Speisekarte von Casa Juan Restaurant Tapas Bar

Tostas

(getoastete Brötchen)

Tosta de jamón

(mit Schinken)

3,10 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tosta de chorizo

(mit spanischer Paprikawurst)

3,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tosta de queso

(mit Manchego-Käse)

3,10 €

vegetarisch

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Tosta de atún

(getoastete Brotscheibe mit Thunfisch)

3,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tosta de anchoas

(mit Anschovis)

3,30 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Tapas und Tapas mit Kartoffeln

Aceitunas verdes

(grüne Oliven)

1,50 €

vegetarisch

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Aceitunas negras aliñadas

(marinierte schwarze Oliven)

2,30 €

vegetarisch

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Banderillas

(Gemüsespieße, eingelegt), Stück.

0,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pan tomaca

(Brot bestrichen mit Tomate, Olivenöl und Knoblauch)

1,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Queso manchego

(Manchego-Käse)

6,50 €

vegetarisch

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Champiñón al ajillo

(Champignons in Knoblauchsauce)

2,90 €

vegetarisch

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Delicias de coliflor

(panierte Blumenkohlstücken, mit Alioli)

3,80 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Espárragos verdes rehogados

(gedunstete grüne Spargelstangen, mit Zwiebeln oder Knoblauch)

4,20 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ensalada campera

(kalter spanischer Kartoffelsalat)

3,70 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ensaladilla rusa

(anderer Kartoffelsalat, mit Mayonnaise)

3,70 €

vegetarisch

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Patatas alioli

(gekochte Kartoffeln mit Knoblauch-Mayonnaise)

3,50 €

vegetarisch

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Patatas bravas

(frittierte Kartoffelecken mit scharfer Sauce)

3,50 €

vegetarisch

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Tortilla española

(spanisches Kartoffelomelette), 1 Stück.

3,10 €

vegetarisch

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Croquetas de champiñón

(5 Béchamelkroketten, gefüllt mit Champignon)

2,80 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tapas mit Eiern

Huevos rellenos

(gefüllte Eier mit Thunfisch u. Mayonnaise)

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Revuelto de ajetes

(Rühreier mit Bärlauch)

4,30 €

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Revuelto de ajetes con gambas

(wie vorher, mit Garnelen)

4,60 €

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Revuelto con gambas

(wie vorher, mit Garnelen)

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Huevos a la flamenca

(Eierpfanne mit Tomatensauce, Erbsen u. Chorizo)

4,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tapas mit Fleisch

Pan tomaca con jamón

(Brot bestrichen mit Tomate, Olivenöl und Knoblauch)

3,20 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jamón serrano

(luftgetrockneter spanischer Schinken)

6,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chorizo de sarta

(luftgetrocknete Paprikawurst)

6,50 €

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Lomo

(luftgetrocknete Lende vom Schwein)

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Plato de jamón y queso

(gemischter Teller mit Schinken u. Käse)

13,00 €

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Plato de embutidos

(Teller mit Schinken, Chorizo, Lende und Käse)

16,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Espárragos verdes rehogados con jamón

(gedünstete Spargelstangan, mit Schinken)

4,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Croquetas

(5 Béchamelkroketten, gefüllt mit Schinken, manchmal mit Hähnchen)

2,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chorizos al vino

(kleine Paprikawürste in Weißwein gebraten)

2,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Albóndigas

(5 Fleischbällchen in Gemüsesauce geschmort)

5,50 €

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Nuggets de pollo

(kleine panierte Hähnchenstücke)

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pollo al ajillo

(Hähnchen in Knoblauchsauce)

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Conejo al ajillo

(Kaninchen in Knoblauchsauce)

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Caldereta de cordero

(Lammragout)

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carne mechada

(gespicktes Schweinefleisch mit Gemüse- und Weißweinsauce)

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tapas mit Fisch

Boquerones en vinagre

(eingelegte Sardellen)

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Boquerones fritos

(ca. 10 frittierte Sardellen)

4,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Calamares fritos

(frittierte Tintenfische in Stückchen)

4,50 €

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Calamares a la plancha

(5 Tintenfischtuben vom Grill)

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gambas al ajillo

(8 Garnelen in Knoblauchsauce)

6,90 €

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Gambas a la plancha

(8 Garnelen vom Grill, mit Kopf u. Schale)

6,90 €

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Tigres

(5 Miesmuschelkroketten, auf der Schale), nur von September bis April/Mai

3,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Croquetas de pescado

(5 Béchamelkroketten, gefüllt mit Fisch und Garnelen)

2,80 €

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Pavía de bacalao

(Kabeljaufilets, paniert mit Bierteig)

4,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gambas a la gabardina

(8 Garnelen in Teigmantel)

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tapas mit wechselnden Zutaten

Pimientos del piquillo rellenos

(3 kleine rote Paprikaschoten, gefüllt; immer wechselnd)

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Empanada

(1 Stück Pastete vom Ofen, gefüllt mit Hackfleisch oder Thunfisch, immer wechselnd)

2,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Surtido de tapas

(4 kalte oder warme Tapas. Überraschung des Kochs)

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Gazpacho

(spanische kalte Suppe aus ungekochtem Gemüse)

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sopa de pescado

(Fischsuppe)

5,00 €

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Sopa de la casa

(Knoblauchsuppe, m. Brot, Schinken, Chorizo und pochiertem Ei)

5,00 €

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Salate

Tomate con ajo

(Tomate u. Knoblauch)

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tomate con cebolla

(Tomate u. Zwiebel)

3,50 €

vegan

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Murciana

(Tomate aus der Dose, Zwiebel, Thunfisch, schwarze Oliven)

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mixta

(Kopfsalat, Tomate, Zwiebel)

3,50 €

vegan

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Mixta con atún

(Salat, Tomate, Zwiebel, Thunfisch u. gekochtes Ei)

4,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Judías blancas

(Weiße Bohnen, Zwiebel, Thunfisch, gekochtes Ei)

4,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Eintöpfe

Patatas con chorizo

(Kartoffeleintopf m. span. Paprikawurst)

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Patatas viudas

(vegetarischer Kartoffeleintopf)

5,50 €

vegetarisch

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Patatas con cordero

(Kartoffeleintopf mit jungem Lamm)

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Patatas con calamar

(Kartoffeleintopf mit Tintenfisch)

7,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Extras

Portion Extra Brot

0,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Portion Ali-Oli

(Knoblauchmayonnaise)

2,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion scharfe Sauce

2,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Pisto (spanische Gemüsepfanne ), Erbsen oder Champignons

2,50 €

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Kleiner gemischter Salat

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kartoffelecken oder Bratkartoffeln, hausgemacht

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reis

(gewürzt nach Art des Kochs)

2,50 €

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Nachtische

Flan de huevo

(Hausgemachter Eierpudding mit Karamellsauce)

2,50 €

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Tarta de Santiago

(Galizische Mandeltorte)

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sorbete de limón

(Zitronensorbet mit Sekt und Wodka)

3,50 €

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Eintöpfe (nur auf Vorbestellung)

Um Ihre Wartezeiten zu verkürzen, sind folgende Speisen nur auf Vorbestellung möglich.

Lentejas estofadas

(Linseneintopf mit „Chorizo“)

6,70 €

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Judías pintas

(rote-Bohnen-Eintopf spanischer Art)

6,70 €

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Cocido

(Nudelsuppe + gemischter Teller mit Gemüse, Kichererbsen und Fleisch)

12,50 €

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Fabada asturiana

(weiße-Bohnen-Eintopf, nur auf Vorbestellung)

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paellas und Fideuás (nur auf Vorbestellung)

Alle Gerichte für mind. 2 Personen. Preise verstehen sich pro Person. Um Ihre Wartezeit zu verkürzen, sind folgende Speisen nur auf Vorbestellung möglich.

Anmerkung: alle unsere Paellas/Fideuás werden mit Knoblauch gewürzt..

Paella

- mit Fisch und Meeresfrüchten
- mit Hähnchen und Gemüse
- mit magerem Schweinefleisch u. Gemüse
- mit Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten, evtl. Gemüse
- mit Kaninchen und Gemüse
- vegetarische Paella

12,50 €

vegetarisch

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Fideuá

(Variante der Fischpaella, aber mit Fadennudeln)

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte (nur auf Vorbestellung)

Die Preise verstehen sich ohne Beilage. Wählen Sie Ihre Wunschbeilage einfach aus. Um Ihre Wartezeit zu verkürzen, sind folgende Speisen nur auf Vorbestellung möglich.

Fritura de pescado

(gemischter Fischteller, frittiert), nur vom Donnerstag bis Samstag

8,90 €

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Trucha a la Navarra

(Forelle, gefüllt mit Serrano-Schinken und frittiert)

7,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pangasius a la romana

(Panierter Pangasius)

5,90 €

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Dorada al horno/a la sal

(Dorade aus dem Ofen/in Salzkruste)

12,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lubina al horno/a la sal

(Wolfsbarsch aus dem Ofen/in Salzkruste)

12,10 €

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Fleischgerichte (nur auf Vorbestellung)

Die Preise verstehen sich ohne Beilage. Wählen Sie Ihre Wunschbeilage einfach aus. Um Ihre Wartezeit zu verkürzen, sind folgende Speisen nur auf Vorbestellung möglich.

Entrecot

(argentinisches Entrecote vom Grill, etwa 200 Gr.)

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cuchifrito

(Spanferkel-Rücken, frittiert)

9,50 €

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Chuletas de cordero

(Koteletts vom jungen Lamm)

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pierna de cordero

(Keule vom jungen Lamm), Preis pro Person, mindestens 2 Personen, inkl. Beilage

15,00 €

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Pierna de cabrito

(Keule von junger Ziege), Preis pro Person, mindestens 2 Personen, inkl. Beilage

15,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paletilla de cordero

(Schulter vom jungen Lamm ), inkl. Beilage

18,00 €

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Paletilla de cabrito

(Schulter vom junger Ziege ), inkl. Beilage

18,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht