Speisekarte von Konak

vorspeise

KALT

ISPANAK TARATOR

Spinat mit Joghurt

5,50 €

vegetarisch

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HAVUÇ KIZARTMA

Möhrenpüree mit Joghurt

5,50 €

vegetarisch

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ACILI EZME

pikantes Püree von Tomate, Paprika und Zwiebel

5,50 €

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ZEYTINYAĞLI BAKLA

dicke Bohnen in Olivenöl geschmort mit Joguhrt und Dill

5,50 €

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KIZARTMA

geschmorte Aubergine und Zucchini

5,50 €

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HUMUS

Kichererbsenpüree mit Sesampaste

5,50 €

vegetarisch

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CACIK

Gurken mit Joguhrt

5,50 €

vegetarisch

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ZUCCHINI

geraspelt mit Walnüssen und Joghurt

5,50 €

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BULGURSALAT

mit Minze

5,50 €

vegan

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MEZETABAĞI

gemischter kalter Vorspeisenteller

12,50 € klein

19,50 € gross

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APFEL-ROTE-BETE-CARPACCIO

mit karamellisiertem Ziegenkäse und Honig-Dinkel-Crunch

10,90 €

vegetarisch

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BIRNEN-QUINOA-SALAT

mit Walnuss, Feigen, Rucola Parmesan und Avocado-Zitronendressing

10,90 €

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WARM

SIGARA BÖREK

Teigrollen gefüllt mit Fetakäse und Petersilie

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ISPANAKLI BÖREK

zwei Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat und Käse

7,00 €

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PASTIRMALI BÖREK

zwei Blätterteigtaschen gefüllt mit türkischem Bauernschinken und Käse

7,00 €

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BÖREKTELLER

Mix aus allen drei Böreksorten

10,00 € klein

17,00 € gross

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MERCIMEK ÇORBASI

türkische Linsensuppe mit Zitrone und Fladenbrot

6,50 €

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SUCUK

mit Feta, Pepperoni, Oliven und Rosmarin im Tontopf

10,90 €

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SELBSTGEMACHTE LAMMRAVIOLI

an ZitronenTomatensauce mit Basilikum

11,90 €

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Süßes

WEISSE SCHOKOLADEN-MOUSSE

auf spanischer Erde und Salz-Karamell

6,50 €

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TONKA-BOHNE-CREME-BRÛLÉE

6,90 €

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SCHOKOTARTE

mit Kardamom und Erdbeersahne

7,50 €

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ZUCKERBOMBE (alle drei)

19,90 €

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hauptspeise

TRADITIONELL TÜRKISCH

mit zwei Dips, Brot, Salat und Reis ODER auf Fladenbrot mit Joghurt-Tomatensoße

ADANA KÖFTE

pikante Hackspieße

17,50 €

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ŞIŞ KEBAP

Lammspieße

17,90 €

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KARIŞIK IZGARA

Gemischter Fleischteller mit Lammspieß, Hackspieß, zwei Hacksteaks, Lammscheiben und Hühnerkotelette

21,90 €

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PATLICAN FIRINDA

Aubergine gefüllt mit Tomaten, Paprika, Petersilie und Fetakäse und Salat und Brot

16,90 €

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DORADE ROYAL VOM GRILL

mit Salat und Brot

22,90 €

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CALAMARI VOM GRILL

mit buntem Salat und Walnuss Knoblauch-Dip

22,90 €

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LAMMKEULE IN AUBERGINENSCHEIBEN

eingepackt vom Backofen, auf Bulgur, Salat und Brot

21,90 €

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SEBZE GÜVEÇ

im Tontopf geschmortes Gemüse mit Käse überbacken, dazu Reis, Salat und Brot

16,90 €

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KARNIYARIK-AUBERGINE

aus dem Ofen mit Hackfleisch gefüllt, mit Reis, Salat und Brot

17,50 €

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QUERBEET

GEMÜSE-BÖREK

in knusprigem Filoteig mit JoghurtFeta-Creme und Bauernsalat

16,50 €

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MARINIERTER SPITZKOHL

mit Minzjoghurt, Bulgur und fruchtigem Salat

16,90 €

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SELBSTGEMACHTE LAMMRAVIOLI

an ZitronenTomatensauce und Basilikum

17,90 €

vegan

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GEFÜLLTES FILET VOM EIFELER LANDSCHWEIN

im Speckmantel an Sherry-Aprikosensauce und Kartoffelpüree

18,90 €

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TRAPPISTENBIER-BRATEN

vom Rind mit Chimichurri und Kartoffelpüree

18,90 €

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KNOBLAUCH-ZITRONEN-MAISHÄHNCHEN

mit Mangoldgemüse und Rosmarinkartoffeln

19,90 €

vegetarisch

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LAMMSCHULTER

knusprig geschmort auf Caponata und Rosmarinkartoffeln

22,90 €

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FISCHPLATTE VOM GRILL FÜR ZWEI

Dorade, Lachs, Calamari, Gambas mit Gemüse + Salat

59,00 €

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