Tandura Deluxe - Speisekarte
Schnellauswahl: Kalte Vorspeisen, Warme Vorspeisen, Salate, Suppen, Vegetarische Gerichte, Gemüsegerichte, Hauptgerichte , Osmanische Pfanne, Geflügelgerichte, Tandura Spezial, Kindergerichte, Fischgerichte, Beilagen, Desserts
Kalte Vorspeisen
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1. Haydari
Joghurt mit Weichkäse, Knoblauch, Minze
4,50 €
Warme Vorspeisen
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20. Findik Lahmacun 3 Stück
kleine türkische Pizza
4,50 €
Salate
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30. Coban Salatasi (Hirtensalat)
Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Weichkäse
6,50 €
Suppen
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37. Mercimek Corbasi
Linsensuppe, vegetarisch zubereitet
3,50 €
Vegetarische Gerichte
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40. Sebze Güvec
Auberginen, Tomaten und Paprika im Tontopf geschmort, mit Kaschkavalkäse überbacken
9,50 €
Gemüsegerichte
alle Gerichte werden mit Fladenbrot und Bulgur Weizengrütze serviert
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49. Güvec
Auberginen, Tomaten und Paprika auf Lammfleisch im Tontopf, im Lehmofen geschmort
11,50 €
Hauptgerichte
alle Gerichte werden mit Fladenbrot und Bulgur Weizengrütze serviert
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55. Kuzu Sis
in einer speziellen Gewürzmischung eingelegter Lammspieß, gegrillt mit frischem Salat serviert
12,50 €
Osmanische Pfanne
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85. Kuzu Sac (Lamm)
Hauptgericht in der Spezialpfanne gebraten, mit Knoblauchjoghurtsauce und frischem Salat serviert
14,50 €
Geflügelgerichte
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88. Tavuk Sis
Hähnchenspieß im Lehmofen gegrillt, mit frischem Salat serviert
11,50 €
Tandura Spezial
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95. Manti
Türkische Tortellini in Spezial Knoblauchjoghurtsauce
8,00 €
Kindergerichte
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102. Köfte Teller
Hackfleischfrikadellen gegrillt, dazu Bratkartoffel und mit frischem Salat serviert
7,00 €
Fischgerichte
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105. Cupra
Dorade im Tontopf aus dem Lehmofen, dazu Kartoffeln, Tomaten und Paprika, serviert mit frischem Salat, - außergewöhnliche Zubereitung "nach Art des Hauses"
14,50 €
Beilagen
nur erhältlich mit einem Hauptgericht
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116. Bulgur Pilavi
Weizengrütze
3,00 €
Desserts
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120. Baklava
Türkische Süßspeise, Blätterteig gefüllt mit Nüssen, übergoßen mit Zuckersirup
4,00 €