Auberge Moar Alm

Holzkirchner Strasse 14
83679 Bad Tölz - Sachsenkam


Speisekarte von Auberge Moar Alm

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Zuletzt aktualisiert am 21.03.2023
Rindercarpaccio Röllchen
Rucola, Büffelmozzarella, Balsamico-Eis
18,00
Tamagoyaki & Unagi Markrele
japanisches Omelett, Sushireis, Daikon-Rettich
14,00
Frühlingsrolle
eingelegter Ingwer, Wakamesalat wahlweise mit
11,50
Wan Tan gefüllt mit Lachstatar
+
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken im Kokosmantel
+
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wintersalat
Blattsalat, Litschi, Quitte, Nüsse wahlweise mit
11,90

vegan vegan

8,00
Hendl
+
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Samosas
+
5,50
kleiner Brotkorb
3,50
Blumenkohl-Kokossuppe
Ananas, Kokosraspel
9,50
Klare Zwiebelsuppe
Käse-Baguette
8,50
Hola
Rindfleischpatty, Chorizo, Manchego, Paprika, Jalapeno, Avocado, Olivencreme
18,50
Oriental
Couscouspatty, Tomaten, Gurken, marinierte Paprika, Avocadocreme, Kräuterjoghurt
17,50
Lachsfilet und Garnelen
Bandnudeln, Fenchel
29,00
Geschmorte Kalbshaxenscheiben
Speck-Kräuterspätzle, gebratener wilder Brokkoli
28,00
Knurrhahnfilet
Venere Reis, verbrannter Lauch, schwarze Knoblauch-Sauce, Puffreis
26,50
Stubenküken
ausgelöst, geschichteter Kartoffelkuchen, junges Gemüse, Jus
26,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen in Knoblauchöl
Baquette
19,90
Gefüllte Spitzpaprika
Jackfruit, Kichererbsen, scharfe Currysauce
19,00
Kartoffel-Pilzroulade
Wintergemüse, Käsesauce
18,50

vegetarisch vegetarisch

Käseteller
Aprikosensenf, schwarze Walnuß, Baguette
15,50

vegetarisch vegetarisch

Rhabarber Tarte
Lil Rose Blüten-Gelee, Mojito-Sorbet
9,50

vegetarisch vegetarisch

Mandel-Tonkabohnen Panna Cotta
Granny Smith Ragout, Yuzu-Sorbet
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Auberge Moar Alm ist der 21.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.