Wachtelburg

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Zuletzt aktualisiert am 14.07.2023
Tomatensuppe
4,90
Kartoffelcreme-Suppe
4,90
Steinpilzcreme-Suppe
6,50
Zwiebelsuppe
5,50
Krautsalat
4,00

vegetarisch vegetarisch

Thunfischsalat
(Mixsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Peperoni mit Olivenöl abgeschmeckt)
10,50
Bauernsalat
(Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Schafskäse, Zwiebeln, mit Olivenöl abgeschmeckt und Oregano)
12,50
Gemischter Salat mit Putenstreifen
(Mixsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Peperoni6 mit Olivenöl abgeschmeckt)
11,90
Gemischter Salat mit Giros
(Mixsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Peperoni6, mit Olivenöl abgeschmeckt)
11,50
Gemischter6 Salat
mit Garnelen und Parmesang
13,90
Tzatziki
(Griechischer Joghurt mit geriebenen Gurken, Knoblauch und frischem Dill)
5,50
Tarama
(Fischrogencreme)
5,90
Feta
(Schafskäse, Olivenöl, Zwiebeln, Oregano)
7,50
Oliven-Peperoni
(Schwarze Oliven, mild/scharfe Peperoni in Olivenöl)
5,00
Oliven
(Schwarze Oliven)
5,50
Tomate-Mozzarella
6,50
Calamaris
(leicht paniert und gebraten, mit Tzatziki )
8,50
Knoblauchbrot
3,00
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Auberginen oder Zucchini
(Gebratene Auberginen oder Zucchini mit Knoblauch, Parmesan und Tzatziki )
7,90
Peperoni gebraten mit Tzatzikig,
(Gebratene Peperoni in Olivenöl mit Knoblauch und Tzatziki)
8,50
Peperoni gebraten
(in Olivenöl und Knoblauch)
7,00
Paprika gebraten
(in Olivenöl, Knoblauch und Schafskäse)
6,50
Feta Gegrillt
(gegrillter Schafskäse g,6 fein garniert)
9,00
Saganaki
(Schafskäse g paniert und fein garniert auf Salat)
9,00
Tiropitakia
(Blätterteig gefüllt mit Schafskäse)
7,50
Spanakopitakia
(Blätterteig mit Spinat gefüllt)
7,50
Weinblätter
(Weinblätter mit Reis gefüllt, dazu Tzatziki, Tomate und Gurke)
6,50
Zwiebelringe
(Panierte Zwiebelringe mit Tzatziki )
6,50
Dicke Bohnen
(in Tomatensauce)
6,90
Baby Calamaris
(frische Baby Calamaris gebraten in Olivenöl)
8,90
Leber gebraten
(in Olivenöl)
6,90
Sardellen
(frittiert und fein garniert)
7,50
Vorspeisenteller für 2 Personen
(Tarama, Tiropitakia, Spanakopitakia, Tzatziki, verschiedenes Gemüse, Mozzarella und 2 Garnelen)
21,00
Giros
(mit Tzatziki )
14,50
Giros Spezial
(in Metaxa-Sauce, mit Käse überbacken)
16,90
Giros-Pfanne
(gebraten in Champignon-Sahnesauce)
16,90
Giros und Souvlaki
(mit Tzatziki )
15,50
Giros und Rinderleber
(mit Tzatziki )
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Souvlaki
(2 Fleischspieße mit Tzatziki )
15,90
Souvlaki Spezial
(Fleischspieß vom Schweinefilet, .mit Käse überbacken, dazu Tzatziki )
17,00
Bifteki Hacksteak gefüllt
17,00
Bifteki Spezialg,
(mit Schafskäse gefüllt,in Metaxa sauce und Käse überbacken )
18,90
Mix -Teller
(mit Souvlaki, Giros, Hacksteak und Schweinesteak, dazu Tzatziki)
17,90
Gegrillte Rinderleber
(mit gebratenen Zwiebeln, Champignons, Tzatziki )
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grill-Teller
(1 Fleischspieß, Giros k und Rinderleber, dazu Tzatziki)
16,90
Giros und Bifteki
(Bifteki mit Schafskäse gefüllt, dazu Tzatziki )
16,50
Giros und Hacksteak
(2 Hacksteaks, dazu Tzatziki )
16,00
Giros und Putensteak
(mit Tzatziki )
16,00
Giros und Calamaris
(leicht panierte Calamaris dazu Tzatziki )
17,00
Wachtelburg-Platte für 2 Personen
(Giros, Lammkoteletts, Schweinespieße, Hacksteak, Tzatziki und Krautsalat, als Beilage Pommes und Reis)
40,00
Chef´s Platte für 2 Personen
(Giros, Leber, Schweinefilet, Putensteak, Tzatziki und Krautsalat, als Beilage Pommes und Reis)
40,00
Puten-Pfanne
(Putensteak in Champignon-Sahnesauce, mit Kroketten)
17,00
Putenschnitzel paniert
(mit Pommes, Tzatziki g und Krautsalat)
16,00
Schweineschnitzel paniert
(mit Pommes, Tzatziki g und Krautsalat)
15,50
Putenschnitzel ,,Jäger Art“
(mit Champignon-Sahnesauce, Pommes und Krautsalat
17,00
Rumpsteak, 250 g
(mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Tzatziki, Rosmarinkartoffeln und Krautstalat)
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak in Pfeffersauce g, 250 g
(mit Rosmarinkartoffeln und Krautsalat)
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak gegrillt
(mit Pommes, Tzatziki g und Krautsalat)
16,00
Schweinefilet
(mit Pfefferrahmsause, Rosmarinkartoffeln und Krautsalat)
18,50
Schweinefilet-Medaillons
(in Metaxa-Sahnesauce, mit Käse überbacken, dazu Kroketten und Krautsalat)
19,90
Filet-Teller
(Lammfilet, Schweinefilet, Rumpsteak, dazu Tzatziki, Krautsalat und Rosmarinkartoffeln)
21,90
Lammsouvlaki
(2 Lammspieße mit Rosmarinkartoffeln, dazu Tzatziki g und Krautsalat )
20,90
Lammkoteletts
(mit Rosmarinkartoffeln, dazu Tzatziki und Krautsalat )
19,00
Lamm-Teller
(Lammspieße, Lammsteak, Lammkoteletts, Lammfilet mit Rosmarinkartoffeln, Tzatziki und Krautsalat )
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammfilet
(mit Knoblauch-Sahnesauce und Spinat,dazu Rosmarinkartoffeln und Krautsalat)
21,50
Lammfilet in Metaxa-Sahnesauce
(mit Käse überbacken, dazu Rosmarinkartoffeln und Krautsalat)
21,50
Lammsteak
(mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Rosmarinkartoffeln, Tzatziki g und Krautsalat )
21,90
Lammfilet pikant
(mit Pfeffersauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Krautsalat)
21,50
Lammfilet Gorgonzola
(gegrillte Lammfilets mit Gorgonzola-Sauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Krautsalat )
21,50
Garnelen aus der Pfanne
(in Olivenöl und Knoblauch)
20,50
Sardinen
(mit Tzatziki )
15,00
Gegrillte Garnelen
20,90
Gebratenes Lachsfilet
(mit Weißweinsauce )
21,00
Zanderfilet
(gebraten in Olivenöl mit Weißweinsauce )
20,00
Fischteller
(Calamarisringe, Garnelen, Zanderfilet und Schollenfilet)
24,00
Calamarisringe
(leicht paniert, dazu Tzatziki )
15,90
Gegrillte Calamaris
(mit Tzatziki )
16,90
Schollenfilet
(mit Weißweinsauce )
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischplatte für 2 Personen
(Calamarisringe, Garnelen, Zanderfilet Schollenfilet und Weißweinsauce )
48,00
Spaghetti Bolognese
(Spaghetti mit delikater Hackfleischsauce)
10,90
Bandnudeln mit Garnelen in Weißweinsauce
16,90
Penne Gorgonzola
(Nudeln mit Spinat in Gorgonzola-Rahmsauce, verfeinert mit Knoblauch)
12,90
Bandnudeln mit Lachs-Sahne-Tomatensauce
15,90

