Speisekarte von Hax'nhaus

Frühstück im Hax'haus

Hax'haus Frühstück

verschiedene Wurst- und Käsesorten, Marmelade, gekochtes Ei, und ein Glas Saft nach Wahl

2,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ruhreier mit Schinken

frischem Schnittlauch, dazu 2 Scheißen geröstetes -Bauernbrot

3,70 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lachstoast

mit Rahm, Rührei und Garnitur

2,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Strammer Max.

Zwei Scheiben Brot mit Bauernschinken und zwei Spiegeleiern

2,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gefülltes Omelette

mit Käse, Schinken und Garnitur

2,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Bauernfrühstück

mit Speckt Zwiebeln und Gewürzgurke

5,50 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Leberkäs

gebraten, mit Spiegelei und Bratkartoffeln

5,20 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schwäbische Käse-Schinken-Spätzle

in der Pfanne serviert

6,00 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nürnberger Würstchen

gebraten, mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Königsberger Klopse

mit Salzkartoffeln

6,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hümmel und Erde

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

5,80 €

vegetarisch

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kohlroulade

mit Salzkartoffeln und Soße

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schupfnudel-Pfanne

mit Sauerkraut und Kassler

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Forelle

Dazu Dillkartoffeln und Gurkensalat

7,20 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Matjesfilet

Hausfrauensauce und Bratkartoffeln

6,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zusätliches

Salzkartoffeln

3,50 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pommes frites

3,50 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knödel

3,50 €

vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Klöße

3,50 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spec-Kartoffelsalat

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Leherknödelsuppe

mit frischen Kräutern

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tomatencremesuppe - hausgemacht

mit frischem Basilikum und Knoblauch-Croutons

5,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kartoffelsuppe

mit Würstchen

6,80 €

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Salate

gemischter Blattsalat

mit Tomate, Gurke, Mais und Knoblauch-Croutons, dazu Joghurtdressing oder Hausdressing nach Wahl

2,90 €

3,90 € groß

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

gemischter Blattsalat

mit Fetakäse

3,50 €

4,50 € groß

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gemischter Blattsalat

mit Hähnchenbruststreifen

3,90 €

4,90 € groß

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gemischter Blattsalat

mit Schinken- und Käsestreifen

3,90 €

4,90 € groß

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für den kleinen Hunger

Wurs-Käsesalat

mit Bauernbrot

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Obazter, Bayerische Käsespezialität

mit Brot und frischem Lauch

3,40 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

gebackener Briekäse

mit Rucola, Preiselbeeren und Baguette

3,30 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hax'haus Brotzeit

Bratenaufschnitt, Wurst, Käse und Obazter, Bauernbrot

3,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bayerische Weißwürste

dazu Laugenbrezel und süßer Senf

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Backkartoffeln oder Kartoffeleken

mit Sauerrahm und Salatbeilage

2,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bauernbrot

mit Schmalz und Gurke

2,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten des Hax'haus

großes Hinter- Eisbein

mit Sauerkraut, Erbsenpüree und Salzkartoffeln

6,20 €

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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinshax‘n

mit Sauerkraut und Kartoffelklößen

6,90 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sckinkenhax‘n

dazu Bayerischkraut und Serviettenknödel

7,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kutscherpfanne

Eisbeinfleisch, dazu Bratkartoffeln und Sauerkraut

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Halbe Ente

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

8,50 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lammhax‘n (geschmort)

mit Speck-Bohnen und Rosmarin-Kartoffeln

8,40 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wildschweinbraten

mit Schwarzwurzeln, Preiselbeer-Birne und Klöße

8,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

Spaghetti

mit Olivenöl, Rukola, Champignons, Kirschtomaten, Walnüssen und geribenen Parmesankäse

3,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Schupfnudel-Pfanne

mit Gemüse

5,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmorgurken

mit Kartoffeln und Dill

5,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Süßsauere Eier

mit Kartoffelpüree

4,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischgerischte

gebratene Schweineleber „Berliner Art"

mit Schmorzwiebeln, Apfelring und Kartoffelpüre

6,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinebraten

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

6,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tafelspitz

mit Salzkartoffeln und Meerrettichsauce

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinegulasch

mit Spätzle

5,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel

mit Pommes frites oder Speck-Kartoffelsalat

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenschnitzel, mit Käse überbacken

mit Kohlrabi-Möhrengemüse und Pommes frites

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

2 Rinderrouladen

mit Rotkohl und Kartoffeln

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jägerpfanne nach Art des Hax'hauses

Schweinesteakt Hähnchenbrustfrlet und 2 Nürnberger Würstchen dazu gebackenen Kartoffelecken und Jägersauce

8,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schlemmereien

Rote Grütze

mit Vanillesoße

6,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schokoladenpudding

mit Vanillesoße

6,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Keiserschmarr'n

dazu Apfelmus oder Pflaumenkompott

9,20 €

vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gefüllte Crepes

mit Heidelbeerfüllung und einer Kugel Vanilleeis

7,20 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

...und jetzt noch etwas Kühles und Verwöhnen Ihres Baumens

Kinder - Überraschungseis

4,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweden-Eis

Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

6,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eisbecher "Heiße Liebe"

Vanilleeis, heiße Kirschen und Sahne

7,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nußknacker

Knusprig-knackige Schohpladen-Nußeiscreme, mit Walnüssen und Sahne garniert

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Eine Kugel Eis nach Wahl

Erdbeer, Nuss, Vanille, Schokolade

1,50 €

2,00 € mit Sahne

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Eiskoffee

Aromatischer Kaffee mit Vanilleeis undSahnehäubchen

4,90 €

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Eisschokolade

Köstliches kaltes Schokoladengetränk mit Vanilleis und Sahnehäubchen

5,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht