Speisekarte von Asslarer Hof

Zuletzt aktualisiert am 21.03.2019

kalte Vorspeisen

Warme Vorspeisen

Suppen

Salate und vegetarische Gerichte

Horiatiki-griechischer Dorfsalat

mit Fetakäse, Oliven, Peperoni, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und kalt gepressten Olivenöl

7,50 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salata Tonos - Thunfischsalat

Thunfisch auf buntem Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Eier und Salatdressing nach Art des Hauses

8,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat der Götter

Teignest mit feiner Kruste, gefüllt mit Croutons, Rosinen, Schafskäse, Eisbergsalat, Lollo Rosso, Krautsalat, Zwiebeln, Paprika. Bedeckt mit hausgemachtem Balsamico-Honig-Olivenöl Dressing (süß-sauer)

10,50 €

vegetarisch

Gemüsepfanne "Metaxa"

Broccoli, Blumenkohl mit Metaxa-Sauce und Käse überbacken

9,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salatteller "Woula"

großer bunter Salatteller mit Streifen aus saftig gegrilltem Schweinesteak auf Kopfsalat, Oliven, Tomaten, Gurken und Peperoni, garniert mit Walnüssen und veredelt mit Balsamico-Honig-Olivenöl Dressing (süß-sauer)

11,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salatteller "Asslarer Hof"

Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Basilikum und Thymian, auf buntem Salat mit Sauce Hollandaise

9,90 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemüsepfanne mit Sahnesauce

frische Champignons, Paprika, Zucchini und Auberginen, gebraten mit Kräutern und Sahnesauce

9,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten vom Grill und Drehspieß

Gemischte Grillteller

Grillteller "Hessen"

Lammfilet, Schweinemedaillons, gefülltes Souzouki mit griechischem Bergkäse und Souvlaki (Fleischspieß vom Steak). Dazu Pommes, ein kleiner Bauernsalat und Tsatziki

16,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grillplatten für mehrere Personen

Kreta-Platte

zwei Lammkoteletts, zwei Schweinesteaks, zwei "original" griechische Fleischspieße, zwei Rinderleber und zwei Souzouki, dazu Tsatziki, Pommes, Reis und gemischter Salat

32,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Olympia-Platte

vier Schweinemedaillons, vier Lammkoteletts, vier Souzouki, vier Fleischspieße und Gyros, dazu Bratkartoffeln, Tsatziki und griechischer Dorfsalat

66,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten des Hauses

Kreta-Steak "gefüllt und überbacken"

Steaks saftig gegrillt, gefüllt mit Spargel, frischen Tomaten, Schafskäse sowie Champignons, überbacken mit Metaxa-Sauce und kretischem Käse, dazu Bratkartoffeln und Krautsalat

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filets und Steaks des Chefs

Lammplatte "“Sakis Spezial"

2 Lammkoteletts, 1 Lammsteak, 1 Lammfilet, saftig gegrillt mit hausgemachter Rotwein-Orangen-Sauce dazu Folienkartoffeln mit Tsatsiki und gemischtem Salat

19,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filet vom Schwein "Kostas" mit Gorgonzolasauce

feines Schweinefilet, saftig gegrillt, gelöscht mit Samos Wein und bedeckt mit hausgemachter Gorgonzolasauce, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat

16,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schlemmersteaks vom Lamm ala "Sakis" mit Pfeffersauce

saftige Lammrückensteaks in Rosmarin-Olivenöl gebraten und mit Weißwein gelöscht, angerichtet mit Gorgonzolasauce, Thymian-Kartoffelmedaillons und gemischtem Bauernsalat

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schlemmerpfannen

Lammtöpfe aus dem Backofen

Schnitzel

Nudelgerichte

Fischgerichte

Gemischte Fischplatte "Ägäis"

Seezungenfilet, Tintenfischringe, Riesenmuscheln und Garnelen, mit hausgemachtem Zitronencremedressing, Butterreis und gemischter Salat

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Beilagen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Asslarer Hof ist der 21.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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