Cascina

Berliner Straße 38
13467 Berlin


Speisekarte von Cascina

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Zuletzt aktualisiert am 28.12.2023
Carpaccio di Manzo al Tartufo
Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit frischen Champignons und Parmesankäse in delikater Zitronette-Sauce, mit frisch gehobelten Trüffeln und Trüffelöl verfeinert
18,90
Tagliatelle al Tartufo
Bandnudeln mit frischen Champignons in einer feinen Sahnesauce, mit frisch gehobelten Trüffeln und Trüffelöl verfeinert
18,90
Filetto di Manzo al Tartufo
Rinderfilet in delikater Rahm-Sahnesauce, mit frisch gehobelten Trüffeln und Trüffelöl verfeinert, dazu Tagliatelle
38,90
Sogliola al Tartufo
Frische Seezunge vom Grill mit frisch gehobelten Trüffeln und Trüffelöl verfeinert, dazu Tagliatelle in Butter geschwenkt
42,50
Penne dello Chef
Kurze Nudeln mit Filetspitzen vom Rind & Schwein und frischen Champignons in Sahnesauce & geraspeltem Parmesankäse
15,50
Rigatoni al Tonno
Kurze Nudeln mit Thunfisch und Zwiebeln in leicht pikanter Cherrytomatensauce
15,50
Fagottini al Gorgonzola
Frische hausgemachte Kartoffelnudeln gefüllt mit Spinat & Käse in Gorgonzola-Sahnesauce mit Broccholi
16,50
Fagottini alla Sorrentina
Frische hausgemachte Kartoffelnudeln gefüllt mit Spinat und Käse in Tomatensauce mit Mozzarella und Basilikum
16,00
Penne Fegato
Kurze Nudeln mit Kalbsleber, Zwiebeln und Champignons in
16,50
Petti di Pollo al Pepe verde
Hähnchenbrustfilet in grüner Pfeffer-Sahnesauce, dazu Pommes frites, grüne Bohnen und Salatbeilage
18,90
Fegato alla Veneziana
Kalbsleberscheiben mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten, dazu grüne Bohnen, Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage
22,90
Tartar di Manzo
Rinderfilet-Gehacktes mit Kapern, Oliven, Zwiebeln, Ei, Petersilie, Cornichons und Peperoni (am Tisch zubereitet), dazu Pizzabrot
19,50
Tartar di Salmone
Lachsfilet-Gehacktes mit Kapern, Oliven, Sardellen, Petersilie und Zwiebeln (am Tisch zubereitet), dazu Pizzabrot
18,90
Antipasto all'Italiana
Gemischter Vorspeisenteller mit italienischer Salami, Mortadella, Olivens, Parmaschinken, Parmesan, Mozzarella und Käse, dazu Pizzabrot
13,50
Carpaccio di Manzo
Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit frischen Champignons und Parmesanflocken mit Olivenöl verfeinert
14,50
Frutti di Mare
Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch
16,90
Mozzarella Caprese
Italienischer Weichkäse mit Tomaten und Basilikum
10,50
Vitello Tonnato
Kalbsfleischscheiben mit Kapern in Thunfischsauce
13,90
Focaccia mit Rosmarin
Pizzabrot mit Rosmarin
6,50
Focaccia
mit Tomaten Pizzabrot mit Tomaten
7,90
Bruschetta
(4 Stück)
5,50
Oliven
4,90
Crema di Pomodoro
Tomatencrèmesuppe
6,50
Zuppa di Pesce
Edelfischsuppe nach sizilianischer Art
12,50
Wahlweise mit hausgemachtem Dressing oder Olivenöl & Balsamico-Essig
Insalata di Pomodori
Tomatensalat mit Zwiebeln
7,90