vegetarisch vegetarisch

Penne Arrabiata
(Nudeln in scharfer Tomatensauce)
9,90
Spaghetti Garnelen
(Spaghetti mit Garnelen in Tomatensauce)
16,90
Gemüsepfanne
(buntes Gemüse in Tomatensauce, mit geriebenem Schafskäse)
11,50

vegetarisch vegetarisch

Broccoli in einer Knoblauch-Sahnesauce
(mit Käse überbacken)
10,50

vegetarisch vegetarisch

Spinat in einer Knoblauch-Sahnesauce
(mit Käse überbacken)
10,50

vegetarisch vegetarisch

Giros
(mit Pommes und Tzatziki )
8,50
Bifteki
(Hacksteak c gefüllt, mit Pommes und Tzatziki )
8,90
1 Souvlaki
(1 Fleischspieß mit Pommes und Tzatziki )
8,50
Spaghetti mit Tomatensauce
6,50
Spaghetti mit Hacksauce
6,90
Fischstäbchena
(mit Pommes )
6,90
Putensteak
(mit Pommes und Tzatziki )
8,50
Chicken-Nuggets
(mit Pommes)
6,90
Giros
(mit Pommes, Tzatziki und Krautsalat )
12,50
Souvlaki
(mit Pommes, Tzatziki und Krautsalat )
12,50
Bifteki Hacksteak gefüllt
(mit Pommes, Tzatziki g und Krautsalat )
12,90
Putensteak
(mit Pommes, Tzatziki und Krautsalat )
12,50
Lammspieß
(mit Pommes, Tzatziki und Krautsalat )
14,50
Omelett mit Giros und Krautsalat
10,90
Omelett
(mit Schafskäse und Krautsalat)
10,90
Bauernfrühstück und Krautsalat
10,90
Grüne Bohnen
3,50
3,50
Folienkartoffel
mit Tzatziki oder Kräuterbutter
4,00
Pommes
3,50
Gemüse
4,00
Reis
3,00
Rosmarinkartoffeln
3,20
Kroketten
3,20
Spinat
4,00
Metaxa-Sauce
3,50
Champignonsauce
3,50
Weißweinsauce
3,50
Pfeffersauce
3,50
Tiramisu
5,90
4,50
Joghurt
mit Honig und Walnüssen
4,90
Crème brûlée
4,90
Gemischtes Eis
(Erdbeer, Vanille und Schoko)
3,70
Eis g & Heiß
(3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen)
4,90
Schoko-Becher
(cremiges Schokoladeneis, gekrönt von Schokosauce, Eiswaffel und Sahneklecks)
4,90
Süsses Duo
(2 Kugeln Eis nach Wahl, mit Sahne)
3,20
Extra Sahne
0,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Wachtelburg ist der 14.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.