Monkey Rose

Altstadtmarkt 1
38100 Braunschweig


Speisekarte von Monkey Rose

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Zuletzt aktualisiert am 23.08.2023
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19,00
11,00
16,00
11,00
29,00
36,00
11,00
13,00
104,00 7-Gang
95,00 6-Gang ohne Suppe
86,00 5-Gang ohne Suppe und Käse
1. Gang Variation von Pilzen
2. Gang Gazpacho | Paprika | Himbeere | Basilikum
3. Gang Raviolo | Edelfische | Katsuoboshi | Lauch
4. Gang Erfrischung
5. Gang Buttermakrele | Pastinake| Tomate | Aprikose
Alternative zum 5. Gang “Königsberger Klopse” | Kartoffel | Petersilie | Rosinen
6. Gang Kleine Käseauswahl
7. Gang Sauerrahm| Wilde Heidelbeere | Hafer
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasti
Gegrilltes Gemüse, Paprika, Aubergine, Zucchini, Champignons, Rucola, Mozzarella, Parmesan, Salami Milanese (vegetarisch möglich)
15,00

vegetarisch vegetarisch

Monkey´s Bowl
Bulgur, zweierlei Aubergine, Joghurt, Petersilie und Minze (vegetarisch)
14,00

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen
Brokkoli | polnische Garnitur | Sauce Hollandaise und Sonnenblumenkerne (vegetarisch)
15,00

vegetarisch vegetarisch

Backhendl
vom Prignitzer Maishähnchen mit Kartoffelsalat, saurer Cumberland und Gartenkresse
27,00
Friesematjes "Hausfrauen Art"
mit Pellkartoffeln, Omas Gurkensalat und Pumpernickel
29,00
Risotto
Acquerello Reis, Parmegiano Reggiano, halbgetrocknete Tomaten und Tomatenbutter
24,00
Hausgemachte Tagliolini
mit Rahmpfifferlingen und Schnittlauch (vegetarisch)
22,00

vegetarisch vegetarisch

Burger
Vitello Tonnato, mit Caponata und Spinatsalat
24,00
"Cappuccino"
mit eingelegten Aprikosen und Basilikum
12,00
Käseauswahl von Käseleckerland
13,00

vegetarisch vegetarisch

Brotkorb
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Monkey Rose ist der 23.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.