vegetarisch vegetarisch

Insalata di Cetrioli
Gurkensalat
7,90

vegetarisch vegetarisch

Insalata Mista
Gemischter Salat
8,50
Insalata Tonno
Gemischter Salat mit Thunfischstücken und Ei
11,90
Insalata Capricciosa
Gemischter Salat mit Schafskäse
10,50
Insalata Rucola
Rucolasalat mit frischen Champignons und Parmesankäse
10,50
Insalata di Pollo
Gemischter Salat mit panierten Hähnchenbruststreifen, angerichtet mit Balsamico-Essig und Olivenöl
14,50
Portion Schafskäse
2,90
Portion Thunfisch
2,90
Riso Pescatore
Reis mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensauce
15,90
Riso Cardinale
Reis mit zwei Großgarnelen und Zucchini in Hummersahnesauce
17,90
Pizza Bambino
mit Tomaten, Käse und Salami
8,90
Spaghetti Bambino
mit Tomatensauce
6,50
Scaloppa Paperino
Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
8,50
Spaghetti Carbonara
für Kinder, mit Kochschinken, Ei und Parmesankäse in Sahnesauce
7,50
Spaghetti Ragu
mit Tomaten-Fleischsauce (vom Rind & Schwein) und geraspeltem Parmesankäse
12,90
Spaghetti Carbonara
mit Kochschinken, Ei und Parmesankäse in Sahnesauce
12,90
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini (scharf)
13,00
Spaghetti Marinara
mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensauce
16,50
Rigatoni Palma
kurze Nudeln mit Basilikum und Mozzarella in Tomatensauce
13,50
Rigatoni-Topf
kurze Nudeln mit frischem Lachs und 2 Salzwasser-Großgarnelen in Hummer-Sahnesauce's
16,90
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit frischen Lachsstücken in Hummer-Sahnesauce
15,90
Tagliatelle Piccanti
Bandnudeln mit Filetspitzen vom Rind und Schwein und Schafskäse in Sahnesauce
15,50
Lasagne al Forno
Hausgemachter Nudelauflauf mit Bechamel- und Fleischsauce, im Ofen mit Käse überbacken
13,90
Tortellini alla Panna
Gefüllte Teigtaschen mit Kochschinken in Sahnesauce
13,50
Tagliatelle Pollo
Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilet und frischen Champignons in delikater Tomaten-Sahnesauce unter geraspeltem Parmesankäse
14,90
Alle Pizzen haben einen Durchmesser von ca. 33 cm und werden mit Tomatensauce und Käse belegt
9,90
Pizza a Piacere
mit frischen Champignons oder Salami oder Kochschinken
11,50
Pizza Mista
mit Salami, frischen Champignons und Peperoni
12,50
Pizza Hawaii
mit Kochschinken und Ananas
12,50
Pizza Tonno
mit Thunfischstücken und Zwiebeln
13,50
Pizza Calzone
Gefüllte Pizza mit Kochschinken, Salami und Champignons
14,50
Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
15,90
Pizza Quattro Stagioni
4-Jahreszeiten-Pizza mit Kochschinken, frischen Champignons und Ei
13,50
Pizza Mozzarella
mit Mozzarella, frischen Champignons und Basilikum
12,50
Pizza Gorgonzola
mit Spinat und Gorgonzola
13,50
Pizza Scampi
mit 2 Salzwasser-Großgarnelen, Shrimps und Knoblauch
15,50
Pizza »Cascina«
mit Salami, Champignons, Oliveno, Kochschinken, Peperoni
12,90
Pizza Vegetaria
mit frischem Gemüse
13,50
Pizza Parma
mit Parmaschinken, Rucola, Mozzarella und Parmesankäse
14,50
Pizza Calabrese
mit pikanter italienischer Salami, Rucola, Mozzarella und Parmesankäse
14,50
Pizza Napoli
mit Olivens, Kapern, Sardellen und etwas Knoblauch
14,50
Wir servieren alle Schweinefleischgerichte mit einer Salatbeilage/ Auf Wunsch statt Pommes frites, oder Rosmarinkartoffeln auch mit Spaghetti. Aufpreis 1,50 Euro
Medaglioni alla Griglia
Schweinemedaillon vom Grill, dazu Rosmarinkartoffeln und grüne Bohnen
17,50
Scaloppa Milanese
Paniertes Schnitzel Wiener Art, dazu Pommes frites
16,50
Scaloppa Bolognese
Paniertes Schnitzel mit Kochschinken, Fleischsauce und Käse überbacken, dazu dazu Pommes frites
18,90
Scaloppa Parmigiana
Paniertes Schnitzel mit Kochschinken, in Sahnesauce, mit Käse überbacken, dazu Pommes frites
