Hillmann

Hillmannplatz 20
28195 Bremen


Speisekarte von Hillmann

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Zuletzt aktualisiert am 05.04.2023
PORTION
Tzatziki, Krautsalat, Maissauce, Peperoni oder Oliven
4,90
RIESEN CURRYWURST
mit Pommes und Curryketchup
8,90
CHILI CON CARNE
hausgemachtes Chili con Carne, mit Mais, Zwiebeln, Kidneybohnen und Paprika
8,90
BRUSCHETTA
geröstetes Kräuterbaguette mit Tomaten, Basilikum und Zwiebeln
6,90
BRUSCHETTA ÜBERBACKEN
geröstestes Kräuterbaguette mit Tomaten, Basilikum, Zwiebeln und Käse überbacken
7,90
TAV TELLER
Peperoni, Hirtenkäse, Oliven, Tzatziki und Krautsalat
8,90
SAGANAKI
panierter Hirtenkäse mit Tzatziki und Salatbeilage
8,90
NACHOS ZUM DIPPEN
mit Salsa Picante
5,90
ÜBERBACKENE NACHOS
mit Salsa Picante
6,90
7,50 mit JALAPEÑOS
MOZZARELLA STICKS 6 St.
Mozzarella Sticks mit Sweet Chili Sauce und Salatbeilage
7,50
PANIERTE SHRIMPS
8 St.mit Salatbeilage
7,50
CHICKEN WINGS 8 St.
mit Pommes, Sweet Chilisauce und Salatbeilage
11,90
14,90 12 St.
AMERICAN DIPS
Onionrings, Poppers, Brokkoli-Sticks, Mozzarellasticks, panierte Shrimps, Sauce und Salatbeilage
11,90
VIVA MEXICO
große gemischte Platte für zwei Personen, Onionrings, Poppers, panierte Shrimps, Chicken Wings, Mozzarella- und Brokkoli-Sticks, Nachos mit Salsa Pikante und Sweet Chili Saucen
18,90
EXTRA-SAUCEN
Salsa Picante, Sweet Chili, Mais-Dip, Guacamole, Cheese Salsa, Barbecue Sauce, Tzatziki-Dip, Sour-Creme, Remoulade
1,90
mit Vinaigrette
GEMISCHTER SALAT
Weiß-, und Rotkraut, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Kidneybohnen, Zwiebeln, Mais, Oliven und Peperoni
9,50
THUNFISCHSALAT
gemischter Salat mit Thunfisch, Hirtenkäse und Zwiebeln
12,00
FALAFELSALAT
gemischter Salat mit Falafelbällchen und Hirtenkäse
11,50

vegetarisch vegetarisch

SALAT POLLO
gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenfilet und Champignons
13,90
SALAT MIT LACHS
gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet und Hirtenkäse
13,90
SALAT PUTE
gemischter Salat mit gegrilltem Putenfilet und Hirtenkäse
13,90
SALAT DI GAMBAS
gemischter Salat mit Gambas und Hirtenkäse
16,00
TOMATENCREMESUPPE
Tomatencremesuppe aus sonnenverwöhnten Tomaten mit einem Klecks Sahne
6,90
ZWIEBELSUPPE
mit Käse und Brot überbacken
7,50
in einer Kräuter-Sahnesauce und Salatbeilage
HIRTENKÄSE
mit Hirtenkäse, Champignons und Spinat
9,90

vegetarisch vegetarisch

PROVENCE
mit Vorderschinken und Champignons
9,90
VEGITAL
mit Paprika, rote Zwiebeln und Champignons
9,90