18,90
Medaglioni ai Funghi
Schweinefiletmedaillons mit frischer Champignonsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und grüne Bohnen
18,50
Medaglioni Hawaii
Schweinefiletmedaillons mit Ananas in Currysauce, mit Käse überbacken, dazu Pommes frites
18,90
Medaglioni al Gorgonzola
Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzola-Sahnesauce, dazu Rosmarinkartoffeln und grüne Bohnen
18,90
Wir servieren alle Rindfleischgerichte mit Rosmarinkartoffeln und grünen Bohnen (außer Bistecca con Pizzaiola), dazu Salatbeilage/ Auf Wunsch statt Pommes frites oder Rosmarinkartoffeln auch mit Spaghetti: Aufpreis 1,50 Euro
Filetto alla Griglia
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
29,50
Filetto con Pizzaiola
Filetsteak mit Oliven, Kapern und Sardellen in Tomatensauce, dazu Spaghetti
32,90
Filetto ai Funghi
Rumpsteak mit frischen Champignons in delikater Sahnesauce
32,90
Filetto al Gorgonzola
Rumpsteak mit Gorgonzola-Sahnesauce
32,90
Filetto con Cipolla
Rumpsteak mit Röstzwiebeln
32,90
Filetto al Pepe verde
Filetsteak mit grüner Pfeffer-Sahnesauce
32,90
Wir servieren alle Spezialitäten mit Salatbeilage
Saltimbocca alla Romana'
Schweinefiletmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und grüne Bohnen
19,50
Misto di Carne alla Griglia'
Gemischte Fleischplatte vom Grill, dazu Rosmarinkartoffeln und grüne Bohnen
27,90
Diese Spezialitäten werden am Tisch portioniert
Piatto Sicilia Pesce per Due
Gemischte Fischplatte vom Grill für zwei Personen, dazu Tagesbeilage
54,00
Chateaubriand
mit erlesenem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
75,00
Piatto »Cascina« Carne per Due
Gemischte Fleischplatte vom Grill für zwei Personen dazu Tagesbeilage
54,00
Pasta Mista per Due Persone
Gemischte Nudelplatte für 2 Personen
38,90
Wir servieren alle Fischgerichte mit Salatbeilage
Calamari fritti
Frittierte Tintenfischringe mit hausgemachter Remoulade und Knoblauchsauce
18,90
Filetto di Luccio alla Cardinale
Zanderfilet mit Zucchini in Hummer-Sahnesauce dazu Tagesbeilage und dazu Reis
20,90
Piatto di Pesce misto alla Griglia
Gemischte Fischplatte vom Grill, dazu hausgemachte Remoulade Knoblauchsauce und Tagesgemüse
25,90
Filetto di Salmone alla Griglia
Frisches Lachsfilet vom Grill mit 2 verschiedenen Dips dazu Salzkartoffeln und Salat
22,90
Filetto di Salmone al Vino bianco
Frisches Lachsfilet in Weißweinsauce, dazu Reis und Salat
23,50
Die folgenden Gerichte werden ausschließlich mit hochwertigen SALZWASSER-SCAMPI zubereitet, einer Spezialität, die nur in wenigen Restaurants angeboten wird. Schmecken Sie den Unterschied!
Scampi alla Griglia
Großgarnelen vom Grill mit hausgemachter Remoulade und Knoblauch Dips, dazu Tagesgemüse
27,90
Scampi alla Livornese
Großgarnelen mit würziger Tomatensauce, dazu Reis
29,50
Scampi al Pepe verde
Großgarnelen mit grüner Pfeffer-Sahnesauce, dazu Reis
29,50
Scampi al Forno
Großgarnelen mit Knoblauch und Weißweinsauce im Ofen gebacken, dazu Tagesgemüse
29,50
Marsala
Glas 0,11 Sizilianischer Likörwein
4,50
Sorbetto al Limone
Zitroneneis mit Prosecco
7,50
Crème Brûlée
6,50
Gelato misto
Gemischte Eiscreme
6,50
Tartufo
Trüffeleis mit Eierlikör
7,90
Cassata alla Siciliana
Sizilianische Eisspezialität mit kandierten Früchten
7,90
Tirami Su
Aufmunterer - ein italienischer Traum!
6,50
Banana Split
Banane mit gemischter Eiscreme', Sahne und Schokoladensauce
6,90
Zabaione
Italienischer Weinschaum mit Marsala aromatisiert
7,50
Eiskaffee
mit Vanilleeiscreme
6,90
Lamponi caldi
Heiße Himbeeren mit Vanilleeiscreme
7,90
Panna Cotta
Sahnedessert mit Himbeersauce
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cascina ist der 28.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.