vegan vegan

Selbstgebackenes Rollobrot
SALAMI
Salami, Peperoni, Eisbergsalat, Tomatensauce und Zaziki
12,00
FALAFEL
Falafel, frische Minze, Eisbergsalat, rote Zwiebeln und Zaziki
11,00
VEGI
Paprika, Hirtenkäse, rote Zwiebeln, Champignons, Tomaten und Maissauce
11,00
TAVERNA
Gyrosfleisch, rote Zwiebeln und Zaziki
12,00
THUNFISCH
Thunfisch, rote Zwiebeln, Peperoni und Zaziki
12,00
HÄHNCHEN
Hähnchenfilet, Curry, Eisbergsalat, Knoblauch und Maissauce
12,00
TOZAKO
gebratenes Hähnchenfilet, Curry, Ananas, Tomaten, Eisbergsalat und Maissauce
12,00
PUTE
gebratenes Putenfilet, rote Zwiebeln, Tomaten, Eisbergsalat und Zaziki
12,00
HAWAII
Vorderschinken, Ananas, Eisbergsalat und Maissauce
12,00
PROSCUITTO
Vorderschinken, Mozzarella, Eisbergsalat, Tomaten und Zaziki
12,00
CHILI CON CARNE
mit hausgemachtes Chili Con Carne
12,00
alle Pizzen mit Pizzasauce, Käse und Oregano
9,90
SALAMI
belegt mit Salami
11,00
PROSCIUTTO FUNGHI
belegt mit Vorderschinken und Champignons
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PALERMO
belegt mit Salami, Peperoni, Ei und Knoblauch
11,90
SPINACI
belegt mit Spinat, roten Zwiebeln und Fetakäse
11,00
BBQ
belegt mit Salami, roten Zwiebeln, Mais, Jalapeños, Speckstreifen und BBQ Sauce
12,50
VEGITALE
belegt mit Brokkoli, Champignons, roten Zwiebeln, Paprika und Mais
1,50
MOZZARELLA
belegt mit Mozzarella und Tomaten
11,00
POLLO
belegt mit Hähnchenfilet, roten Zwiebeln und Gorgonzola
12,50
TONNO
belegt mit Thunfisch und roten Zwiebeln
12,50
CALZONE
Pizza-Tasche gefüllt mit Vorderschinken, Salami und Champignons
12,50
QUATTRO STAGIONI
belegt mit Vorderschinken, Salami, Champignons und Paprika
12,50
PUTE
belegt mit gebratenem Putenfilet, Mozzarella und frische Tomaten
12,50
PEPERONI
belegt mit Salami, Peperoni und roten Zwiebeln
12,50
HAWAII
belegt mit Vorderschinken und Ananas
11,90
GYROS
belegt mit Gyros und roten Zwiebeln, dazu Tatziki
12,50
CALZONE GYROS
Pizza-Tasche gefüllt mit Gyros, roten Zwiebeln und Zaziki
12,50
VANAK
belegt mit Putenfilet, Hirtenkäse und roten Zwiebeln
12,50
GAMBAS
belegt mit Cambas, Knoblauch und roten Zwiebeln
16,50
Wahlweise mit Spaghetti, Penne oder Tagliatelle + Käseüberbacken 2,50 €
ARRABIATA PIKANT
Peperoni, rote Zwiebeln, Chilli und Oliven in Tomatensauce
11,00
BOLOGNESE
Ragout aus Rinderhackfleisch in Tomatensauce
12,00
CARBONARA
Vorderschinken, Ei und Sahnesauce
12,00
SPINACI
Blattspinat, cremiges Fetakäse und Knoblauch in Sahnesauce
11,50
A LA TONNO
Thunfisch, rote Zwiebeln, Peperoni und Oliven in Tomtensahnesauce
12,50
A LA PUTE
gebratenes Putenbrustfilet in einer feurigen Tomatensauce
13,50
A LA CHEF
Hackfleisch, Vorderschinken, Champignons und Sahne
12,50
. PASTA VEGITAL
Brokkoli, Champignons, rote Zwiebeln und Spinat in Sahnesauce
11,50
SIZILIA
Paprika, Champignons, rote Zwiebeln, Erbsen in einer Hackfleischsauce, dazu geriebener Hirtenkäse
13,50
POLLO DI GORGONZOLA
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Champignons in einer Gorgonzolasahnesauce
15,00
BOMBAY
Hähnchenbrustfilet, Paprika, rote Zwiebeln, und Annanas in Currysahnesauce
15,00
A LA POLLO
gebratenes Hähnchenbrustfilet, Champignons und Brokkoli in einer Weißweinsahnesauce
15,00
LACHS
Lachsfilet, Brokkoli, Spinat in einer Weißweinsahnesauce
16,00
GAMBAS
Gambas und rote Zwiebeln in pikanter Tomatensauce
18,00
mit Sahne und Käse überbacken
PROSCIUTTO
Vorderschinken, Champignons in Hackfleischsauce
14,00
LASAGNE GYROS
Gyros, Paprika, rote Zwiebeln, Knoblauch in Hackfleischsauce
16,00
A LA PUTE
gegrilltem Putenbrustfilet, Knoblauch, Champignons und Paprika in Hackfleischsauce
18,00
mit Créme fraîche Kräutersauce und Käse überbacken
VEGETARIA
Brokkoli, Blumenkohl, Erbsen, Champignons, Paprika und Kartoffeln
14,00

vegetarisch vegetarisch

SPINAT
Spinat, Kartoffeln, Hähnchenfilet und Hirtenkäse
16,00
A LA PUTE
gebratenem Putenbrustfilet, Brokkoli, Champignons, Kartoffeln und Blumenkohl
16,00
LACHS
Lachs, Spinat, Kartoffeln, Blumenkohl und Brokkoli
18,00
POLLO
gebratenem Hähnchenfilet, Paprika, Brokkoli, Kartoffeln und Champignons
18,00
mit Salatbeilage und wahlweise mit: Pommes, Kroketten, Kartoffelecken oder Basmatireis+ Süßkartoffel 2,50 €
GYROSTELLER
Gyros, rote Zwiebeln und Zaziki
14,50
SUFLAKI
.gegrilltes Putenbrustfilet und Zaziki
19,00
LAMMKOTELETTS
5 gegrillte Lammkoteletts und Zaziki
21,00
TAVERNA PLATTE
gegrillte Lammkoteletts, Gyros, Suflaki und Zaziki
23,00
HÄHNCHENSCHNITZEL
paniertes Hähnchenbrustfilet in einer ChampignonSahnesauce
17,50
PUTENFILET GORGONZOLA
gegrilltes Putenbrustfilet mit einer Gorgonzola-Sahnesauce
19,50
PUTENGESCHNETZELTES
gegrilltes Putengeschnetzeltes in einer Champignons-Sauce
19,00
POLLO BERNAISE
gegrilltes Hähnchenbrustfilet, dazu Sauce-Hollandaise
19,00
POLLO MEXICO
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit feurigem Salsa-Gemüse
19,00
PORTION
Pommes, Kroketten, Kartoffelecken, Knusperkartoffeln oder Basmatireis
4,50
SÜßKARTOFFEL
Süßkartoffel Pommes
4,90

vegan vegan

SAUCEN
Champignonsahnesauce, Sauce Hollandaise, Pfeffersauce, Gorgonzolasahnesauce und Sauce-Jäger-Art
3,90
SALATBEILAGE
gemischter Salat
4,50
GYROSPFANNE
Gyros mit gebratenem roten Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika in pikanter Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken
18,00
CARNE POLLO
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Champignons, Paprika, roten Zwiebeln und Knusper-Kartoffeln in Kräutersahnesauce
22,50
CARNE A LA CHEF
gegrilltes Putenbrustfilet, dazu Champignons und Knusper-Kartoffeln in Kräutersahnesauce
22,50
CARNE A LA TAVERNA
gegrilltes Putenbrustfilet, dazu Champignons und Basmatireis in Kräutersahnesauce
22,50
CARNE A LA CASA
gegrilltes Putenbrustfilet mit Erbsen und Basmatireis in Curry-Sahnesauce
22,50
STEAK PFANNE
gegrilltes Rindersteak, dazu Champignons und Knusper-Kartoffeln in Kräutersahnesauce
28,00
aus Argetinien 250g mit Salatbeilage und wahlweise mit: Pommes, Kartoffelecken, Kroketten oder Basmatireis und Salatbeilage + Süßkartoffel 2,50 €
RUMPSTEAK
saftiges Rindersteak mit zartem Fettrand, dazu gebratene rote Zwiebeln und Champignons
28,00
PFEFFERSTEAK
saftiges Rindersteak in Pfeffersauce
28,00
MEXICO STEAK
saftiges Rindersteak mit feurigem Salsa-Gemüs
28,00
SURF AND TURF
saftiges Rindersteak mit Gambas
29,50
GORGONZOLA
gegrilltes Rindersteak mit Cognac-Sahnesauce, dazu gebratene rote Zwiebeln und Champignons
29,50
A LA TAVERNA
gegrilltes Rindersteak mit Cognac-Sahnesauce, dazu gebratene rote Zwiebeln und Champignons
29,50
unsere hausgemachten Burger bestehen aus 200g Rindfleisch und Cheddarkäse, dazu Pommes, Gewürzgurke und Salatbeilage + Doppeltes Burgerfleisch 4,50 €+ Süßkartoffel 2,50 €
ITALY BURGER
gegrillter Rindfleischburger mit Tomaten, roten Zwiebeln, Mozzarella und Burgersauce
14,00
TAVBURGER
gegrillter Rindfleischburger mit roten Zwiebeln, Champignons und Burgersauce
14,00
MEXICO BURGER
gegrillter Rindfleischburger dazu Mexico-Gemüse, feurige Salsa-Sauce und Burgersauce
15,00
POLLO BURGER
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit roten Zwiebeln, Tomaten und Burgersauce
14,00
CHICKEN ASIA BURGER
gegrilltes Hähnchenbrustfilet, rote Zwiebeln und Sweet Chillisauce
14,00
GORGONZOLA BURGER
gegrillter Rindfleischburger, rote Zwiebeln und Gorgonzola
15,00
TAV-CHEESEBURGER
gegrillter Rindfleischburger mit Tomaten, roten Zwiebeln und Burgersauce
14,00
CHILI-CHEESE BURGER
gegrillter Rindfleischburger mit Jalapeños, Bacon und roten Zwiebeln
14,00
BBQ BURGER
gegrillter Rindfleischburger mit roten Zwiebeln, Bacon und BBQ-Sauce
15,00
VEGI BURGER
Gemüsebratling mit roten Zwiebeln, Tomaten und Burgersauce
13,00
gefüllte Weizenfladen, dazu Salatbeilage und Salsa-Sauce
VEGETARIA
Paprika, rote Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen, Champignons und Hirtenkäse
12,00

vegetarisch vegetarisch

MEXICO
Rinderhack, Paprika, rote Zwiebeln, Kidneybohnen, Mais und Käse
13,00
CON CARNE
Rinderfiletstreifen, Putenbrustfilet, Paprika, Champignons, rote Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen und Käse
14,00
Drei gerollte Weizentortillas mit Füllung und Käse überbacken
SPINACHI
Spinat, Paprika, rote Zwiebeln, Mais und Hirtenkäse
12,00
POLLO
Hähnchen, Paprika, rote Zwiebeln, Mais und Kidneybohnen
13,00
CHILI CON CARNE
Rinderhack, Paprika, rote Zwiebeln, Kidneybohnen, Mais, Jalapeños und Käse
14,00
gefüllte Weizentortillas dazu Salatbeilage
VEGETAL
Spinat, Paprika, Hirtenkäse, rote Zwiebeln und Guacamole
11,00
POLLO
Hähnchenfilet, Paprika, rote Zwiebeln, Champignons, Käse und Cheesesalsa
13,00
MEXICO
feuriges Rinderhack, Paprika, rote Zwiebeln, Kidneybohnen und Mais
14,00
Das mexikanische Leibgericht serviert in einer Eisenpfanne zum selber belegen mit Salatbeilage, dazu verschiedene Saucen
FAJITAS VEGETAL
Paprika, rote Zwiebeln, Champignons, Mais, Brokkoli, Kidneybohnen und Hirtenkäse
17,90
FAJITAS CON CARNE
Rindersteakstreifen, Putenfilet, Paprika, Champignons, rote Zwiebeln, Mais Kidneybohnen und Hirtenkäse (auf Wunsch mit Jalapeños) |
19,90
FAJITAS CAMARONES SPECIAL
Rindersteak-, Putenfilet, Gambas, Paprika, Champignons, rote Zwiebeln, Mais und Kidneybohnen
21,90
PORTION POMMES
mit Ketchup und Mayo
4,50
BIENE MAJA
Penne mit Tomatensauce
5,50
MICKEY MOUSE
Penne Bolognese
6,90
PIRATEN SCHNITZEL
kleines Hähnchenschnitzel mit Pommes
6,90
PIPI LANGSTRUMPF
paniertes Seelachfilet und Pommes
7,90
PINOCCHIO PIZZA
mit Käse, Tomatensauce und Oregano
6,50
EISSORTEN
Schokolade, Erdbeere, Vanille
EINE KUGEL EIS
2,00
EINE PORTION SAHNE
0,70
APFELSTRUDEL
Warme Apfelstrudel mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
7,50
CHOKINO
Schokoladentörtchen mit 1 Kugel Schokoladeneis, Sahne und Schokosauce
7,50
PFANNKUCHEN
Hausgemachter Pfannkuchen mit 1 Kugel Vanilleeis, Zimt, Zucker, Schockosauce und Sahne
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hillmann ist der 05.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.